Пюре картофи - ястие, което е въведено в храната на бебето един от първите. Детешкият организъм, свикнал с майчиното мляко, не възприема тежка и груба храна, така че най-добрият вариант за допълнително хранене е пюрето. Има голям брой разнообразни рецепти за картофено пюре за деца. Лекарите препоръчват за първи път да се даде на детето същото пюре, за да се използва тялото на детето. След това постепенно можете да диверсифицирате диетата и да дадете на бебето разнообразие от плодови и зеленчукови пюрета. Смята се, че захранването на децата с продължителност до една година следва със зеленчуково пюре, например картоф или скуош. В тази статия ще намерите интересни рецепти, как да готвите пюре за дете.
Тиквата е една от най-хипоалергенните зеленчуци. Ето защо се препоръчва тиквени тиквички за много малки деца. Състав за готвене:
Тиквичките трябва да бъдат измити, обелени и отстранени от кората и нарязани на малки кубчета. След това, кубчета от тиквички трябва да бъдат потопени във вряща вода и готвят за 20 минути. По време на вряла вода трябва да бъде достатъчно, за да покрие напълно зеленчуците.
Вареното тиквички трябва да се охлажда, настъргано и да се добавят зехтин, мляко и жълтък към него. Разбъркайте внимателно сместа. Puree готов!
Тиквеното пюре е много сладко, така че децата го ядат с голямо удоволствие. Състав за картофено пюре:
Тиквата и картофите трябва да бъдат добре измити и обелени. Тиквата също трябва да бъде изчистена от семена. След това зеленчуците трябва да бъдат нарязани на кубчета и потопени във вряща вода, така че водата да ги покрие напълно. Зеленчуците трябва да се приготвят, докато се търкат.
Завършените картофи и тиквата трябва да се охладят, да се смилат в миксер (или да се месят) и да се добавят мляко и масло към тях. След това цялата смес трябва да се смеси добре. Вкусни картофено пюре за бебе готови!
За да направите ябълка за деца, имате нужда от 1 ябълка, малка тенджера и 2 чаши вода. Ябълката трябва да бъде измита, обелена, поставена в тенджера и напълнена с вода, така че да покрие напълно плодовете. Apple трябва да се готви до мека, след това да се охлади и решетка. За да настържете ябълката, трябва да добавите 2 супени лъжици вода, в която се вари, и разбъркайте картофените пюрета.
Пюрето от ябълки е изключително полезно за децата. Много майки предпочитат да готвят ябълки за деца през зимата. За да направите това, 1 килограм белени и ябълкови семена се варят, докато се приготвят, омесват и добавят към тях 100 грама захар и 100 мл крем. Получената смес отново доведе до кипене, се изсипва горещо по бреговете и се търкаля.
Пюрето от плодове и зеленчуци за деца под една година е важно и полезно ястие. Приготвени от натурални продукти, картофените пюрета доставят на детското тяло всички необходими витамини и микроелементи.
От 8 месеца бебетата могат да получат специално пюре от месо. Пюрето от месо за деца до една година се приготвя само от постно месо, а след година децата могат постепенно да получат свинско месо. Месото трябва да се нарязва на малки парчета, да се вари, докато се приготви и 2-3 кайма през месомелачка. След това полученото пюре трябва да се добави бульон (на 100 грама месо 25 мл бульон) и масло (1/2 чаена лъжичка). Puree може леко да сол и да се разбърква добре.
Зеленчукови, плодови, месни и крем супа за деца, приготвени вкъщи са много по-полезни от всяка закупена в магазина бебешка храна.