Райс пудинг - Deliciously Delicious английски рецепти
Отразявайки какво да готвим за закуска или вечеря, за качествено удовлетворяване на глада, за пълнене на тялото с подходящи съставки и витамини, не забравяйте за оризовия пудинг. Яркото и здравословно ястие, което може да се приготви в различни варианти, ще се гордее с мястото в ежедневната диета.
Как да готвя пудинг ориз?
Според класическата технология пудингът се приготвя от ориз, мляко и захар. Често съставът на десерта се допълва с всякакви видове подправки, ядки, пресни плодове, плодове и сушени плодове, всеки път, когато се получи нов, по-богат и по-ярък вкус на деликатес.
- Оризът първоначално се кипва с мляко и захар, почти до омекване.
- Добавете оризовата основа с яйца и други съпътстващи препарати според рецептата и ги изпратете в пещта за по-нататъшна топлинна обработка.
- Версии без печене допълни със сметана, сладки сосове.
- При сервиране оризовите пудинги се допълват с плодове, плодове, ядки, шоколад, канела и други добавки по ваш вкус.
Фурна на оризовото пудинг - рецепта
Класически ориз пудинг е рецепта, която често се извършва с добавянето на стафиди. Ароматизиране на десерт може да бъде добавяне на ванилин, ванилия захар или като в този случай, като изсипва малко прясна лимонова кора в млечната основа. За изпълнението на рецептата се нуждаете от ориз с кръгли зърна.
съставки:
- мляко - 400 мл;
- ориз - 100 g;
- яйца - 4 бр.;
- стафиди - 50 g;
- захар - 50 g;
- масло - 50 g;
- лимон - 1 брой;
- сол.
подготовка
- Разтопете маслото, запържете ориза в него за прозрачност.
- Изсипете врящо мляко, изсипете щипка сол, ожидайте и разбъркайте с разбъркване докато оризът бъде наполовина варени.
- Разбъркайте в бита със захарни жълтъци, извадете от печката.
- Стафида изсипва лимонов сок и след 10 минути се прибавя към ориза.
- Разбъркайте разбитите протеини до върховете, преместете масата във форма и печете оризова пудинг със стафиди в пещ, загрята до 170 градуса за 1 час.
Райс пудинг за деца - рецепта
Пюре от ориз за деца се приготвя без да се пече във фурната. За по-деликатна, кремообразна текстура на ястието, можете да третирате кашата преди да добавите мляко с миксер. Позволява се да се добавят филии от пресни плодове: ябълки, круши, банани, всички видове плодове или варена тиква целулоза.
съставки:
- вода - 1 стъкло;
- мляко - 0,5 чаши;
- ориз - 0,5 чаша;
- яйце - 1 бр.;
- захар - на вкус.
подготовка
- Сварете ориз във вода в продължение на 15 минути, докато се приготви.
- Изсипете горещо мляко, заври, докато зърнените храни се варят, подслаждат много на вкус.
- Разбийте яйцето, като добавите супена лъжица мляко.
- Изсипете тънък канал от яйчна маса в ориза, разбърквайте, добавете плодове или плодове.
- Млякото и оризовото пудинг се загряват с разбъркване в продължение на една минута, отстранени от печката
Райс Диета Пудинг - Рецепта
Пюрето от ориз, чиято рецепта ще бъде представено по-късно, е подходящо за включване в детското или диетичното меню. В този случай се използва кафяв ориз като основен компонент, който се пържи в зехтин и обезмаслено мляко, което ще позволи да се сведе до минимум калоричното съдържание на приготвеното ястие.
съставки:
- мляко - 300 ml;
- кафяв ориз - 120 g;
- яйца - 4 бр.;
- зехтин - 2 ч.л.
- стафиди - 30 g;
- заместител на захарта - на вкус.
подготовка
- Накиснат в гореща вода стафиди.
- Сварете ориза в масло, изсипете в кипяща мляко, смилайте зърната до мекота.
- Потопете жълтъците с подсладител, разбъркайте в каша, отстранете от топлина.
- Добавете стафиди и след това протеинова пяна.
- Те преместват масата в плесени и изпращат пудинг от оризова диета, за да се пекат за 30 минути при 170 градуса.
Обяд с оризова каша
Следната рецепта ще използва ефективно останалите ориз или оризови зърнени храни след вечеря или закуска. Като добавим ястието с бити яйца и се пече във форми във фурната, ще бъде възможно да се оценят вкусовите характеристики на ново кулинарно творение, което отдавна е популярно сред британците.
съставки:
- оризово мляко каша - 500 г;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 0,5 чаши;
- ванилия и канела - 2 щипки;
- мляко - ½ чаша.
