храна Вкусни статии

Ориз и ананас салата

Салатите с ориз са много задоволителни. Да, и аз варен ориз като една от класическите странични ястия, съставът на салатата не изисква добавки. Нека се опитаме да готвим оригинални оризови салати с ананас, с ориенталски мотиви.

Салата с ориз, ананас и царевица

Рецептата за тази салата дойде при нас от тайландската кухня, която често не се вижда на нашите маси.

съставки:

  • кафяв ориз - 3 супени лъжици.
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • нарязан ананас - 1 ½ ст.;
  • моркови - 2 бр.;
  • замразен грах - 1/2 ст .;
  • консервирана царевица - 1/2 супена лъжица.
  • пролетен лук, магданоз;
  • фъстъци - 1/2 супени лъжици.

За зареждане с гориво:

  • оцетен оцет - 1/4 от артикула;
  • соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сусамово масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • кафява захар - 2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сусам - 1 ч.л.

подготовка

Охладете ориза, докато го приготвите, изплакнете със студена вода и го охладете напълно. Настъргайте морковите. Смесете ориз с моркови, грах (предварително сварени в осолена вода), царевица и ананас. Натрошете фъстъците с нож и добавете към салатата.

За запълване на микс оцет, соев сос , масло, захар и сол. Смесваме съставките на превръзката с шейк и добавяме сусамени семена. Облечете оризова салата и сервирайте веднага. Ако не харесвате грах, заменете го с друг боб, например подгответе салата с ориз, ананаси и боб.

Салата с ориз, ананас и пиле

съставки:

  • див ориз - 3/4 цент;
  • вода - 6-ти;
  • пилешко филе - 1 брой;
  • консервирани ананаси - 1 банка;
  • грозде (без ями) - 1 елемент;
  • целина - 2 стебла;
  • майонеза - 1/2 супена лъжица;
  • Кашу - 1/2 супена лъжица;
  • сол;
  • Зелените.
ориз ориз ананас пиле

подготовка

Преди да готвите салата с ориз и ананаси, варийте див ориз, докато се приготви, изсипете шреците с 6 чаши вода. Отделно, сварете пилешкото филе в осолена вода. Охладете месото и нарязайте на кубчета. Готовият ориз също е напълно охладен. Нарязваме ядките на кашу с остър нож на малки парченца. Консервирани ананаси, нарязани на кубчета, и грозде без камъни - половинки. Счупете стрък целина. Смесете всички съставки в дълбока салата и се сервирайте с майонеза. Добавете сол на вкус към салата и сервирайте, декорирайки със зеленчуци, например, пресен магданоз.

Преди да сервирате, оставете салатата да стои в хладилника, за да се охлади в продължение на 20-30 минути, след което може да се сервира или дори да я отведе на работа или на пътя.