Brownies с извара и череши - вкусни и оригинални рецепти за печене на шоколад
Brownies с извара и череши са една от разновидностите на популярния американски десерт. В традиционната версия на тортата с концентриран шоколадов аромат няма пълнеж. В продукта от следните рецепти, слой от плодове и извара дава лекота, пикантност и елиминира сладката сладост, присъща първоначално на печенето.
Как да се пекат brownie с извара и череши?
Торта Brownie с извара и череши е оригиналната модификация на класическия шоколадов десерт. Технологията на подготовка се основава на редуването на шоколадовия слой с извара и зрънце. Черешките могат да се добавят към тестото, извара или да се постави отделен слой. Съветите по-долу ще ви помогнат да подобрите качеството на печенето.
- За да направите тестото гладко и пластмасово, всички използвани съставки трябва да са на стайна температура.
- Фенове на гъста Brownie може да постигне желания резултат чрез поставяне на повече масло и захар в тестото. За вискозна и нежна структура, трябва да увеличите количеството шоколад.
- Brownies с извара и череши трябва да се режат само след като се охлади, в противен случай десертът ще загуби своята форма.
Брауни - класическа рецепта с череша и извара
Шоколадовото бонфие с извара и череша е деликатен, перфектно балансиран десерт. Всичко е хармонично: сладката сладост на богата шоколадова торта се изглажда с деликатен крем за извара и сочни череши, а прост външен вид привлича сдържаност и осигурява възможност за лесно транспортиране и съхранение на лечение.
съставки:
- шоколад - 100 г;
- брашно - 150 г;
- захар - 150 g;
- масло - 100 g;
- яйце - 4 броя;
- извара - 300 г;
- замразена череша -300 гр.
подготовка
- Размразяване на череша.
- Разтопете масло и шоколад.
- Потопете 3 яйца с 50 грама захар.
- Смесете масите. Добавете брашно.
- За сметана победете яйце със 100 грама захар и извара.
- Поставете парче тесто, сметана и половината от череша. Натъжете слоевете.
- Класически бонуси с извара и череши се пече 45 минути на 180 градуса.
Франклин Бягство от затвора
Шоколад и извара черешови бонбони ще се превърне в изискана украса на масата, ако я представите под формата на сладкиши. Такава храна е практична, удобна и дава възможност да се покаже въображение и да се украсява всяко десертно парче. Традиционно, готовата торта е просто нарязана на правоъгълни сегменти и украсена според вкусовите предпочитания: сметана, шоколад, захар на прах или ядки.
съставки:
- шоколад - 100 г;
- масло - 100 g;
- брашно - 50 г;
- захар - 150 g;
- яйце - 3 броя;
- череша - 350 г;
- сирене - 150 гр.
подготовка
- Разтопете масло и шоколад.
- Разбийте 2 яйца и 100 грама захар. Добавете брашно и плодове.
- За крем, камшик извара с 50 грама захар. Поставете в слоеве.
- Брауни с извара и череши се пече 20 минути на 180 градуса.
Торти Брауни с извара и череша
Рецептата за сладкарски кейк с извара и череши се създава, за да се научат всички тънкости на приготвянето на деликатеси. Класическият шунка се приготвя без сода и бакпулвер и затова има плоска форма. Въпреки това, когато печете тортата, е важно продуктът да се окаже пухкав и проветрив, той се издига добре, което е невъзможно без такива допълнения.
съставки:
- шоколад - 100 г;
- какао - 50 g;
- брашно - 100 g;
- масло - 100 g;
- яйце - 3 броя;
- извара - 300 г;
- печен прах - 5 г;
- череша - 350 г;
- захар - 100 g;
- захар на прах - 50 гр.
подготовка
- Разтопете шоколад и масло, добавете какао.
- Разбийте 3 яйца със захар.
- Комбинирайте масите, добавете брашно и прах за печене.
- Извадете сиренето с прах, добавете череша.
- Поставете слоя по слой.
- Печете къри сирене черешово кафяво за 40 минути на 180 градуса.
Брауни с череша и сметана
Brownies с извара и череши - рецепта, с която можете да готвите крем лек крем от редовно извара. Той се подготвя много просто: просто трябва да победите извара, яйцата и захарта в купата на миксера. За да се постигне масово уеднаквяване и еластичност, преди разбиването на изварата да се разтърка през сито. Правилният крем има течна консистенция.
съставки:
- шоколад - 100 г;
- череша - 300 г;
- извара - 250 г;
- захар - 150 g;
- масло - 125 g;
- прах за печене - 10 g;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 150 гр.
подготовка
- За крем, камшик 2 яйца с извара и 100 грама захар.
- За тестото разтопете маслото и шоколада.
- Добавете яйцата и захарта със захар.
- Поставете в слоеве.
- Печете сладкиш с извара и череши за 50 минути при 175 градуса.
Брауни с извара
Брауни извара с череша, тя ще придобие лекота и нежност, ако се използва кремообразно сирене вместо извара. Има кремообразна текстура и мека сладост, която съвпада перфектно с вишни и богат шоколадов тест. Продуктът е много деликатен, така че за ясно изразен вкус е възможно да се увеличи масата му наполовина.
съставки:
- шоколад - 150 г;
- масло - 100 g;
- захар - 250 g;
- печен прах - 5 г;
- яйце - 3 броя;
- извара сирене - 300 г;
- череша - 150 г;
- брашно - 100 гр.
подготовка
- В маслото и шоколада добавете 200 грама захар.
- Комбинирайте с две бити яйца, протеини, брашно и бакпулвер.
- Сирена смес с жълтък и 50 грама захар.
- Поставете на слоеве и печете 50 минути на 160 градуса.
Brownies с ядки и череши
Шоколад Брауни с череша и извара - рецепта, чийто вкус може да бъде коригиран чрез различни допълнения. Ядки - най-популярният компонент, който се използва широко в десерти от този вид. Те са перфектно съчетани с шоколадово тесто, придаващо хрупкавост и специфичен аромат, което прави печенето по-привлекателно.
съставки:
- разтопен шоколад - 200 г;
- масло - 150 g;
- брашно - 100 g;
- яйце - 4 броя;
- захар - 250 g;
- ядки - 50 г;
- череша - 150 г;
- домашно сирене - 200 гр.
подготовка
- Избърквайте изварата с масло и захар. Отделете останалите продукти отделно.
- Поставете на слоеве и се печете череша brownies с извара и ядки за 50 минути при 160 градуса.
Брауни с череша в мулти-марка
Брауни с череша и извара в бавна готварска печка може да изненада не само с вкус, но и с перфектната последователност. Последното се постига чрез еднообразно накисване при висока влажност, което позволява на десерта да не изсъхне и да се пече перфектно. Завършеният десерт е много нежен, за да се запази формата, е по-добре да се охлади точно в купата.
съставки:
- разтопен шоколад - 150 g;
- масло - 100 g;
- брашно - 50 г;
- захар - 150 g;
- яйце - 4 броя;
- череша - 400 г;
- сирене - 150 гр.
съставки:
- Смесете масло и шоколад. Разбийте останалите съставки заедно.
- Поставете ги на слоеве и гответе в "Печене" за 50 минути.