Сладка салата

Фенове на червена риба със сигурност ще се насладят на следните рецепти, защото те ще се справят с вкусни салати от сьомга.

Салата с рукола и сьомга

съставки:

рукола - 150 г;
осолена сьомга - 100 г;
чери домати - 9 бр.;
боровинки - 50 г;
кедрови ядки - 50 г;
балсамов оцет, зехтин, сол - на вкус.

подготовка

Първо измийте моята рукола и я изсушете, след това я разкъсайте на парчета от произволен размер с нашите ръце. Нарежете домати на 2 части и добавете към рукола. Сьомгата се нарязва на тънки филийки. Добавете сьомга с боровинки към останалите съставки. Сега подготвяме дресинг: за да направите това, смесете балсамов оцет и зехтин в произволно количество, разбъркайте добре, добавете сол на вкус. Напълнете с получената смес салата с осолена сьомга , разбъркайте и поръсете с белени борови орехи отгоре. Лесна, вкусна и здравословна салата със сьомга е готова.

Салата с скариди, калмари и сьомга

съставки:

обелени замразени скариди - 200 г;
замразени калмари (малки) - 2 бр.;
леко осолена сьомга - 150 г;
салата лук - 1 бр.;
яйца - 2 броя;
твърдо сирене - 100 г;
Копър зеленчуци, майонеза - на вкус.

подготовка

Скариди се кипват, докато са готови наполовина, калмари чисто и продължете по същия начин. Имайте предвид, че калмари след достатъчно кипене да готвя за 2-3 минути, по-дълго не се нуждаят, в противен случай те ще станат твърди. Сьомгата се нарязва на малки кубчета. Олюлете лука и фино се разпадайте. Яжте яйцата твърдо сварени и нарязани на кубчета. Копърът наряза зелените. Ние комбинираме всички съставки в салата, се обличаме с майонеза на вкус, смесете и сервирайте. Салата със сьомга, скариди и калмари готови. Бон апетит!

Рецепта за салата от Цезар със сьомга

съставки:

осолена сьомга (филе) - 300 g;
сладък пипер - 1 бр.;
чери домати - 200 г;
салата - 1 куп;
сирене - 150 г;
бял хляб за бисквити - 150 г;
чесън - 1 карамфил;
растително масло.

За зареждане с гориво:

яйца - 4 бр.;
лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
горчица - 1 ч.л.
растително масло - 100 g;
чесън - 1 карамфил;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Преди да готвите листата на марулята за около час, напълнете я със студена вода, благодарение на тази проста процедура, салатата ще остане по-дълга. Междувременно затоплете растителното олио в тиган, сложете скилидка чесън, нарязана на 3-4 парчета. Хляб, нарязан на кубчета и се запържва в масло с аромат на чесън. Разкъсваме листата от маслини и ги разстиламе на плоска чиния. След това домати, нарязани на 4 части, и пипер, нарязани на ленти, се разпространява на върха. Филето от сьомга, нарязано на лентички и изпратено до ястие със зеленчуци. Следващият слой ще бъде сирене, настъргано върху ренде. Сега подредете бисквитите.

Подгответе превръзката: омесете жълтъците от варени яйца с вилица и смесете с растително масло, лимонов сок и горчица, добавете чесъна, пресирайте преса, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре, дори можете да победите. Получената превръзка налейте салата и леко се разбърквайте. Салата на Цезар със солена сьомга е готова!

Салата със сьомга и краставица

съставки:

леко солена сьомга - 250 г;
чери домати - 300 г;
краставица - 1 бр.;
несливи маслини - 1 кутия;

лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
зехтин, сусам, зеленчуци - на вкус.

подготовка

Сьомгата се нарязва на много малки кубчета, краставици, оставя се целият домати, отстранява само опашките. Почистете зелените плодове и с маслините изцедете течността. Свързваме всички компоненти. Готварски дресинг: комбинирайте лимонов сок със соев сос. Напълнете салатата със сьомга, краставица и домати със сместа, добавете зехтина, разбъркайте добре и го подправете със сусам.