Оризова каша със стафиди
Оризова каша с стафиди за закуска, макар и не толкова популярна "марка" като традиционна овесена каша, но все пак любителите на здравословното и правилното хранене трябва да обърнат повече внимание на нея.
Наличието на сложни въглехидрати в него ще ви позволи лесно да оцелеете без да хапвате до вечеря, а стафидите допълнително ще обогатят вашата закуска с витамини и микроелементи. В допълнение, оризът е отличен естествен адсорбент. Той поглъща сол и други "вредности" и допринася за тяхното активно елиминиране от тялото, което, разбирате, е приятен допълнителен бонус към вашата сутрешна купа овесена каша. Но все пак не трябва да се прекалявате с оризова каша - два пъти седмично е достатъчно (особено ако имате тенденция към запек).
И накрая, важно е да изберете "десния" снимка. Подходящо кръгло зърно. В завършена форма той е по-лепкав и вискозен и нещо, което е неприемливо за него пилаф , перфектно "работи" в сладка каша.
Мляко оризова каша със стафиди
съставки:
- ориз - 1 супена лъжица.
- мляко - 1 супена лъжица.
- вода - 2 супени лъжици;
- стафиди - 100 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1 щипка.
подготовка
В саксията, изсипете водата, поставете я върху огъня и го заври. Заспайте добре измития ориз, добавете сол, захар. Кук, разбърква се, на средна температура, докато оризът подуе малко. След това изсипете млякото и добавете предварително накиснатите стафиди. Премахнете огъня до минимум и готвите овесена каша, докато не направите. Но няма нужда да чакате да изпари цялата течност. Истинската оризова млечна каша трябва да е малко вискозна, мека кремообразна консистенция. Поставете го на чинии, добавете парче масло и се обадете на всички на масата.
Рецепта за оризова каша със стафиди в бавна готварска печка
съставки:
- ориз - 100 g;
- мляко - 1 л;
- стафиди - 1/2 супени лъжици;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - на вкус;
- сол - 1 шепот.
подготовка
Много е удобно да се приготвяте в бавна купа за закуска. Вечер слагаме измития ориз в купата, добавяме захар, щипка сол и я напълваме с мляко. Измийте добре стафидите си, ги пригответе да спят в кошница за варене и също така поставете в бавна готварска печка. Изложете режима на млякото с последващо загряване в продължение на 40 минути и таймера за необходимото забавяне във времето, така че горещата каша да чака за сънното ви събуждане. Остава само да се смесва каша със стафиди и при желание да се добави масло.
Сладка оризова каша с ябълки, стафиди и канела
съставки:
- ориз (кръгла) - 100 g;
- ябълки - 2 броя;
- стафиди - 50 g;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- масло - 60 г;
- канела - 1/4 ч. л.
подготовка
Райс заспива в кипене, леко осолена вода и готви до търг. След това го хвърлете в гевгир и го оставете да изтече. Измиваме стафидите и ги палим за 5 минути във вряща вода. Ние отлепваме ябълките от ядрото и ги нарязваме на филийки. В тиганът се разтопи маслото, добавете захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това зареждаме ябълките и стафидите и готвяме в този кремообразен сироп, докато стане мек, но за да не се превърнат в каша. Накрая поръсете с канела. Последно в тигана изпратете ориз, разбърквайте и загрявате буквално няколко минути. Всичко, сладка оризова каша с ябълки и стафиди е готова! 
Калориен оризов овес със стафиди
Най-диетични, това е, разбира се, оризова каша на водата. Той съдържа само 78 ккал на 100 грама продукт и е малко вероятно да повреди фигурата ви. Фенове на една и съща овесена каша мляко ще получат от 100 kcal и повече, ако добавят допълнително масло и захар в неограничени количества. Така че, мислете и решете за себе си. Между другото, естествената сладост на стафидите е достатъчно, за да се откаже от допълнителната захар и има много повече полза от нея!