Салата от пилешки стомаси е не само вкусна, но изключително полезна питателна храна, която е целесъобразно да се въведе във вашата диета възможно най-често. Ценните свойства на страничния продукт имат благоприятен ефект върху храносмилането и състоянието на целия организъм.
Как да готвя пилешка стомашна салата?
Салата със стомаси се приготвя чрез допълване на компонента с други подходящи продукти и подходящо превръзка.
- Пилешки стомаси преди употреба се отървете от филми, измийте старателно и после варете в продължение на 1,5 часа.
- Когато приготвяте стомасите, можете да добавите лук, корени, лаврови и други подправки, така че вкусът на страничния продукт да стане по-пикантен.
- Охладете сварени стомаси без бульон, след това нарязани на кубчета или ленти.
- Вкусна салата с пилешки стомаси може да се приготви чрез добавяне на яйца, лук, гъби, кисели краставички, варени или спасперовирани зеленчуци към основната съставка.
- Обличането за салата може да бъде майонеза, заквасена сметана или смес на базата на растително масло с добавка на лимонов сок, оцет.
Пилешка стомашна салата с нарязан лук
Една от най-простите и най-достъпните, но в същото време вкусни варианти на закуската е салата от пилешки стомаси с лук, която преди това трябва да бъде маринована във вода с добавяне на оцет или чрез използване на сладка и кисела марината със сол и захар. Моркови за грандиозен външен вид могат да се търкат на корейски ренде.
съставки:
- пилешки стомаси - 250 g;
- варени яйца - 4 бр.;
- салата лук - 150 г;
- моркови - 1 брой;
- майонеза - 100 г;
- сол, черен пипер, оцет.
подготовка
- Нарежете лука и изсипете смес от гореща вода и оцет в равни пропорции за 10 минути.
- Хвърли лука на сито, изцедете, разбъркайте с настъргания морков и нарязани варени стомаси и добавете нарязани яйца.
- Напълнете компонентите с майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте.
Салата "Obzhorka" с пилешки стомаси - рецепта
Една изтънчена и питателна салата "Obzhorka" с пилешки стомаси е подходяща за поднасяне за вечеря или ефективно разнообразяване на менюто на празничния празник. Солените краставици могат да бъдат изключени от състава, като се замени с половин супена лъжица оцет и подправка на съставките заедно със съставките на превръзката.
съставки:
- пилешки воденички - 500 г;
- моркови - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- кисели краставички - 2 броя;
- растително масло - 40 ml;
- майонеза - 100 г;
- сол, черен пипер и билки.
подготовка
- Морковите се нарязват на лентички и луковици, изпържени отделно в масло в тиган.
- Варени стомаси и краставици са нарязани на ленти, добавени към spasserovannye зеленчуци.
- Напълнете обикновена салата от пилешки стомаси с майонеза, сол, черен пипер, микс, поръсете с билки, когато се сервирате.
Пикантна салата от пилешки коремчета
Пилешката стомашна салата, чиято рецепта ще бъде представена по-късно, ще зарадва феновете на сладките малки бисквитки. Такъв в този случай се постига чрез добавяне към състава заедно с българския пипер фино нарязан пикантен шунка. За изразен вкус, чесънът трябва да бъде смлян с лук, коринт и сол в хаван.
съставки:
- пилешки воденички - 500 г;
- сладки пиперки - 2 бр.;
- горещ пипер - 1 бр.;
- карамфил и зелен лук - 0.5 пакета;
- чесън - 2 карамфил;
- сусам - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, растително масло.
подготовка
- Намажете нарязания лук, кориандър и чесън със сол в хаван, поставен в купа.
- Добавете варени сърца, нарязани на сламки, слани чушки.
- Сусамовите семена се сушат в тиган, изсипват се до останалите съставки.
- Разклатете пикантна салата от стомаси с горещо растително масло, сол, черен пипер и разбъркайте.
