Салата с мариновани гъби
В салатите можете да съберете много различни продукти. И най-важното, какво ще се окаже вкусно. Сега ще говорим за готвена салата с натрупани гъби.
Сладка салата с мариновани гъби
съставки:
- пилешко месо без кожа - 200 g;
- варени картофи - 3 бр.;
- кисели краставички - 3 бр.;
- варени моркови - 3 бр.;
- Твърда варена яйца - 3 бр.;
- зелена салата - 200 г;
- мед агарен мед - 270 g;
- майонеза 67% съдържание на мазнини - 200 гр.
подготовка
Варени моркови, картофи, кисели краставички, яйца и месо нарязани на кубчета. Сега се пристъпи към образуване на салата: в дълбок контейнер, намазани с растително масло, разперете маринованите гъби. Сложете нарязаната салата на върха и покрийте слой майонеза. Разстелете слой от моркови, майонеза. След това кисели краставици, майонеза и яйца. Смажете с майонеза и оформете картофите. Нанесете слой майонеза и накрая оформете пилешкото филе. Слагаме салата в хладилника на часовника за 2 часа, а непосредствено преди самата храна ние я превръщаме равномерно върху плоска чиния.
Салата със шунка и нарязани гъби
съставки:
- шунка - 300 г;
- картофи - 3 бр.;
- пролетен лук - 1 куп;
- пилешки яйца, варено твърдо - 3 бр.;
- нарязани гъби - 280 г;
- майонеза 67% мазнина - на вкус.
подготовка
Варени яйца се раздробяват, шунката може да бъде нарязана на кубчета, а вие също можете да я превъртите в ивици. Сварете картофи първо, чисти, а след това се смила като останалите съставки.
Намажете дълбоката салата с масло и разстиламе приготвените продукти в следната последователност: нарязани гъби, малки натрошени зелени лук, шунка, картофи, яйца. В същото време покриваме всеки слой с майонеза. Слагаме салата в хладилника и я превръщаме в плоска чиния, преди да сервираме - в резултат на гъбата те ще се окажат на изчистването на зеленина.
Пилешка салата с нарязани гъби
съставки:
- пилешко месо - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- мариновани шафенчета - 150 г;
- моркови - 1 брой;
- малък лук - 1 бр.;
- магданоз зеленчуци - половин хляб;
- майонеза 67% мазнина - 100 g;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Сварете пилето, докато го приготвите. Също се вариха моркови и твърдо сварени яйца. След това пилето, яйцата и морковите се нарязват на малки кубчета. Добавете лук, кисели картофи. Ако те са малки, можете да ги оставяте цели, а ако са големи, тогава е по-добре да ги нарязвате на филийки или кубчета. Добавете нарязани зеленчуци, майонеза, пипер, сол и разбъркайте. Всяка вкусна салата, готова за ядене.
Обикновена салата с мариновани гъби
съставки:
- нарязани гъби - 170 г;
- цвекло - 300 г;
- осолена херинга - 200 г;
- майонеза - 5 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр.;
- копър - половин сноп;
- майонеза - 5 супени лъжици. лъжици;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Изпечени цвекло нарязани на кубчета или три настъргани. Нарежете херинга на филета, отстранете всички кости и нарязани на кубчета. Всяка нарязана гъба се нарязва на плочи. Лук и копър лук. Смесете всички съставки, добавете майонеза, сол, леко пипер и разбъркайте добре.
Салата с рецепта за месо и маринована гъба
съставки:
- свинско месо - 150 г;
- малък лук - 1 бр.;
- Домат - 1 бр.;
- пролетен лук - 1 куп;
- мариновани гъби - 300 г;
- пилешки яйца - 5 бр.;
- майонеза;
- сол.
подготовка
Варено свинско меленко нарязано. Нарежете доматите и яйцата на кубчета. Малкият лучък плаче. Поставяме готовите продукти в слоеве: месо, което е леко осолено и смазано с майонеза. Сложете лук, яйца върху него, след това отново поставете слой майонеза. След това, в центъра изпъкваме домати, а по протежение на контура наоколо поставяме нарязаните гъби, които изсипваме с нарязан зелен лук.