Оризова каша с тиква - стари и нови рецепти за просто домашно ястие

Оризова каша с тиква е перфектната балансирана закуска или вечеря, която ще бъде от полза само за тялото, което наистина ще удовлетвори усещането за глад. Блестящата зеленчукова пулпа ще накара ястието да се огледа и да даде апетит и хранителен вкус.

Как да готвя оризова каша с тиква?

Подготовката на оризова каша с тиква е прост процес, но без да знаеш техниката за вземане на рецепти и някои тайни, за да получиш правилната текстура и перфектния вкус на деликатеси ще бъде по-трудно.

1. Като течна основа можете да използвате или мляко, само вода или смес от два вида течност.
2. Количеството мляко или вода ще зависи от соковете на тиква, количеството му, качеството на ориза и желаната окончателна текстура на ястието.
3. Оризът се измива многократно във вода, а тиквата се обелва и се обелва с влакна.
4. Месото от зеленчук се нарязва на кубчета или, ако целостта на парчетата не е важна, смила се на рендето.
5. Оризова каша с тиква ще придобие необичаен аромат, ако в процеса на готвене добави малко ванилия и преди да сервира парче масло.

Оризова каша с тиква върху мляко - рецепта

Изключително вкусно и най-питателна е оризова каша с тиква върху млякото. Ако е необходимо, количеството тиква може да се увеличи, като се вземе предвид соковете на зеленчука и се добави малко по-малко вода. Вместо ванилин се използва и ванилова захар, подправена с храна в последния етап на готвене или преди сервиране.

съставки:

• ориз - 200 g;
• тиква - 220 г;
• мляко - 2 чаши;
• вода - 1 стъкло;
• захар - 20-50 g;
• ванилин - щипка;
• масло, сол.

подготовка

1. Изплакнете обилно с оризова крупа, докато водата не издържи.
2. Изсипете много вряща вода и трепери, преди да абсорбирате влагата.
3. Добавете врящо мляко, нарязано на кубчета или настъргана тиква върху рендето.
4. Изсипете сол и ванилин в тенджера, подкиснете съдържанието и гответе с умерено кипване, докато кората се мека за около 15 минути, като се разбърква.
5. Още 15 минути мляко от ориз с тиква трябва да се влива под капака.

Оризова каша с тиква върху водата

Ориз овесена каша с тиква без мляко се превръща по-малко калорични, диетични, подходящи за готвене в пост или включване в менюто на тези, които по една или друга причина не използват млечни продукти. Ако се желае, съставът на съда може да бъде допълнен с предварително измити сушени кайсии, сушени сини сливи, стафиди или ядки.

съставки:

• ориз - 200 g;
• тиква - 300 г;
• вода - 3 чаши;
• захар - 50 g;
• ванилин, сол.

подготовка

1. Налейте предварително измити ориз круто с вряща вода, добавете малко сол и готвя за 10-15 минути на тих огън, разбъркване.
2. Почистете и нарязайте кубчета от тиква, изпратете ги в тигана до ориза, добавете вкус на ванилин и гранулирана захар.
3. Подгответе ястието за 10-15 минути.
4. След като оризовата каша с тиква се влива под капака в продължение на 10 минути, тя се сервира на масата и се разстила на плочи.

Оризова каша с тиква и ябълки

Разнообразие от ежедневно меню ориз овесена каша с ябълка и тиква. Затоплянето може да се извърши както върху мляко, така и върху вода или чрез смесване на две течни съставки в произволни размери. Количеството на необходимата течност трябва да бъде такова, че да покрива съдържанието на съда за няколко сантиметра.

съставки:

• ориз - 200 g;
• тиква - 300 г;
• ябълки - 300 g;
• вода - 150 ml;
• мляко - 2 чаши;
• захар - 100 g;
• растително масло или сметана - 80 g;
• сол.