подготовка
- Потопете жълтъците със захар, ванилия и мляко, добавете към оризова каша.
- Отнасяйте се отделно с миксер, докато протеините са плътни, добавете към ориза с жълтъци.
- Те преместват масата в омаслени форми и пекат пудинг от оризово мляко за 30 минути на 170 градуса.
Пюре от ориз с извара
Извара и ориз, приготвени със следните препоръки, ще бъдат отличен десерт или отделно ястие за сервиране за закуска или вечеря. Преобразувайте вкусовите характеристики на деликатесите, добавени към състава на плодовете. При сервиране допълнете подслаждането с подсладена заквасена сметана, сладко, кондензирано мляко.
съставки:
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- ориз - 3 супени лъжици. лъжици;
- извара - 250 г;
- яйца - 3 бр.;
- грис - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- плодове - 150 г;
- ванилин - на вкус.
подготовка
- Охладете ориза и, след охлаждане, разбъркайте с извара, заквасена сметана, захар, примамка, жълтъци и ванилия.
- Разбийте сместа внимателно, добавете плодове.
- Процесът до пиковете с щипка солеви протеини пречи на базата на извара.
- Поставете масата във форма и опечете ориза пудинг във фурната 35 минути при 180 градуса.
Пюре от ориз с ябълки - рецепта във фурната
Пюрето от ориз придобива специален вкус, ако го приготвите с добавка на пресни ябълки и канела. Пълненето на плодове се поставя между два слоя оризова основа или резени се разтопяват отгоре. Приготвеният десерт се поръсва с пудра захар, преди да се сервира или допълва със сметана от сметана, сметана със захар и ванилия.
съставки:
- мляко и вода - 0,5 л;
- ориз - 180 g;
- ябълки - 4 броя;
- яйца - 5 бр.;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- захар - 100 g;
- масло - 50 g;
- ванилия, канела - на вкус.
подготовка
- Охладете ориза във вода, добавете мляко, ванилия, лимонов сок, разтопено масло.
- Смесете жълтъците, увити в бяло и половина, с част от захарта, а после белите, разбити с останалите сладки кристали.
- Ябълките са нарязани, поръсени с канела, на прах, смесени.
- Поставете оризова маса и ябълки във формата, изпратена във фурната, нагрята до 180 градуса.
- След 30 минути ориз ябълка пудинг ще бъде готов.
Тиквено оризово пудинг
Оризът и тиквата пудинг са чудесна алтернатива на много зърнени закуски. Можете да добавите допълнителен вкус, като размажете повърхността на ястието преди да изпечете заквасена сметана и поръсете със захар. Такъв ход ще осигури на апетита апетитен руж и ще запази своята сочност вътре.
съставки:
- мляко - 0.5 л;
- ориз - 100 g;
- тиква - 500 г;
- вода 100 ml;
- яйца - 2 бр.;
- ванилин - 1 щипка;
- захар - 50 гр
подготовка
- Тиквата се нарязва на малки парчета и се вари около 10 минути.
- Добавете горещо мляко и ориз готвач съставки, докато мекота на зърнени култури, ако е необходимо изливане на мляко.
- Оставете основата със захар, ванилия.
- Разбъркайте редуващи се жълтъци и бичи бели, преместете масата във формата и печете за 15 минути на 200 градуса.
Турска пудинг от ориз - рецепта
Оризовият пудинг с ориз има някои особености в готвенето. От яйцата, в този случай се използват само жълтъците, а характерната бележка ще бъде богата червеникава, дори изгорена коричка на повърхността на деликатеса, която ще даде уникални нотки и приятен оттенък на сладост.
съставки:
- мляко - 1 л;
- вода - 1,5 чаши;
- ориз - 100 g;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- 1 жълтък;
- захар - 0.5-1 стъкло;
- ванилия - на вкус.
подготовка
- Оризът се излива с вода и се вари, докато се разбърква, докато водата се изпари.
- Слива се студено мляко, добавят се ванилия и захар, а зърнените храни се приготвят до мека.
- Нишестето се смесва с малка порция мляко, разбърква се в малко овесена каша, загрява се за няколко минути.
- Трансфер на масата в матрици, намазани с жълтък отгоре.
- Турската пудинг от ориз се изпраща в предварително загрятата фурна и се държи до златисто кафяво.
Рецепта за банан Райс пудинг
ориз банан пудинг приготвен без добавяне на яйца и последващо печене във фурната, се оказва мека и кремообразна текстура. Когато е готов, десертът традиционно се поръсва с канела, която при желание може да бъде заменена или допълнена с други добавки: ядки, шоколад, кокосови чипове.
