храна Вкусни статии

Зелена ябълка салата

Ябълките могат да се използват не само за приготвянето на десерти. Сега ще ви кажа как да готвите салата със зелена ябълка.

Салата със зелена ябълка и леща

съставки:

  • черни леща - 2 супени лъжици. лъжици;
  • копър - 1 куп;
  • зелени ябълки - 1 бр.;
  • червен лук - 1 бр.;
  • магданоз - 1 куп;
  • зеленчуков бульон - 75 ml;
  • зехтин - 15 мл;
  • горчица - 1 ч.л.
  • мед - 1 ч.л .;
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • листа от маруля;
  • сол.

подготовка

Измиваме леща и кипваме, докато не стане. Копър, магданоз и червен лук фино се разпаднаха. Ябълката се нарязва на тънки плочи Подготовка на зареждането с гориво: в зеленчуков бульон добавете зехтин, горчица, лимонов сок, мед, сол на вкус и разбъркайте. В дълбока купа смесете всички съставки, изсипете подготвения дресинг и ги разбъркайте. Поставете листата зелена салата на ястие и поставете салатата на върха. Оставяме го да се вари за около 30 минути, след което го приготвяме на масата.

Салата със зелена ябълка и пиле

съставки:

  • варено пиле - 250 г;
  • целина (стъбла) - 2 бр.;
  • шампанско - 100 г;
  • зелени ябълки - 2 бр.;
  • сушени боровинки - 50 г;
  • Фета - 50 g;
  • прясно смлян мента - 4 супени лъжици. лъжици;
  • нарязан магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
  • пресен спанак - 250 г;
  • пекани - 50 гр.

За зареждане с гориво:

  • ябълково пюре - 4 супени лъжици. лъжици;
  • Ябълков оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
  • прясно изцеден ябълков сок - 0,5 чаши;
  • Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
  • дати - 30 г;
  • розмарин прясно - 1 супена лъжица. лъжица;
  • смачкана мащерка - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол, черен пипер - 0,5 л. л.

подготовка

Съставките за салатно превръзка се намират в миксер и се смилат до хомогенна маса. Пиле, гъби, целина, нарязани на кубчета, добавете боровинки, фета, магданоз, мента и разбъркайте. Нагоре очертайте дресинга и разбъркайте. Поставете спанака на плоска чиния, поставете салата на върха и яжте я на парчета. Поръсете пиле и зелена салата от ябълки с нарязани ядки и сервирайте на масата.

Рецепта за зелена ябълка

съставки:

  • Пекинско зеле - 400 г;
  • целини стъбла - 4 бр.;
    • салата със зелена ябълка рецепта
  • зелени ябълки - 2 бр.;
  • магданоз - 30 г;
  • лимон - половина;
  • растително масло;
  • сол.

подготовка

Разбийте зелето от зеле и целината, нарязайте ябълките в ивици и поръсете с лимонов сок, така че да не потъмняват. Котлет магданоз. Зелеви prisalivaem и mnemy ръце. Смесете зелето с целина , добавете ябълки и магданоз. Облечете салата с растително масло и я поднесете на масата.