Салата Сукроби - рецепта
Въпреки, че е време празникът за Нова година да бъде дълбоко засенчен и снежната покривка непрестанно се отдалечава от размразяващите се земи, не се впуснете в зимното време и гответе салата "Snowdrifts" или, както се нарича "Snowdrifts", и ние с радост ще ви кажем рецептата в това статия.
Рецепта салата "Сняг drifts"
Салата "Snowdrifts" е истинско празнично ястие, което въпреки всичко може лесно да се подготви за обикновена ежедневна вечеря. Освен това, тя ще се хареса не само на възрастните, но и на децата, поради нежния си вкус и привлекателен външен вид.
съставки:
- варено наденица - 200 г;
- картофи - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- яйца - 4 бр.;
- лук - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- майонеза - 100 гр.
подготовка
Сварете картофи и моркови и ги разтрийте на груб ренде. Правим същото и с твърдо сварени яйца, макар че ние предварително обличаме бялото от жълтъка и ги разтриваме отделно. Не забравяйте за всяко твърдо сирене - необходимо е също и за фино смилане.
Лукът се нарязва на тънки половинки и се запържва до златисто кафяво масло и се нарязва на тънки филийки варено наденица.
Вземете всяка кръгла купа, смажете стените с масло и започнете да слагате слоеве от салата: първо поставете сирене и моркови, палто с майонеза, следващия слой - картофи и лук zazharka, отново майонеза, а след жълтъците и надениците. Когато всички съставки са поставени в купа, покрийте я с обслужваща плоча и върнете нашата снежна питка. За да може салата наистина да стане снежна, ние я украсяваме с настърган протеин.
Салата "Дрифт на здравето"
Тази салата без съмнение ще бъде най-оригиналната предястие на масата и нейното полезно име говори сама за себе си, защото съставките, които го правят, ще зарадват не само вас, но и вашето тяло. Как да подготвим салата "Здравен наркотик", прочетена в рецептата по-долу.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- Домат - 2 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- крекери - 50 г;
- чесън - 3 карамфил;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Сварете филето с готовност и разглобявайте влакното с вилица - колкото по-малко, толкова по-добре. Нарежете зеленчуците на малки кубчета и твърдо сирене. Добавете пикантност към майонезата и подсилете защитата на тялото, като подправите соса с няколко скилидки счукан чесън.
Сега остава да събираме снега ни в следния ред: слой филе, после домати, чушки и най-накрая крекери. Всеки от слоевете е покрит с тънка импрегниране на майонеза и поръсете салата с настъргано сирене на върха. Съставено, ястието може да се сервира "за здраве!" Гости.
Салата "Зимни удари" с калмари
Перфектно допълва комбинацията от леки закуски и солено месо. Тази необичайна салата ще украси всяка празнична маса, поради оригиналния си дизайн.
съставки:
- калмари - 300 г;
- яйца - 5 бр.;
- ориз - 100 g;
- кисели краставички - 1 бр.;
- консервиран грах - 100 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 70 г;
- чесън - 1 карамфил;
- сол, черен пипер.
подготовка
Каркасите от калмари се почистват, варят за 20-30 секунди във вряща вода и се нарязват на тънки пръстени. Ориз охлаждайте, докато не го приготвите така, че да остане ронлив. Яйцата, както и преди, се вариха твърдо сварени. Смесваме каркаси от калмари с варен ориз, грах и натрошени краставици, пълни със смес от заквасена сметана, майонеза и подправки, оставяйки малко дресинг за пълнене на яйцата.
Яйцата нарязани на половина и да получите жълтък, разтрийте го със сос и смачкан чесън и го върнете обратно на катерички.
Сервирайте салата, декорирайки нейната повърхност с половинки яйца, поръсени със сняг и сирене. Бон апетит!