Много представители на справедливите секс бонбони "Рафаело" са свързани с романтика и нежен рафиниран вкус. Този вкусен десерт може не само да бъде закупен, но и подготвен самостоятелно у дома. Те могат да изненадат гостите или да го представят като подарък.
Как да накараме Рафаело?
За да подготвите "Рафаело" у дома, можете да използвате различни съставки. Нанесете пръчици за царевица, шоколад и банани. Но традиционната рецепта включва използването на кондензирано мляко, масло, кокосови стърготини и лешници или бадеми. За да получите вкусни сладки, следвайте тази последователност:
- подготви сметанов пълнеж с кондензирано мляко и масло , За да ги победиш по-добре, вземе миксер. Маслото трябва предварително да се омекоти. Добавете ванилин и някои кокосови чипове.
- Кремът се охлажда в продължение на 2 часа, за да замръзне.
- Бързо изваяни бонбони в дома "Рафаело", така че те да не се стопят. Вътре в кутия.
- Топките се търкалят в кокосови талаш.
Рафаело от извара
Много често срещан начин за приготвяне на "Raffaello", чиято рецепта включва добавяне на извара. Това е добре, защото може да донесе не само удоволствие, но и известно предимство поради факта, че този полезен продукт, съдържащ калций, е взет като основа. Пълнежът става невероятно деликатен чрез добавяне на кондензирано мляко.
съставки:
- домашно сирене - 200 г;
- кондензирано мляко - 1 супена лъжица. л.;
- захар на прах - 1 супена лъжица. л.;
- кокосово бръснене - 1 супена лъжица. л.;
- ядки.
подготовка
- Разбъркайте стара извара, прах, кондензирано мляко, малко бръснене.
- Направете топки с гайка в центъра. Включете го в чипове.
- запази сладкиши за дома Рафаело се охлади за един час.
"Рафаело" от царевица се държи у дома
Много интересен и необичаен начин за готвене е да се направи Raffaello от царевица пръчки. Препоръчва се да изберете тези продукти, които имат подчертан сладък вкус и значителен слой прах. Добавянето им в състава на пълнежния крем ще даде на деликатеството изключително пикантен вкус.
съставки:
- кондензирано мляко - 400 g;
- царевични пръчки - 130 г;
- ядки - 120 г;
- кокосови чипове - 50 гр.
подготовка
- Смачкайте пръчката в малки трохи. Смесете ги с кондензирано мляко. Оставете да се охлади в студено състояние за 2 часа.
- Накарайте Рафаело сладки, обвийте пълнежа около гайката. На върха се украсяват с бръснене.
Шоколадови бонбони "Rafaello"
Елегантен и запомнящ се вкус Raffaello крем с бял шоколад. Тази версия на готвенето е по-трудна в сравнение с останалата част, но полученият бонбон ще задоволи всички сладки. За десерта беше като оригинала както отвътре, така и отвън, използва се бял шоколад.
съставки:
- бял шоколад - 1 плочка;
- крем 30% мазнина - 60 ml;
- масло - 25 г;
- кокосово бръснене - 80 г;
- ядки.
подготовка
- Шоколадът налейте сметаната и се разтопете върху печката, докато се разтвори.
- Охлажда се до стайна температура. Добавете масло и малко бръснене.
- Охладете, не позволявайте замразяването на масата. След това го победи със смесител.
- Оформете бонбоните и ги навийте на чипове.
Рафаело с кондензирано мляко - рецепта
Класическата версия е домашно приготвени сладкиши "Raffaello" с кондензирано мляко. Вкусът на тези сладкиши е познат на всички и е подобен на тези сладкарски изделия, които се продават в магазина. Използването на домашни продукти ще спомогне за подобряване на тяхното качество. За да се даде на десерт необичаен вкус е възможно, използвайки коняк. Тази опция ще бъде особено харесвана от феновете на сладкарски изделия, съдържащи алкохолен вкус.
съставки:
- кондензирано мляко - 1 буркан;
- масло - 200 г;
- ванилин - 10 g;
- кокосово бръснене - 230 г;
- ядки - 150 гр.
подготовка
- Разбийте маслото с кондензирано мляко, добавете ванилин, малко бръснене. Поставете на студено в продължение на 2 часа.
- Оформете сладките с Raffaello с вътрешната гайка и ги разточете на чипове.
Рафаело във фурната
По-сложен начин за готвене е рецептата за "Rafaello" у дома във фурната. Той е най-близък до оригиналния десерт. Тестото се пече, от което се приготвя трохата, се смесва с пълнежа. Отгоре получените топки падат в кокосовите таласи. Деликатното хрупкаво тесто придава на ястието неописуем вкус.
съставки:
- масло - 125 г (за тесто) + 150 г за сметана;
- яйца - 2 броя;
- вода - 0,5 чаша;
- брашно - 2 чаши;
- кондензирано мляко - 0,5 буркани;
- ядки;
- кокосови стърготини - 80 гр.
подготовка
- Разбийте маслото и яйцата със смесител.
- Излива се вода в масата, постепенно се въвежда брашно. Сложете студа в продължение на един час.
- Тестото се завърта през месомелачка. Разстилайте го в тънък слой върху тавичка, където се разпространява пергаментът. Печете във фурната, докато не го приготвите.
- Направете сметана, като победите масло с кондензирано мляко.
- Нарежете тестото в троха и го разбъркайте със сметана.
- Формирайте топките и ги преобръщайте в шаблона.
Рафаело с орех
Има няколко начина да направите сладкишите на Рафаело у дома. Например, не е нужно да поставяте бадеми или лешници вътре, можете да ги замените с орехи. Това е една възможност за по-икономичен десерт, ядки могат да бъдат намерени в много домакини. Специфична особеност на тази рецепта е, че ядката се използва в земята и топките се пекат във фурната.
съставки:
- царевично брашно - 1 стъкло;
- орех - 1,5 чаши;
- захар - 3 супени лъжици. л.;
- екстракт от ванилия - 1 ч.л.
- масло - 100 г;
- прахообразна захар - 1 стъкло.
подготовка
- Смесете брашно, сушени орехи, захар. Добавете екстракта от ванилия.
- Нарежете маслото на парчета и ги поставете в маса.
- Направи топките. Поставете ги на тава за печене и се печете 35 минути.
- Охладете дома "Raffaello" и се преобърнете в праха.
Банана Рафаело
Вкусните сладкиши ще бъдат вашето любимо лечение не само за възрастни, но и за деца. Можете да подготвите "Rafaello" със собствените си ръце, като добавите банани към техния състав. Такъв десерт ще придобие страхотен пикантен вкус и ще се хареса на най-малките членове на семейството. Ако се желае, кокосови талашчета, в които се топват топките, могат да бъдат заменени с пудра захар.
съставки:
- банани - 2 броя;
- орехи - 200 г;
- бадеми - 200 г;
- кокосово бръснене - 50 гр.
подготовка
- Ядки смиламе смесителя.
- Нарежете банани в картофено пюре. Смесете ги с ядки.
- Roll топки, ролка в чипове.
- Поставете бонбони, подобни на "Rafaello", на студено за един час.