Червеният ориз, рубинът, е един от редките сортове ориз, в Русия той се отглежда от голяма компания, Агро-Алианс. Уникалният и необичаен вкус на оризовия рубин ще оцени дори най-сложните гастрономи, добре, за привържениците здравословно хранене Този продукт е само божествена милост, защото има най-богатия състав на витамини и минерали.
Ползите и вредите от рубинния ориз
Многобройни проучвания потвърждават, че червеният ориз рубин носи значителни ползи за организма и не е изненадващо, защото неговият състав е богат на основни минерали, витамини, незаменими аминокиселини и други много ценни вещества за човешкото здраве.
Основните полезни свойства на рубинния ориз:
- Благодарение на високото съдържание на фибри, червеният ориз има благоприятен ефект върху работата на червата, подобрява микрофлората и перисталтиката.
- Този продукт нормализира нивото на захар в кръвта, поради което неговата употреба ще бъде от полза за хората с диабет.
- Оризът помага да се очисти тялото на лошия холестерол, който запушва кръвоносните съдове.
- Редовното използване на този продукт помага да се намали вероятността от развитие на рак.
- Поради високото съдържание на витамини от група В, червеният ориз подобрява състоянието на кожата, косата, ноктите.
- В състава на тази зърнена култура, вещества, известни като антоцианини, които дават рубинен цвят на ориза, се оказват безценни за нашето здраве, те помагат да се очисти тялото на свободните радикали и токсините.
- Друго предимство на този продукт е, че той не съдържа глутен, което означава, че такъв ориз може да се използва както от деца, така и от алергии.
- Рубийският ориз е страхотен за отслабване, защото е много подхранващ продукт, който може дълго време да потисне глада.
- Този ориз се използва за диария и дори за отравяне.
- Продуктът перфектно стимулира функционирането на сърдечно-съдовата система.
- Помага за подобряване на състоянието на бъбречните заболявания.
- Доказано е също, че червеният ориз помага при производството на серотонин, което означава, че той може да повлияе положително на нервната система и да помогне за справянето с промени в настроението ,
Що се отнася до вредата, тя е почти несъществуваща, противопоказанията могат да се отнасят само до хора, които имат индивидуална непоносимост към тази зърнена култура.