Тиква овесена каша с ориз и мляко
Тиква каша с ориз и мляко - несъмнено лидер в списъка на здравословни ястия, и поне понякога, но трябва да присъства в храната на всеки човек.
Как да се готви тиква овесена каша с ориз и мляко - една рецепта
съставки:
- тиквени сладки сортове - 700 г;
- брашно от ориз - 120 g;
- пречистена вода - 125 ml;
- мляко - 375 ml;
- сол - щипка;
- гранулирана захар - 75 г или на вкус;
- масло ,
подготовка
Тъй като нашата каша днес ще бъде от тиква, тогава първо ще подготвим зеленчука за по-нататъшна обработка. Ние измиваме плодовете от тиква със захар, почистете добре, избършете го, изхвърлете дръжката, нарязайте наполовина и извадете семената. Сега ще почистим плътта от твърдата кожа и ще нарязаме количеството, необходимо за овесена каша, в малки кубчета. След това поставете зеленчуковите кубчета в емайлирана тенджера, изсипете във вода, затоплете сместа до кипене, намалете топлината и задушете в продължение на десет минути.
Сега изсипете млякото, затоплено до кипене, изсипете сол и гранулирана захар, разбъркайте и изсипете предварително измитите до чист воден ориз, равномерно разпределяйки го върху повърхността. След прибавянето на оризовото зърно, ние не се намесваме в овесената каша, покриваме я с капак и я отбием при минимална топлина в продължение на тридесет минути или докато оризът не е готов.
Когато е готов, разбъркайте овесената каша, докато мехтените парченца тиква, хвърляйте маслото на вкус и разбъркайте отново. Ако има желание да получите овесена каша по-течна в консистенция, след това добавете малко повече варено мляко и, ако е необходимо, гранулирана захар и разбъркайте.
Много интересен вкус е овесената каша мляко, приготвена в комбинация с ориз и просо. Пропорциите и тънкостите на подготовката в следващата ни рецепта.
Мляко каша с тиква, ориз и просо
съставки:
- кюспе от просо - 120 г;
- зърнена закуска - 120 г;
- тикви сладки сортове - 1 кг;
- пълномаслено мляко - 850 ml;
- филтрирана вода - 350 ml;
- сол - щипка;
- гранулирана захар - 75 г или на вкус;
- масло.
подготовка
Както и в предходната рецепта, ние приготвяме правилно плодовите плодове, за да получим чистата целулоза, от която се нуждаем, която нарязваме на кубчета и в този случай лежи в кипяща смес от вода и мляко. Даваме много вкус на вкус със захар и сол, нека отново кипене, разбъркване, намаляване на интензитета на огъня до минимум и претегляне на зеленчука в млечната смес в продължение на петнадесет минути.
Сега измиваме добре ориза и просото, докато водата стане напълно прозрачна, изсипете просото за минута с вряща вода и отново изплакнете. Изпращаме двата типа зърнени култури на тиквата и се уморяваме при минимална топлина в продължение на тридесет минути, понякога се разбъркваме, а при необходимост изливаме горещо мляко или малко вода.
С готовност ние къри сместа с масло и сервирайте горещо.
Ако желаете, можете да готвите тази бъркотия в саксии във фурната. За да направите това, поставете задушената тиква в смес от вода и мляко в саксии, добавете смес от измит ориз и просо, покрийте с капаци и поставете в пещ, загрята до 190 градуса за около четиридесет минути.
Готвене тиква каша с ориз е значително опростена от наличието на multicooker. Следващата рецепта за собствениците на това чудодейно устройство.
Как да се готви тиква овесена каша с ориз и стафиди в бавна готварска печка?
съставки:
- оризово зърно - 200 г;
- филтрирана вода - 250 ml;
- мляко - 750 ml;
- тиква - 350 г;
- сол - щипка;
- гранулирана захар на вкус;
- стафиди - на вкус;
- масло - на вкус.
подготовка
Приготвената и нарязана тиква се определя в саксия за многократна употреба, добавете внимателно измити ориз и стафиди, изсипете филтрирана вода, мляко, хвърлете щипка сол, гранулирана захар и масло на вкус. Затворете капака на устройството и изберете програмата "Мляна каша". След сигнала оставете кашата за още десет до петнадесет минути в режим "Отопление" и ние можем да сервираме.