Салата със зеле и пушена наденица
Способността за незабавно разпространение на данни в Интернет, съчетана с неограниченото въображение на домакини, е отлична основа за създаване на огромен брой предишни невидими рецепти. Един от плодовете на въображението на някого, който бързо спечели популярност, беше салата със зеле и пушени колбаси - основният характер на този материал, който е подготвен изненадващо прост.
Салата с прясно зеле и пушена наденица
съставки:
- Колбас - 390 грама;
- бяло зеле - 320 г;
- лук - 40 г;
- зелен грах - 280 г;
- домашна майонеза за зареждане с гориво.
подготовка
Ключът към направата на перфектната салата е да раздробявате всички съставки. За тази цел можете да използвате остър нож, ренде, шредер или слабобързов миксер. Колкото е възможно по-малко, нарязайте зелето и лука, наденицата може да бъде разделена на по-големи парчета. Смесете месото и зеленчуците в салатна купа, подправете ястието с домашна майонеза и се насладете на прост и чист вкус.
Китайска зелена салата с пушен салам
съставки:
- ramen юфка - 1 опаковка;
- Пекинско зеле - 1 глава;
- Брюкселско зеле - 10-12 бр.;
- краставица - 90 грама;
- пушена наденица - 120 г;
- репички - 3-4 бр .;
- зелени лукови пера;
- паста тахини - 45 г;
- лимонов сок - 15 ml;
- соев сос - 5 мл.
подготовка
Изпийте юфка по указанията на опаковката. Прекомерно изтичане на течност, ленти от юфка се нарязват на по-малки парчета и се охлаждат. Фино нарязани двата вида зеле, краставица, наденица и ряпа нарязани на ленти. Смесете всички приготвени съставки в салата и добавете лука зеленчуци.
От тахини, лимонов сок и соя направете лека превръзка, която трябва да се напоява с маруля, зеле, пушена наденица и краставица преди сервиране.
Салата с царевица, пушена наденица, бисквити и зеле
съставки:
- Пекинско зеле - 70 г;
- пушена колбаса - 130 г;
- нарязана краставица - 90 грама;
- консервирана царевица - 65 г;
- зелени лукови пера;
- яйца - 3 бр.;
- майонеза, крекери - да служи.
подготовка
Сложете яйцата да кипнат твърдо сварени. Колкото е възможно по-малко, разбийте зелето Пекин. Нарежете наденицата и краставицата на ленти или кубчета, в зависимост от това как се изрязват крутоните. Смесете готовите съставки с царевица и зелен лук. Преди обличане добавете нарязаните яйца в салатата и поръсете ястието с бисквити, преди да сервирате.