Салата с боб и пиле
От пилешко месо и боб можете да готвите разнообразие от много вкусни, неусложнени, но доста изящни салати.
Проста рецепта за пилешко и бобово салата
съставки:
- 1 варена пилешка гърда;
- 200-250 грама варени бели и по-добре цветни бобчета (можете да вземете консерви, 1 стандартен буркан);
- 1 червен лук;
- 2 сладки пиперки;
- 4 скилидки чесън;
- 2 твърдо сварени яйца;
- парчета от 15 зелени маслини;
- зелени (магданоз, кориандър, босилек);
- за зареждане с гориво ще ви трябва малко маслинено или слънчогледово олио, лъжица гореща гореща горчица (руски), сок от половин лимон.
Получаване:
Трябва да отрежем гърдите без кожи и кости в малки кубчета, лук с половин пръстени или къси сламки, пипер със сламки и маслини в резени. Яйца нарязани на ситно, продават чесън преса. Почистете Зелените. Сол боб сос (ако е консервиран). Всички съставки се смесват в салатна купа и се налива предварително приготвената дресинг. Салата с боб и пиле е готова. Разбира се, пилешка салата с боб може да се приготви и с други рецепти.
Мързела салата: пиле, боб, гъби
съставки:
- варени пилешки гърди;
- консервирани бели или червени бобчета;
- консервирани гъби;
- 1 лук;
- 2-4 скилидки чесън;
- зеленчуци (магданоз, копър и др.).
Получаване:
Пилешко филе нарязано на малки кубчета, лук - къси сламки, сол със сос от боб и гъби - марината. Всички съставки се смесват в салата. Добавете нарязани билки и чесън, сезон с ленено семе или слънчоглед (маслиново) масло и салатата е готова. Можете да го направите малко по-различно: спасерете нарязан лук отделно, добавете нарязани бели гъби или шафранчета в тигана, задушете със заквасена сметана и добавете към останалите съставки. Като превръзка можете да използвате не само растително масло, но и майонеза, но е по-добре да го приготвите сами.
Пушена салата от пилешки гърди
съставки:
- пушено пиле;
- боб, по-добре оцветен (1 кутия);
- 20 броя червени маслини;
- 1 червен лук;
- 1 празника;
- лимонено-чесън сос.
Получаване:
Нарежете пушено пилешко месо накрая. Изсипете соса с боба. Нарежете маслините на резени. Ако използваме праз, после в кръг, а ако има червен лук, използваме къси сламки. Всичките съставки се смесват в салатна купа и се наливат сос от чесън и лимон. Украсете салата със зеленчуци на вкус. Всичко се оказа много бързо и вкусно. Много е удобно да се приготви такава салата в случай на неочаквана визия на гостите. Тази рецепта ще бъде особено оценявана от заети хора и много отделни мъже.
Салата от моркови
Можете също така да направите доста мързелива салата: моркови, пиле, боб - тези съставки са доста добре комбинирани. В допълнение, готови корейски моркови могат да бъдат закупени в готварски или супермаркет. Ще се нуждаете и от 1 сладка пипер, 100-150 грама консервирана царевица, 2 скилидки чесън, маслини от зехтин, зеленчуци, можете да използвате бял лук, растително масло. 
Пилешко месо, нарязано на малки кубчета, маслини - филийки, лук и сладък пипер - къси сламки, солен сос с боб и царевица. Всички съставки се смесват в салатна купа, подправени с нарязани билки и чесън. Облечете салата с растително масло или сос от лимонов ориз. Ако добавите гъби, задушени с лук или натрошени в такава салата, тя също ще бъде много вкусна. Като особено вкусна съставка, можете да добавите копър от плодове, мариновани аспержи и много други съставки към всички тези салати.
Също така не е лошо да приготвяте салати от пилешко месо, като използвате задушени или варени нишки. Добре е да се сервират леки и леки (за предпочитане розови) трапезни вина на всички бобови и пилешки салати и салатите с пушено пилешко месо - бира или силни пикантни вина като Мадейра или Шери.