Рецепта за пица с наденица, сирене и домати
Има много заведения за бързо хранене. Разбира се, тази храна не може да се нарече здравословна, но понякога тя дърпа толкова много, за да опита нещо проста, вкусно и питателна, без да прибягва до специални гастрономически наслада. Тогава приготвя рецептата за гурме пица с наденица, сирене и домати. Перфектно съчетава вкуса на деликатно изпичане с пикантен послевкус на колбаси, сирене и домати.
Пица с домати, пушено салам и сирене
Не трябва да харчите пари за такива ястия в кафене, ако всички необходими продукти са на разположение в дома ви. Ще ви отнеме много време, за да направите вкусна пица с наденица, сирене и домати, а въпросът за закуската или вечерята веднага ще бъде решен.
съставки:
За теста:
- мляко - 0.3 чаши;
- брашно - 1 чаша;
- сол, босилек, червен пипер - на вкус;
- Слънчогледово олио - 1 супена лъжица. лъжица;
За пълнене:
- домат - 1.5 бр.;
- твърдо сирене - 170 г;
- колбаси - 150 гр.
За сос:
- обработено сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
- доматено пюре или кетчуп - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Леко загрявайте млякото и когато се затопли, изсипете го в дълбок съд. Добавете брашно, масло, босилек, червен пипер, леко сол, разбъркайте тестото и го навийте добре. Тестото трябва да придобие еластичност и да не се придържа към ръцете.
Подгответе соса: смесете кетчуп (или доматено пюре) и разтопено сирене, добре удряйте (чрез миксер или смесител). Изсипете тестото в тънък слой върху тава за печене, която е силно намазана със слънчогледово олио.
Следващата важна стъпка в това как да направите пица с наденица, домати и сирене е смазването на базата за тесто. Колбаси, нарязани на тънки резени, нарязани на домати и нарязани на миниатюрни резени, решетка сирене със средно ренде.
Поставете колбаса и домати на тестото и поръсете с настърганото сирене колкото е възможно повече. Печете пицата във фурната (температура 180-200 градуса) за една четвърт час.
Пица с наденички, гъби, домати и сирене
Гъбите са отличен вегетариански източник на протеини - най-важното съединение за нашето тяло, поради което тази рецепта ще се хареса на всички любители на бързи закуски. Гъбите ще бъдат добър избор.
съставки:
За теста:
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 0.75 чаша;
- сол - на вкус;
- брашно - 2 чаши;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжица;
- пресни дрожди - 1 супена лъжица. една лъжица.
За пълнене:
- сирене - 70 г;
- кетчуп - 5 супени лъжици. лъжица;
- Кренвирши - 30 г;
- 2-3 домата;
- Шампанзони - 3-5 бр.
- сладък пипер - 1 бр.;
- маслини - 12-15 броя
подготовка
Поставете дрожди в купа, залейте захар и сол там и налейте цялата леко затоплена питейна вода. След 5 минути маята ще се надуе и ще започне да се разтваря. След това добавете зехтина и постепенно изсипете брашното, като местите тестото. Тя трябва да бъде толкова мека, че можете да направите топка от нея. Покрийте тестото със салфетка и я разтопете за 40 минути на доста топло място. Брашно на масата с брашно, извадете тестото и го поставете на суха тава за печене. Тази основа се смазва с кетчуп. Веднага нарязани чушки, колбаси и гъби на филийки от всякаква форма. За тази рецепта за домашна пица с наденица и сирене, домати най-добре са нарязани на филийки.
Гъби, колбаси и зеленчуци се разпръскват възможно най-равномерно на повърхността на тестото. Напълнете маслините. Сирене решетка, с помощта на малък ренде и поръсете ястие. Сега поставете пицата във фурната за около 10 минути (температурата е 220 градуса).
Пица с варено наденица, краставици, сирене и домати
Прекрасно е да се готви такава вкусна през топлия сезон, когато природата ни харесва с невероятно изобилие от зеленчуци. Това е обилна и доста богата на витамини ястие.
съставки:
- тесто - 250 г;
- кисели краставички - 2 броя;
- сирене - 300 г;
- варено наденица - 300 г;
- домати - 2 бр.;
- кетчуп и зеленчуци - на вкус.
подготовка
Извадете тестото добре и го поставете в тавичка. Либерално разпространявайте основата с кетчуп. Нарежете колбаса на малки резени, краставици - слама и домати - кръгове. Сирене решетка, използвайки ренде. Първият слой, който се разстила на тестото, е наденица, краставици и домати, след което всичко може да се влачи със сирене и нарязани зеленчуци. Пицата се пече при температура от 190 градуса за около четвърт час.