Оризова каша с ябълки
Оризова каша добро за бебешка и диетична храна. Възрастните препоръчват това ястие сутрин.
Само оризова каша е добра, но скучна. Нека ви кажем как да приготвяте оризова каша с ябълки, основната рецепта е проста, тя може да бъде променена по различни начини в зависимост от желанията и вкусовите предпочитания.
За овесена каша ние сме по-подходящи за кръгли зърна бял ориз и кисело-сладки ябълки.
Оризова каша с ябълки
съставки:
- бял ориз с кръгли зърна - 1 чаша;
- вода - 2 чаши;
- Apple - 1 бр.;
- мляко - 2 чаши (по избор);
- канела или ванилия - 1-2 пипа;
- естествено масло.
подготовка
За да премахнете остатъците от прах от нишесте от ориз, който неизбежно се получава по време на обработката на зърната, измиваме ориза добре в течаща студена вода. Изсипете измития ориз в тигана с чиста вода, разбъркайте 1 път, доведете до кипене и гответе в продължение на 8-12 минути. Ако разбърквате овесената каша през цялото време в процеса на готвене с лъжица, ще се окаже, че е лепкава и не се разпада.
Ябълките трябва да бъдат нарязани на малки резени, можете да ги обелите, но това не е необходимо. Ако се готвите за деца в период на проблеми със зъбите, можете да изгладите една ябълка изцяло.
Добавете ябълки към оризова каша заедно с масло , Подправка каша с канела или ванилия (но не заедно).
Ако искате мляко оризова каша с ябълки, добавете топло мляко към него. Сварете овесена каша с мляко не е необходимо (оризът е силно варен мек в мляко).
За да направите оризова каша с ябълки сладки, можете да добавите малко захар (на вкус), а по-добре - естествен цветен мед. Трябва да се отбележи, че при добавяне на мед, овесената каша не трябва да бъде гореща, защото при загряване медът не само губи цялата си полезност, но и вредни съединения също започват да се образуват в него.
За да направите оризова каша с ябълки дори по-вкусни и по-интересни, можете да добавите малко натрошени стафиди. Първо, излейте стафидите с вряща вода, след 10 минути, излейте водата и изплакнете отново. Сега можете да го добавите към овесена каша.
Още по-добре е да готвя оризова каша с изсушени (изсушени) ябълки и стафиди.
В процеса на готвене изсушени ябълки придобиват специален вкус и аромат. Разбира се, можете да добавите не само сушени ябълки и стафиди към оризова каша, но и други сушени плодове, като сушени кайсии, сушени сини сливи, ядки, сусам и други екстракти. Сушени плодове, преди да добавите към овесена каша трябва да се пара на кипяща вода.