Салата с фъстъци

Шам фъстък не само ще даде вкус акцент на вашата салата, но също така да си структура по-разнообразни. В допълнение, зеленикаво-крем ядки ще украсят ястие не само с вкус, но и с външния си вид. Проверете го, като подготвите прости салати с шам-фъстъци според нашите рецепти.

Салата с шам фъстък и пиле

съставки:

пиле филе - 500 g;
зелен лук - 3 пера;
ябълка - 50 г;
една шепа шам-фъстъци;
сушени череши - 30 г;
мак - 5 г;
майонеза - 60 г;
Дижонска горчица - 10 гр

подготовка

Сварете пилешко филе и го нарязайте на кубчета. Натрошете зеления лук, настържете ябълките и поръсете с лимонов сок. Смесете пиле с ябълки и зеленчуци, добавете слабо натрошени (но не на прах) шам-фъстъци, сушени череши и напълнете ястието със смес от мак, майонеза и дижонска горчица. Сервиране на такава тежка салата е най-добре на спанак листа или салата смес.

Салата "Pautinka" - рецепта с шам-фъстъци

съставки:

пиле 400 г;
твърдо сирене - 185 г;
шам-фъстъци (180 грама);
пресни домати - 100 г;
яйца от пиле - 4 бр.;
пресни краставици - 100 г;
майонеза.

подготовка

Ако сте взели прясно пиле, първо го варийте и го разглобявайте на влакна. За същата рецепта можете да вземете пушено пиле, което ще намали времето за готвене. Сварете твърдо сварени яйца и ги смилайте. Твърдите сирена се търкат на груб ренде и пресни зеленчуци, нарязани на кубчета. Слагаме съставките на слоеве един върху друг, в който и да е ред, всеки слой може да се размаже с майонеза. От горе ние покриваме маруля с майонеза мрежа в дупките на всеки от които добавяме натрошени шам фъстъци.

Салата "Spider Web" с шам-фъстъци ще бъде готова за сервиране след няколко часа, прекарани в хладилника.

Сладка салата с шам фъстък

Салата "Гроздова купа" или "Гроздова" с шам-фъстък се харесва от много хора, не само поради интересния си вкус, но и поради не по-малко интересния си външен вид, който е точно същият като естествения свеж грозд.

съставки:

пушено пиле - 320 g;
осолени шам-фъстъци - 135 г;
главата на марулята;
грозде - 350 г;
твърдо сирене - 120 г;
пилешки яйца - 4 бр.;
нарязана краставица - 2 бр.;
майонеза.

подготовка

Пушеното пиле може да бъде разглобено на влакна или нарязано на кубчета. Солените шам фъстъци се смилат с нож, но не на прах, а на голяма троха. Сварете яйцата твърди и също смилайте. Натриваме твърдо сирене върху груб ренде, а също и нарязан нарязан краставица. Листата от маруля могат да бъдат изсечени. Комбинирайте всички съставки заедно в салатна купа и облечете се с майонеза.

Гроздовите плодове нарязани на половина, извадете костите, ако има такива, и пристъпете към дизайна на чинията.

Ние разпространяваме салатата с плъзгач и покриваме с половинки от грозде по начин на естествен куп. Салата с шам-фъстъци, грозде и пиле готово за сервиране.

Рецепта за шам фъстък

съставки:

белени шам-фъстъци - 60 г;
зехтин - 60 ml;
оцет - 60 мл;
пилешко филе - 450 г;
главата на марулята;
магданоз и кориандър;
оранжево - 60 g;
сирене от фета - 120 гр

подготовка

Оставете пилешкото филе от двете страни и го маслете със зехтин. Разбийте останалата част от маслото с оцет, добавете сол и черен пипер и вземете проста и универсална дресинг.

Предварително сварени пилешки пържени в тиган от двете страни, докато напълно готвени, охлаждане и нарязани на ленти.

Скъсайте листата на марулята и сложете пилето на салатна възглавница с оранжеви филийки и пресни билки. Поръсете с фета сирене и налейте маслиново-оцет дресинг. Салата може да се сервира веднага след готвене.