подготовка

1. В загрята котле или в съда с дебело дъно добавете масло и нарязана на кубчета тиква.
2. След това поставете слоевете ябълкови кубчета и измит ориз.
3. Смесете горещото мляко с вода, добавете малко сол, добавете захар и излейте получената смес от съдържанието на съда. Ако е необходимо, добавете още малко вода или мляко.
4. Разбъркайте ястието на слаб огън, докато мекотата на зърнените култури.
5. В последния етап на готвене тиква овесена каша с ябълки и ориз се отстранява от огъня, покрита с капак и килим, и се изпарява в продължение на 10-15 минути.

Оризова каша с тиква и стафиди

Вкусна и питателна е сладкиша оризова каша с тиква, приготвена съгласно следващата рецепта. В този случай ястието се допълва с измити и леко натрошени стафиди без ями. Може би ще е необходимо да добавите малко повече мляко в процеса на кипене, за да получите желаната структура на готовия деликатес.

съставки:

• оризова крупа - 0,5 чаши;
• тиква - 300 г;
• мляко и вода - 1 стъкло;
• захар - 20-50 g;
• стафиди - 1-2 шепа;
• масло, ванилин, сол.

подготовка

1. Измийте кората с вряща вода, добавете сол и гответе за 10 минути.
2. Добавете тиква, горещо мляко, ванилин и захар.
3. Хвърли подготвените стафиди и готви ястието с тих кипи, докато мекотата на зърнените култури и тиква е около 15 минути.
4. При наличност, вкусна оризова каша с тиква подправена с масло.

Овесена каша оризова с тиква

Най-балансираният вкус и особено питателната е тиква каша с ориз и просо , Ястието може да бъде подсладено традиционно със захар или добавете на вкус в чиния, когато сервирате ароматен флорален мед, който ще направи храната още по-полезна и вкусна. След топлинната обработка съдът с храната трябва да се опакова и съдържанието трябва да се влива в продължение на 15-20 минути.

съставки:

• ориз и просо - 0,5 чаши всяка;
• тиква - 200 г;
• Мляко и вода - 1,5-2 чаши;
• захар или мед - на вкус;
• масло, сол.

подготовка

1. Изплакнете старателно просо и ориз изсипва смес от вода и мляко, дават кипене.
2. Осоляване на съда, добавете захар на вкус, нарязани кубчета тиква, мелене на мекота на зърнени култури и зеленчуци, разбъркване от време на време.
3. Когато сте готови, добавете масло и обвийте контейнера, покрит с капак, с нещо топло.

Оризова каша с тиква в саксия

Оризовата каша, приготвена с тиква в саксия във фурната, придобива невероятни характеристики. Богатият вкус и удивителният аромат на храната не могат да се сравняват с това, което се получава при традиционното готвене на печката. Всички експерименти в този случай дават отличен ефект: можете да добавите сушени плодове, плодови филийки или други съставки.

съставки:

• ориз - 1 стъкло;
• тиква - 250 г;
• мляко - 450 мл;
• захар - на вкус;
• масло, сол.

подготовка

1. В голяма саксия или две порции, изсипете измити ориз и кубчета купа.
2. Пригответе млякото до кипене, добавете сол, добавете захар и разбъркайте съдържанието на съда.
3. Капацитетът е покрит с капак и поставен върху лист за печене.
4. Оризова каша с тиква се приготвя във фурната за 40 минути на 180 градуса.

Оризова каша със суха тиква

Ориз ориз с тиква, чиято рецепта ще бъде посочена следващата, се приготвя с добавяне на сушени зеленчуци. Ястието се оказва не по-малко вкусно и еднакво полезно, както и с пресни зеленчукови резени. Тиквата и след изсушаване запазват всичките си незаменими свойства и превръщат кулинарните състави в склад за витамини.

съставки:

• ориз - 1 стъкло;
• изсушена от тиква - 2 шепа;
• мляко - 3-4 чаши;
• вода - 1 стъкло;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици или на вкус;
• масло, сол.

подготовка

1. Измитият ориз се излива във вряща вода и се вари, докато влагата се абсорбира.
2. Добавете горещо мляко, суха тиква, сол и захар.
3. Гответе ястието с периодично разбъркване на слаб огън, докато омекне и кипне ориз.
4. В готовност сезон на овесена каша с масло и веднага сервират.

