Салата с боб и пушена наденица
Салата с боб и пушена наденица е сърдечно и вкусно ястие, което със сигурност ще се хареса на цялата мъжка аудитория. Той съчетава перфектно съставките и в същото време се оказва нежна и пикантна. Това ястие може да се приготви за ежедневна вечеря или за разнообразна празнична трапеза за тях.
Салата с червени зърна и пушено колбаси
съставки:
- колбаси (пушени) - 105 г;
- зрели домати - 120 г;
- майонеза ;
- сирене - 85 г;
- консервиран червен боб - 220 г;
- чесън - 5 г;
- зеленина - за декорация;
- яйце - 2 бр.
подготовка
Нарежете доматите в слама и готвяйте яйцата, докато се приготвят, без да се образуват черупки и да се накълцат. Нарежете колбаса в тънки ивици. Комбинирайте съставките в дълбока купа, изсипете боб и настъргано сирене. Изсипете ястието с майонеза, изцедете обеления чесън през пресата и го разбъркайте добре. Прехвърляме салата с боб, наденица и пресни домати в красива салатна купа и украсяваме по желание с пресни нарязани зеленчуци.
Салата с боб, царевица, бисквити и колбаси
съставки:
- колбаси (пушени) - 305 g;
- сирене - 155 г;
- червени боб (консервирани) - 205 г;
- консервирана царевица - 205 г;
- ръжени бисквити - 1 опаковка;
- кисели краставички - 105 г;
- чесън - 5 г;
- майонеза.
подготовка
С царевица и червено боб, внимателно изцедете течността и поставете зърната в купа. Изрязваме краставици и пушени колбаси на кубчета и ги изпращаме на същото място. Добавете крутони, изцедете чесъна чрез преса и го напълнете с майонеза. Смесете всичко добре и украсете салата с боб, бисквити и настъргано наденично сирене.
Салата с консервирани боб и колбаси
съставки:
- наденица - 155 г;
- лук - 55 г;
- яйце - 95 г;
- моркови - 65 г;
- чесън - 5 г;
- консервиран боб - 105 г;
- растително масло - за зареждане с гориво.
подготовка
Пушената наденица нарязана на тънки ивици. Обелете лука и морковите, ги раздробявайте на ренде и кафяво, разбърквайте внимателно в масло, докато не меко. Сварете яйцата, освободени от черупката и нарязани сламки. Свързваме всички съставки, хвърляме боб, изцеждаме чесъна и изсипваме маслото през пресата.
Салата "Obzhorka" с боб и салам
съставки:
- Кренвирши - 305 g;
- Корейски морков - 255 g;
- накиснато шампанско - 205 г;
- консервиран боб - 405 грама;
- хляб - 85 г;
- майонеза;
- без мирис растително масло - 20 мл.
подготовка
Котлетът се нарязва на кубчета и се запържва, като се разбърква в растително масло. Пушеният колбас се нарязва на ленти и маринованите шампанско се нарязват на 4 части. Корейските моркови са смлени на малки парченца. С бобовете изцедете сока, добавете всички съставки в купа и налейте майонеза.