Корейски пилешка салата
Сладка салата от пилешки коремчета се приготвя за корейски мотиви с добавяне на характерен ориенталски салатен дресинг, който може просто да бъде заменен с кориандър и прах от чили. Пресни краставици и лук не са задължителни съставки, разрешено е да бъдат изключени от състава или да бъдат заменени с други зеленчуци, например българска пипер.
съставки:
- пилешки стомах - 750 г;
- моркови - 1 брой;
- лук и прясна краставица - 0,5 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- растително масло и соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- оцет - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- Корейски подправки - 1 ч.л .;
- сол, черен пипер, захар.
подготовка
- Варените стомаси се нарязват на ленти.
- Натрошете морковите и краставицата на корейски ренде.
- Нарязан лук, нарязан чесън.
- Комбинирайте съставките в салата, сезон с масло, оцет, соев сос, сол и блюдо на вкус и вкус със захар.
- оставям Корейски салата от пилешки стомаси за импрегниране в студено за 2 часа.
Салата с пилешки корем и омлет
След като сте оценили всички предимства на простите и остри варианти на ястието, е време да опитате салата с пилешки стомаси и яйчени палачинки , Тази закуска, както и нейният партньор с варени яйца, има свой собствен атрактивен аромат и ще може да спечели дори и най-претенциозните яденици.
съставки:
- пилешки стомах - 750 г;
- яйца - 6 бр.;
- лук - 3 бр.;
- оцет и захар - на вкус;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, майонеза.
подготовка
- Лукът се нарязва на филийки, накиснат с вряла вода, измиват се и отново се пълнят с гореща вода, подправена с оцет и захар.
- След охлаждане, лукът се изстисква и се разстила в салата.
- Нарежете кипения стомах със слама, разстила се на лука.
- Разбийте яйцата със сол малко, запържете яйчените палачинки в омаслен среден тиган.
- След охлаждане, навийте палачинките на ролки, нарязани на ленти.
- Добавете олелето нарязване на салата, запълнете с майонеза, сол.
Салата от пилешки стомаси с кисели краставички
Елементарното подготвяне и изненадващо вкусната пилешка стомашна салата, която е особено почитана сред мъжката аудитория, може да се приготви според следната рецепта. Вторичният продукт хармонизира тук с кисели краставички и сладка салата лук, които, ако желаете, са запечени с вряла вода.
съставки:
- пилешки воденички - 500 г;
- кисели краставички - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, билки.
подготовка
- Зарчета на стомах и лук, нарязани малки кисели краставички.
- Свържете съставките в салатна купа, добавете майонеза, билки, сол.
- Смесете пилешка салата с краставица и сервирайте.
Пилешка стомашна салата със соев сос
Следващата рецепта за салата със стомашни ястия ще ви позволи да готвите в същото време лека и питателна чиния, която качествено ще охлади чувството за глад, но няма да добави допълнителни килограми. Предложената зеленчукова смес може по желание да бъде допълнена със сладка пипета и нарязани скилидки чесън.
съставки:
- пилешки воденички - 400 г;
- зелен боб - 200 г;
- пресни краставици - 1 бр.;
- домати - 2 бр.;
- салатни листа и зелен лук - по 1;
- зеленчуци, соев сос.
подготовка
- Варени пилешки коремчета и краставици се нарязват на ленти.
- Настържете домати на парчета, нарязвайте зелен лук и листа от маруля.
- Фасулът се вари, докато се приготви, охлади, добави към останалите компоненти.
- Пилешката стомашна салата се подправя със соев сос.
Салата с пилешки коремчета и боб
Ако зелените боб не предизвикват наслада, можете да добавите боб към салатата (варена или консервирана). Закуската ще бъде още по-питателна и ще ви зарадва с великолепен, умерено вкусен вкус. За по-голяма рязкост са разрешени фино нарязани топли пиперки.
съставки:
- пилешки стомах - 600 г;
- консервиран боб - 300 г;
- чесън карамфил - 2 бр.;
- домати - 4 бр.;
- зелени - 1 куп;
- сол, черен пипер, заквасена сметана и зехтин.