Оризова каша с тиква за бебето

За по-големи деца е подходяща рецепта за вкусна витаминова чиния. Но ориз каша с тиква за бебета се подготвя малко по-различно. Рядко се добавя захар и сол, а липсващата сладост се компенсира от ценната зеленчукова маса. За вкус се добавя мляко или млечна формула.

съставки:

• ориз - 1,5 супени лъжици. лъжици;
• тиква - 80 г;
• кърма или смес - 1-3 ст. лъжици;
• вода - 1 стъкло.

подготовка

1. Изплакнете крупа с вода, добавете настърганата тиква и гответе до мекота на зърна и зеленчуци.
2. Пробийте през варената маса с блендер или я изсипете през сито.
3. Разредете масата до желаната текстура с мляко или млечна смес.

Оризова каша в тиква, изпечена във фурната

Грандиозно допълнение към всяка ежедневна или празнична трапеза ще бъде вкусният ориз овесена каша в тиква, изпечена във фурната в целия зеленчуков плод. Оризовият круп в този случай се допълва от добре приготвени сушени плодове, ситно нарязани ябълки или парчета от други плодове по ваш избор.

съставки:

• ориз - 2 чаши;
• тиква цяла - 2 кг;
• мляко - 2 чаши;
• масло - 50 g;
• сушени плодове - 2 шепи;
• ябълки - 2 броя;
• захар - 100 г или на вкус;
• сол, ванилия, ядки.

подготовка

1. Измийте тиква, изрежете горната част под формата на капак и изстържете семената с месото.
2. Смесете измития ориз с нарязани ябълки, сушени плодове, захар и сол, поставени в тиква.
3. Напълнете всичко с мляко, добавете масло.
4. Покрийте тиквата с затворен капак, обвийте го с фолио и поставете печене в 200 градусова фурна за 60-80 минути.

Мляко оризова каша с тиква в мулти-марка

Лесно, лесно и безпроблемно се приготвя ориз каша с тиква в мултифарк , За да предотвратите изтичането на млякото от контейнера по време на термичната обработка, просто омазнявайте ръбовете на купата с масло или растително масло. Специален вкус се получава чрез хранене, ако малко тиган тиква нарязани в масло.

съставки:

• ориз - 1 стъкло;
• тиква - 300 г;
• мляко - 3 чаши;
• масло - 50 g;
• захар - 50 г или на вкус;
• сол, ванилин.

подготовка

1. Разрязвайте тиковата пулпа, запържете за "Печене" за 15 минути.
2. Добавете изплакнат круп, мляко, захар, ванилинова сол.
3. Прехвърлете устройството в режим "Мляна каша", смажете ръбовете на купата с масло и подгответе ястието до сигнала.
4. Оставете кашата за още 15 минути върху "топлата".

Ориз овесена каша с тиква в микровълнова фурна - рецепта

Лесно и особено бързо се подготвя Тиква овесена каша в микровълнова фурна с ориз. За да изпълните рецептата, ви е необходим специален тиган за микровълновото устройство с капак. Ястието може да бъде направено лаконично или да се прибавят към композитните ароматизирани сушени плодове, плодове или фино нарязани нарязани ябълки, круши, кайсии или праскови.

съставки:

• ориз - 0,5 чаша;
• вода - 1 стъкло;
• мляко - 250 ml;
• тиква - 200 г;
• масло - 30 g;
• захар - на вкус;
• сол, ванилия.

подготовка

1. Изплакнете ориза, смесена с тиква кубчета, добавете захар, ванилин и сол, разбъркайте, излейте вода и гответе под капака за около 20 минути, докато мекотата на зърнените култури, от време на време смесване на масата.
2. Изсипете млякото и варете ястието за още 5 минути.
3. Сервирайте овесена каша с масло.

• ← Рецепти за закуски на празничната трапеза
• Ролки с херинга →