Зелена лук салата
Предлагаме ви съвсем оригинални рецепти за салати със зелен лук. Ястието се приготвя много бързо и лесно, но се оказва не само вкусно вкусно, но и полезно. Вижте сами!
Салата с яйце, краставица и зелен лук
съставки:
- зелен лук - 150 г;
- яйце - 5 бр.;
- Домат - 2 бр.;
- пресни краставици - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- Червен български пипер - 1 бр.;
- растително масло;
- подправки.
За зареждане с гориво:
- 1 яйчен жълтък;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
И така, първо да приготвим превръзка за салатата ни. За да направите това, варете яйчен жълтък старателно, разтривайте в чаша, добавете малко горчица и смесете всичко до гладка. След това добавете растително масло, смлян черен пипер и сол. Завършената дресинг се отстранява в хладилника и самите те пристъпват към приготвянето на салата.
Сварете яйцата твърди, хладни, чисти и нарязани на кубчета. Добавете към тях фино нарязан зелен лук и нарязана пресен краставица. Напълнете масата, разбъркайте, гарнирайте с парчета домати, декоративно нарязани моркови и чушки.
Салата с яйце и зелен лук
съставки:
- пролетен лук - 1 куп;
- Apple - 1 бр.;
- подправки;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 150 г;
- яйце - 3 бр.
подготовка
За да приготвите салатата, измийте яйцата, напълнете ги с вода и ги заври 10 минути, след което ги охладете, почистете ги и ги нарязайте на средни кубчета. Измийте лука, разклатете и настържете. В ябълка внимателно отрежете кората и я нарязайте на малки кубчета. Три сирене на голям тер. Сега комбинирайте всички съставки за салата в дълбока купа, подправете се с майонеза и разбъркайте добре.
Салата със зелен лук
съставки:
- зелен лук - 300 г;
- яйце - 4 бр.;
- заквасена сметана - 150 мл;
- оцет, подправки.
подготовка
Лук, който избираме, отстраняваме повредените пера и внимателно ги измиваме. След това изсъхне с хартиена кърпа. Сварете яйцата твърди в продължение на 10 минути. Зелената лук се нарязва на малки пръстени и се поставя в салата. Сега леко добавете малко сол, поръсете със захар, поръсете малко оцет и внимателно я разбийте с ръце. Добавете белени и нарязани яйца, разбъркайте, изсипете заквасената сметана и сервирайте завършената салата на масата.
Проста салата с яйце и зелен лук
съставки:
- зелен лук - 300 г;
- яйце - 3 бр.;
- сирене - 150 г;
- майонеза - 50 ml;
- заквасена сметана - 100 ml;
- чесън - 3 карамфил;
- подправки.
подготовка
Лукът се сортира, измива и раздробява с малки пръстени. След това го преместваме в купата за салата, поръсваме със сол и мешим с ръцете си. Сварете яйцата твърдо сварени за 10 минути, охладете, почистете от черупката и нарязани на кубчета. Разтрийте сиренето на голям ренде и разточете всички съставки на лука. След това смесете заквасената сметана с майонеза, изцедете чесъна чрез преса, разбъркайте и напълнете нашата салата с тази смес. Размесете добре всичко, поставете в хладилника 10 минути и след това сервирайте ястието на масата.
Салата от черен дроб на трева с пролетен лук
съставки:
- черен дроб на треска - 150 g;
- яйце - 3 бр.;
- зелен лук - 100 г;
- лимонов сок - на вкус;
- подправки.
подготовка
Ние внимателно отстраняваме черен дроб на треска от бурканче, разпръскваме го върху чиния и го меша правилно с вилица. След това добре измийте зеления лук, нарязайте го фино и го сложете в салата. Поръсете с лимонов сок, разбърквайте. Сварете яйцата твърдо сварени, чисти, нарязани на малки кубчета и добавете към салатата. Ако е необходимо, добавете сол към чинията, разбъркайте и сервирайте. салата от черен дроб на треска гарнирани със свежи зеленина.