Тиква с месо
Тиквата с месо е ястие, което е много лесно за приготвяне: не са необходими необичайни съставки или оригинални подправки. Но в края на краищата получаваме страхотно хранене за вечеря или голяма вечеря, сърдечна и здравословна. Нека вземем с вас някои рецепти за готвене тиква с месо.
Тиква с картофи и месо
съставки:
- месо - 300 g;
- тиква - 400 г;
- картофи - 5 бр.;
- заквасена сметана - на вкус.
подготовка
Да видим как да готвя тиква във фурната с месо. Картофи и тиква чисти и нарязани на кубчета. В тази рецепта можете да използвате почти всяко месо, но най-важното е неговата сочност и нежност. Това може да бъде свинско, птиче месо или говеждо месо, докато месото се топи в устата и не е сухо. Сега, сол всяка част от чинията на вкус, и леко се запържва в тиган. След това слагаме всичко в саксиите, добавяме заквасена сметана, покриваме с капаци и изпращаме ястието за точно 1 час до предварително загрятата фурна. Поръсете с билки преди да сервирате.
Тиква с месо в бавна готварска печка
съставки:
- тиква - 500 г;
- свинско - 350 г;
- картофи - 300 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Рецептата за тиква с месо е съвсем проста. Измийте свинското месо, пригответе водата добре и изсипете на парчета. Почистете и нарязайте картофите в кубчета. Тиквата се нарязва на малки резени. Сега изсипете всички съставки в бавна готварска печка, добавете подправки, масло и сол на вкус. Смесете цялата дървена лъжица. Ние готваме за режим "Нормален" за около 1.5 часа, след което настроим програмата "Пай" и изчакаме още 30 минути. В крайна сметка, задушената тиква с месо е готова!
Тиквено пълнени с месо
съставки:
- тиква - 1 бр.;
- свинско - 400 г;
- картофи - 300 г;
- лук - 1 бр.;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло;
- сол - на вкус.
подготовка
В тиква, нарязани на върха, отстранете семена, нарязани малко каша и се смила. Измито месо, нарязано на кубчета. Лукът почиства и раздробява половин пръстени. След това го запържете в тигана. След това, оформят земята тиква в пържене, месото и се запържва за няколко минути. Накрая поставете нарязаните картофи и гответе за 5 минути. Добавете заквасена сметана, налейте в чаша вода, сол, покрийте с капак и задушете докато наполовина варени картофи, а след това се премествате на тиква. Фурната се загрява до 180 градуса. Покрийте тиквата с "капак", омаслете я с растително масло, поставете го върху лист за печене, покрит с фолио. Печете тиквено ястие с месо в пещта за около 40-45 минути. Това е всичко пълнени тиква готов!