Съгласете се, че просто сварете ориза за вечеря е много проста и тривиална. Много по-интересно е да се приготвя ориз със зеленчуци в мулти-марка за гарнитура. И зеленчуците могат да се използват абсолютно всички. Между другото, ориз, приготвен по този начин със зеленчуци, е не само вкусно, но и полезно. В края на краищата, тази зърнена култура съдържа много влакнини, а чрез добавяне на зеленчуци можете да получите голямо "усилване на енергията". Как да готвя ориз със зеленчуци в бавна готварска печка? Сега разберете.

Ориз със замразени зеленчуци

Диетичното и здравословно ястие от замразени зеленчуци и ориз ще се хареса не само на тези, които искат да отслабнат, но и на всички, които просто обичат да ядат. Това странично ястие върви добре с риба, пиле и месо. С прости думи, една странична чиния на ориз със замразени зеленчуци е вкусно, балансирано и задоволяващо ястие.

съставки:

  • ориз - 0,5 чаша;
  • замразена зеленчукова смес - 200 г;
  • лук - 1 бр.;
  • соев сос;
  • растително масло;
  • черен смлян пипер.

подготовка

Охладете ориза, докато не го приготвите в леко осолена вода, надвишаваща точно 2 пъти обема на ориза, в режим "Ориз / Елда". Чисто лук, нарязани на малки кубчета и се запържва в бавна готварска печка в растително масло за 3 минути. Добавете замразената зеленчукова смес към нея, покрийте я с капака и накарайте за около 10 минути в режим "Загасване". Добавете ориз на зеленчуци, разбъркайте, пипер, сезон със соев сос, гответе на средна мощност за още 5 минути и сервирайте ориз с зеленчуци.

Ориз със зеленчуци и гъби

Когато чуем фразата ориз със зеленчуци и гъби в бавна готварска печка, по някаква причина веднага си представяме нещо мрачно, като пилаф, просто не с месо, а с гъби. Въпреки това, ако готвите тази ястие строго съгласно тази рецепта, тогава ще получите вкусно, ронливо ястие от ориз със зеленчуци. Така че нека започнем.

съставки:

  • ориз - 1 чаша;
  • мариновани гъби - 100 г;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • моркови - 1 брой;
  • чесън - 2 карамфил;
  • тиквички - 1/3 бр.;
  • Домат - 2 бр.;
  • растително масло;
  • сол, подправки, билки - на вкус.

подготовка

Първо се оставя ориза в осолена вода. За да направите това, ние го изплакваме добре и го слагаме в купата на мулти-марка. Напълнете с две чаши вода и задайте режима за ориз / елда. Включете и изчакайте, докато ориз готви. Бавната готварска печка ще работи, докато цялата вода се срине и след това ще се изключи. Когато оризът е готов, ще го получим и ще започнем да готвим зеленчуци. За да направите това, почистваме и нарязваме всички продукти, с изключение на зелените на кубчета, слагаме мулти-кукер в купата и се пържим в режим "Пържене" за 10 минути. Когато зеленчуците са готови, поставете ги варен ориз, консервирани гъби и внимателно се разбъркайте, за да не получите овесена каша. Изложете програмата "Razogrev" за 5-10 минути в мулти-кукер. Това е всичко, ронливият ориз със зеленчуци и гъби в бавната готварска печка е готов! Преди сервиране можете да украсите ястието с клонче от магданоз.

Ориз със зеленчуци в бързаме

съставки:

  • ориз - 1 чаша;
  • сладък пипер - 1 бр.;
  • -1 морков;
  • консервиран грах или царевица - на вкус;
  • вода - 3 тона;
  • растително масло;
  • ориз, задушен със зеленчуци
  • зеленчуци, сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Моркови чисти и три на груб ренде. Сладката пипер се нарязва на половина, почиства се от семена и се нарязва на ленти. Измийте ориза добре в студена вода. Изсипете слънчогледовото масло в купата на мулти-кукер и поставете всички съставки, освен зелените. Солим и пипер на вкус. Напълнете я с варена вода, покрийте я с капак и я поставете в режим "Ориз / Елда". Ястието се приготвя за около 30-40 минути, в зависимост от модела на multivark.