Консервирана сардина салата
За да украсите масата, не е необходимо да приготвяте сложни салати от скъпи продукти, можете да вземете най-простите съставки, да добавите малко въображение, да подправите с вдъхновение и да получите прекрасно ястие. Една от тези храни е салата с цаца или салата от консервирани сардини, евтин продукт, който може да бъде закупен абсолютно във всеки магазин. Но с начините на неговото подготовка ще ви запознаем по-долу.
Салата със сардини и яйца
Като основа за рецептата ще вземем 1 кутия консервирана храна и варени яйца - това е универсална рецепта за салата от сардини в масло. Можете да добавите различни пресни или варени зеленчуци, гъби към съставките, както и да промените превръзката по ваш вкус.
съставки:
- консервирана риба - 1 банка;
- яйце - 3 бр.;
- зелен лук - 50 г;
- майонеза - 200 г;
- магданоз - 50 г;
- копър - 50 гр
подготовка
За да приготвите салата от консервирани сардини, първо яйнете яйцата, ги обелете и нарязайте на кубчета. Задушете рибата с вилица. Маслото в тази рецепта не ни е полезно. Зеленчуците се разбиват, смесват се всички съставки и се пълнят с майонеза. Можете да добавите 2 кутии крутони към съставките, например, с вкус на риба и да приготвите салата с крутони и сардини. След като ги добавите, салатата трябва да се сервира веднага на масата, така че крутоните да останат хрупкави.
Крекер и сардина
Тази салата, освен че е лесно и просто подготвена, също може да се сервира на празнична трапеза, тъй като всички съставки са разположени на слоеве и формата прилича на торта.
съставки:
- консервирана риба - 1 банка;
- яйце - 4 бр.;
- сандвич крекери - 24 бр.;
- сирене - 150 г;
- зелен лук - 2 стрели;
- майонеза - на вкус;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
В дъното на салатата се разстилахме един слой солен крекер. Сварете яйцата, почистете, разтрийте протеините на средна ренде, след това се разбърква с 2 супени лъжици майонеза и се разстила на крекер. На върха е следващият слой на крекер. Застреляйте рибата с вилица, маслото не се изцежда, в салати от консервирани сардини тя перфектно насища крекера. След това го поставете в следващия слой в салата, поръсете с фино нарязан зелен лук и покрийте с друг слой крекер. Разбъркайте сиренето със среден ренде, смесете с настърган чесън и 4 супени лъжици майонеза и разстилайте се в крекер. По-горе е следващият слой солен крекер, който смазваме с 2-3 супени лъжици майонеза и поръсваме с настърган жълтък. Можете да украсите салата от консервирани сардини с клони от зелени - магданоз, копър или прясна краставица.
Салата от сардина и ориз
съставки:
- консервирана риба - 1 банка;
- яйце - 2 бр.;
- варен ориз - 1 чаша;
- лук - 1 глава;
- майонеза - 1-2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Замразяваме консервираната храна с вилица (не изцеждайте маслото), разбърквайте с варен ориз, ситно нарязани яйца и лук, напълнете с майонеза и я сложете в салата.
Салата с гъби и сардини
съставки:
- консервирана риба - 1 банка;
- яйце - 5 бр.;
- гъби - 400 г;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 глава;
- нарязана краставица - 2 бр.;
- сирене - на вкус;
- майонеза - 1-2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Гъби (шампанско са по-добре) нарязани на филийки и леко пържени. Нарязвайте лука ситно, настържете моркова и запържете зеленчуците в печката, след което изцедете маслото, така че салата от сардина, чиято рецепта вече съдържа достатъчно консервирано масло, не е твърде мазна. Омесваме рибата, нарязваме краставицата на ленти, разтриваме варени яйца на ренде и нанасяме всички съставки на слоеве в салата. Първите са гъби, яйца, краставици, сардини и лук отгоре с моркови. Всеки слой консервирана сардина салата се намазва с майонеза. Поръсете с настъргано сирене, преди да сервирате.
Ако тези салати с консерви са стигнали до вашия вкус, тогава отворете Рецепта за салата от риба тон - също е много вкусно и питателна.