Отдайте се на домашно приготвената вкусна пъстърва, изпечена във фурната. Това ястие със сигурност ще удовлетвори всички, дори не много страстен любител на рибни ястия.
съставки:
подготовка
Ние ще изядем рибата, без да отрежем главата от дъното на билото. Изплакваме я под течаща студена вода и я изсушаваме с хартия или кърпа.
В малка купа наложете точното количество мазна майонеза, към която добавяме солен соев сос, прясно изцеден лимонов сок и тук търкаме твърдо сирене върху голям ренде. Смесете внимателно всички тези съставки и разтрийте цялата пъстърва в корема със сместа. Оформете изобилно палтото с масло, а след това остави рибата в него. Ние покриваме този контейнер с подходящ капак и го транспортираме до фурната, която вече е затоплена до 195 градуса. Готвене на дъгова пъстърва за около половин час. Но 7 минути преди приготвянето си, извадете капака от матрицата, така че ястието да е покрито със златна кора.
съставки:
подготовка
Рибеното филе се измива добре в контейнер с чиста вода и не забравяйте да го изсушите. След това нарязайте филето на 3-4 см филийки и разтрийте всеки от тях със сол.
В малък плот комбинираме мазнина майонеза със заквасена сметана и наситен лимонов сок. Всеки парченце от дъгова пъстърва се разтриваше с тази прекрасна смес и ги сложи върху леко омазана нарязана храна. Счупваме цялата риба с разнообразие от различни чушки, а на върха й оформят половин пръстени от пресен лук и големи кубчета от многоцветни чушки. Затваряме цялата тази красота с краищата на фолиото и го изпращаме в пещта, нагрята до 185 градуса. След 25 минути можете да опитате чудесната риба.