Ориз с месо - рецепта
Не сте сигурни какво да готвя за вечеря? Предлагаме Ви възможност за печелене - ориз с месо. Ястието се оказва много вкусно и ароматно.
Оризова рецепта с месо във фурната
съставки:
- свинско - 300 г;
- ориз - 1 супена лъжица.
- моркови - 2 бр.;
- крушка - 2 броя;
- растително масло;
- вода;
- подправки - на вкус.
подготовка
рецепта готвене ориз с месото е съвсем проста. Измиваме добре няколко пъти и ги кипваме в леко солена вода, докато не се приготви наполовина. Почистете лука, измийте и нарязайте тънки сламки. Преработваме месото, измиваме го, нарязваме го на кубчета и леко се запържваме в олио в продължение на 10 минути. След това добавете предварително почистени и настъргани моркови, лук и яйца за 5-7 минути. Всички podsalivaem да вкус, пипер и добавете подправки.
След това разделяме месото на две равни части и напълваме глинените саксии с една половина, като предварително напълваме малко зеленчуково масло на дъното. Поставете ориза отгоре и покрийте с втората част от печено месо. След това изсипете малко варена вода и изпратете съдовете на фурната. Готвене в предварително загрята фурна за 20-30 минути при 180 градуса. В крайна сметка оризът с месо е готов.
Ориз с месо в бавна готварска печка
съставки:
- ориз - 1 супена лъжица.
- лук - 1 бр.;
- месо - 500 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- подправки за месо - на вкус.
подготовка
Предлагаме още една възможност за приготвяне на ориз с месо. Оризът се измива добре и се накисва за 40 минути в студена вода. И този път, досега нека готвим месото и да преработваме лука. Така че, измийте месото си и нарязани на малки парченца. Лук и чушки се почистват, обработват и нарязват. След това сменете зеленчуците в купата за мултикауер, изсипете малко растително масло и запържете, като нагласите програмата за печене на устройството за 15 минути, 
не забравяйте да го смесвате от време на време.
След като лука получава златна кора, добавете приготвени месни парчета към печенето, поръсва се с подправки, сол и се запържва за още 20-30 минути в същия режим. Сега внимателно изцедете водата от ориза и я разнесейте равномерно в купата на бавната готварска печка. След това разбъркайте всичко внимателно, изсипете 2 чаши вода, задайте режим "Загасване" или "Пилаф" и време за 2-3 часа. Ястието се оказва доста вкусно и питателно. Когато сервирате, можете да добавите малко към предпочитанията си за подправка соев сос ,