Рафаело закуска
Под името "Rafaello" се крие не само сладкия бонбон на известната марка, но и изобретяването на умните домакини - достъпен и лесен за приготвяне студен предястие. Разнообразието от рецепти на Raffaello с различни вкусове може да бъде подвеждащо, но ние ще опростим задачата, като събираме заедно някои от най-вкусните рецепти.
Рецепта за предястия на Raffaello
Най-често срещаната и достъпна рецепта за закуски включва в списъка на основните съставки на яйца, ракови пръчици и обработено сирене - универсална и позната комбинация.
съставки:
- ракови пръчки - 200 g;
- яйца - 5 бр.;
- чесън - 1 карамфил;
- обработено сирене - 1 брой;
- черен пипер - на вкус;
- бадеми - 1 шепа;
- майонеза.
подготовка
Преди да приготвите снек от Raffaello, поставете опаковката с пръчици от раци във фризера. Яйцата се кипват силно варени и се търкат върху малка ренде. По подобен начин третираме разтопеното сирене. Смесваме яйца, сирене, скилидка чесън минава през пресата, както и черен пипер. Получената салатна смес се приготвя с майонеза, за да може лесно да се формова и поддържа във форма. Разделете салатата на еднакви порции и ги превърнете в топки. Във всяка топка ние сложихме малц.
Замразените пръчици от раци потриха рендето и се разпаднаха в получените топчета за снаксове "Raffaello".
Предястие на сирене Raffaello
Скъпи яйца могат да подготвят топките за сирене Raffaello, като избират любимото си сирене като база и опаковат готовата закуска в билки, подправки или настъргани ядки.
съставки:
- настъргано сирене, жица - 1 елемент;
- настъргано сирене моцарела - 1 елемент;
- сметано сирене - 250 г;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 1 карамфил;
- салам - 100 г;
- зелени - 1 куп;
- ядки - 1 шепа.
подготовка
Приготвянето на закуска на сирене е елементарно проста и отнема минимум време. Смесете настърганите сирена с кремообразно сирене и майонеза. Получената лепкава маса се допълва с чесън (пресен или сушен) и смлян черен пипер.
Зелените и ядките се смазват. Салами се запържва, докато се срути и се раздробява на трохи с миксер или кафемашина.
От сместа на сирене правим топки и ги преобръщаме в една от трите подготвени бази. Готовата закуска на сирене "Rafaello" трябва да стои около час в хладилника преди да сервира.
Между другото, можете да комбинирате сирене по свое усмотрение. Например добавете пармезан, dor blu, gruyere, козе сирене или сирене от фета. По този начин от малки закуски можете да направите висококачествена сирена, която ще задоволи вкуса и външния вид. Бон апетит!