подготовка
- Сварете, охладете и разкъсайте стомасите.
- Добавете нарязани домати, боб без сок, нарязани пресни билки и чесън.
- Облечете салата със стомасите и бобовите растения със смес от заквасена сметана и зехтин, сол, черен пипер и разбъркайте.
Пушена пилешка коремна салата
Ако са налице пушени пилешки стомаси, те могат да бъдат ефективно приложени за приготвяне на вкусна и вкусна салата за всмукване. Включени в гъбите са предварително варени с добавяне на лук и подправки, след това се изсипва в сито, позволява да се отцеди и нарязани на ленти.
съставки:
- пушени пилешки стомаси - 250 г;
- гъби - 250 г;
- варени яйца - 4 бр.;
- моркови и лук - 1 бр.;
- сирене и майонеза - 100 г;
- масло за пържене, зелен лук.
подготовка
- В салатата поставете първия слой от нарязани стомаси, намажете с майонеза, намажете с настърганите яйца.
- След това завъртете лука, подправени с масло, моркови и майонеза отново.
- Четвъртият слой се разпределя гъби, а след това настъргано сирене.
- Те изваждат салата от пушени стомаси със зелен лук и ги оставят да се накиснат.
Салата с пилешки коремчета и гъби
Перфектно допълва вкуса варени пилешки кореми нарязани средно големи мариновани гъби. Вместо магданоз можете да поставите още зеленчуци в салатата, например кориандър, босилек или копър. Лека майонеза или гъста сметана смесена с малко количество горчица е подходяща за дресинг.
съставки:
- пилешки воденички - 500 г;
- гъби - 150 г;
- варени яйца - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- магданоз - 0.5 куп;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер и майонеза.
подготовка
- Варените стомаси се нарязват на ленти.
- Сварете лука в растително масло, прибавете към страничния продукт.
- На салатата се изпращат нарязани гъби, яйца и магданоз.
- Добавете салата с стомаси и гъби с майонеза, като добавите сол и черен пипер.
Салата от пикантни стомашни пилета
Една бърза салата от пилешки стомаси за тази рецепта не работи. След готвенето, предястието трябва да се маринира поне в един ден в хладилника, след което ястието ще придобие необходимите пикантни характеристики и компонентите ще обменят взаимно вкуса си и ще се накиснат в ароматна марината.
съставки:
- пилешки воденички - 500 г;
- нарязан лук - 250 г;
- моркови - 100 г;
- зелен кориандър и чили - 0,5 ч. л .;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- ябълков оцет - 1 ч.л .;
- чесън - 2 карамфил;
- сол, черен пипер, захар - на вкус.
подготовка
- Варените стомаси се нарязват, смесват се с нарязания лук.
- Настържете морковите, смесени с чесън, сол, оцет и захар, като добавите чили, кориандър и черен пипер.
- Комбинирайте страничния продукт с лука и марока, разбъркайте, напълнете с масло и изпратете на студа за един ден.
Пилешка стомашна салата с орехи
Проста и вкусна салата от пилешки стомаси могат да бъдат получени чрез допълване на страничния продукт със сирене, ядки и моркови в корейски. В зависимост от сезона, пресни или кисели краставички могат да се използват като съставка, всеки път, когато получите различен вкус, но по свой начин оригинален и изискан деликатес.
съставки:
- пилешки стомах - 500 г;
- моркови и твърдо сирене - 100 g;
- орехи - 70 г;
- краставици - 2 бр.;
- чесън - 1 зъб;
- сол, черен пипер, зеленчуци, майонеза.
подготовка
- Изрежете стомасите и краставиците.
- Натрошете сиренето, нарязайте ядки и билки.
- Комбинирайте съставките в купа, добавете чесън, моркови, сол, черен пипер и майонеза.
- Разбъркайте вкусна салата от варени пилешки стомаси с ядки и сервирайте.