съставки:
- мляко - 750 ml;
- вода - 500 ml;
- ориз - 200 g;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- банани - 4 бр.;
- захар - 1/3 чаша;
- Канела - 0,5 ч.л .;
- ванилия, сол - на вкус.
подготовка
- Сол и ориз се хвърлят във вода, варени, докато влагата се абсорбира.
- Добавете захар, мляко, канела, гответе, разбърквайте в продължение на 10 минути.
- Нишестето се разрежда в малка порция мляко, инжектирано в оризовата маса, приготвено за 10 минути.
- Разбъркайте в нарязаните банани, охладете масата.
- Те сервират десерт, поръсени с канела, гарнирани с бананови филийки и мента.
Пюре от плодов ориз
Плодовото сос от оризова пудинг е изненадващо хармонично, което може да се приготви от всяка смес от плодове и ягодоплодни с добавена захар и нишесте. Можете да печете варено овесена каша в кафява кора във фурната с добавка на разбити яйца или при готвене на малко нишесте по време на готвенето, охладете я докато замръзне в студа.
съставки:
- мляко - 750 ml;
- вода - 500 ml;
- ориз - 5 супени лъжици. лъжици;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 1 чаша;
- смес от плодове и зърна - 300 g;
- нишесте - 1-2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Охладете ориза във вода, добавете мляко, варийте до меки зърна.
- Половината от захарта се излива, маслото се хвърля, жълтъците се намесват, отстранени от топлина.
- Добавете протеинова пяна и изпечете масата във форми, докато стане червена във фурната.
- Плодове и, ако е необходимо, плодове се допускат в тиган със захар, уплътнена с нишесте.
- Сервирайте готов ориз плодова пудинг и придружаващата ги сос.
Пюре от оризово брашно
Оризова пудинг е рецепта, която има много интерпретации. Следващата опция за приготвяне на деликатес включва предварително смилане на зърнени култури до състояние на брашно, за което можете да използвате кафемашина. По този начин ще бъде възможно не само да се намали времето за готвене на десерта, но и да се получи по-деликатен вкус.
съставки:
- мляко - 1 л;
- ориз - 100 g;
- масло - 1 ч.л.
- прахова захар - 0.5-1 стъкло;
- канела - 2 ч.л.
- листа от мента.
подготовка
- Оризът се смила на брашно.
- Разтваря се прах във врящо мляко, добавете брашно, разбърквайте масата с миксер.
- Сварете оризовата маса в продължение на 20 минути при разбъркване, след това я поставете върху купата, поръсете с канела, охладете и сервирайте с листа от мента.
Райс пудинг - рецепта за мултикулър
Лесно и лесно да готвите ориз пудинг в бавната печка , И оризовата база се варя и се пече в една купа, което спестява време и елиминира допълнителната мимика на съдовете. Предложеният състав може да бъде допълнен със стафиди, други сушени плодове. Важно е след сигнала за завършване на програмата да не се отваря капакът на устройството преди охлаждане.
съставки:
- мляко - 600 ml;
- ориз - 200 g;
- яйца - 3 бр.;
- масло - 20 g;
- захар - 100 g;
- нишесте - 1 ч.л.
- мед - 3 супени лъжици. лъжици;
- кокосови люспи - 50 г;
- лимонена кора
подготовка
- Смесете ориз, мляко, чипс, лимонова кора и захар в купа.
- Подгответе компоненти в режим "Мляко каша" до края на програмата.
- Измийте жълтъците с нишесте и мед, добавете бичи бели, докато не пречат на получената пяна в оризовата каша.
- Включете устройството в "Печене", подгответе пудинга за 40 минути.
Микровълнова пудинг от ориз
Много по-лесен и по-бърз ориз за готвене микровълнова пудинг , По подобен начин, ако имате правилните съставки без много проблеми, можете да разберете една сърдечна и питателна закуска за цялото семейство. Времето за готвене може да се различава от обявеното и да бъде определено емпирично от вас.
- мляко - 600 ml;
- вода - 300 ml;
- ориз - 7 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 бр.;
- масло - 40 g;
- захар - 100 g;
- стафиди, канела, ядки - на вкус.
подготовка
- Оризът, маслото се изсипва в микровълновата печка, се налива вода и съставките се приготвят под капака в продължение на 10 минути.
- Добавете 0,5 литра мляко, гответе за 2 минути.
- Отделно, жълтъците се смилат със захар и протеини, за да се образуват пяна и последователно се смесват със стафиди и ядки в оризовата основа.
- Продължете готвенето на пудинг за още 5 минути.