Салата с моркови и пиле
Салата от моркови а пилето е подхранващо, вкусно и съвсем оригинално ястие, което със сигурност ще привлече всички ваши гости. Той лесно ще украсява всяка празнична трапеза или ще разнообразява дневното меню.
Корейски морков и пушена пилешка салата
съставки:
- пушена пилешка гърда - 1 бр.;
- Български пипер - 2 бр.;
- Корейски морков - 200 г;
- майонеза - 200 мл.
подготовка
Така месо пушено пиле спретнато отделено от костите, нарязано на малки кубчета и нанесено в салатна купа. Измиваме сладкия български пипер, обработваме го, отстраняваме семена, прегради, нарязваме сламки и добавяме пиле. След това добавяме корейски морков, пълнеем всичко с майонеза, ако е необходимо, добавете малко сол и черен пипер. Готовата салата с пиле, корейски моркови и черен пипер, разбъркайте добре и сервирайте на масата!
Корейски морков и пилешка салата
съставки:
- пилешки крачета - 1 бр.;
- Корейски морков - 200 г;
- яйце - 4 бр.;
- оранжево - 1 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- майонеза.
подготовка
Измиваме пилешкия крак и го кипваме в осолена вода до готовност. След това внимателно я извадете от бульона, охладете я, отделете месото от костите и нарязайте на кубчета. Яйцата поставят купа с вода, слагат се на печката и готвят твърдо сварени за около 10 минути. След това ги почиствайте от черупката, поставете в салатна купа и внимателно месят с вилица. Оранжевото се обелва от коричка и се нарязва на малки кубчета, като се премахват всички семена. Разтриваме сирене на голяма терахока. Сега смесете всички съставки в купа, облечете се с майонеза, разбъркайте и сервирайте.
И можете да направите коктейл салата, като я поставите в красива стъклена чиния по слоеве. Така че, първо поставете пилето, покрийте го с майонеза. След това покрийте равномерно с корейски моркови, след това с портокал, покрийте отново с майонеза, сложете яйца и поръсете със сирене.
Салата с корейски моркови, пилешко и краставици
съставки:
- пушена пилешка гърда - 350 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- Корейски морков - 1 бр.;
- лук - 2 тона;
- кисели краставички - 1 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Пилешкото месо е отделено от костите и ситно нарязано. Почистете лука, нарязани на полукръгове, задушете за 5 минути в олио и смесете с пиле. След това добавете кисели краставички, натрошени кубчета, хвърлете в консервираната царевица, облечете салатата с майонеза и разбъркайте добре!
Салата с пиле, корейски моркови и гъби
съставки:
- пилешки крак - 1 бр.;
- майонеза - 6 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- картофени пити - 180 г;
- лилава крушка - 1 бр.;
- Корейски морков - 150 г;
- пресен магданоз и копър - 0,5 куп;
- яйце - 8 бр.
подготовка
Така че, варени охладени и охладени пилешки яйца, ние почистваме и отделяме жълтъците от протеините. След това изрязваме яйцата в дълги ивици и няма да имаме нужда от жълтъци в тази салата. Маринованите шампанско нарязват малки плочи, оставяйки няколко гъби за декорация. С варен пилешки крак леко свалете месото и го нарязайте и на ленти. Purple лук се почистват и се нарязват на малки кубчета. Корейски моркови леко изцедени от сока. Зелените се промиват със студена вода.
След това вземаме една красива купа с дълбоки салати и комбинираме всички приготвени съставки: яйчен белтък, пиле, лук, кисели краставички, моркови в корейски стил и пресни зеленчуци. Напълнете ястието с майонеза, малко сол на вкус, пипер и разбъркайте добре. Сервираме готова салата с моркови, пиле и гъби на масата, декорирайки горната част с мариновани гъби.