Въпреки че тиквени кифли са традиционен деликатес от есенния сезон, искрено вярваме, че можете да ядете любимите си ястия през цялата година, съветваме ви да ги готвите през пролетта. Разбира се, като се възползвате от вкусни рецепти от този материал.

Сладки тиквички мъже - рецепта

На всеки, който спазва пощата или избягва появата на животински продукти в менюто, предлагаме да се приготвят тези обикновени кифли тиквички без яйца и мляко, което е малко вероятно да бъде различавано от трета страна от класически кифли.

съставки:

  • семена от лен - 15 г;
  • тиквено пюре - 230 г;
  • мед - 115 ml;
  • растително масло - 115 ml;
  • ябълка - 115 мл;
  • пълнозърнесто брашно - 115 г;
  • бадемово брашно - 135 г;
  • сода - 1 ч.л.
  • прах за печене - 1/2 ч.л.
  • шепа шоколадови чипове.

подготовка

Заместителят на яйцата в тази рецепта ще бъде ябълка, която можете да купите готово в отдела за бебешки храни или да го направите сами. Заедно с ябълковото пюре, ленените семена ще помогнат да се свържат всички съставки заедно, но първо те трябва да се смилат, излива една четвърт чаша вода и се оставя за 20 минути.

Започнете, като смесите всички сухи съставки. Отделно, победи меда с ябълково масло и масло. Добавете тиквено пюре, надуйте напоен смлян лен, разбъркайте и смесете всичко със шпатула. Работата като смесител тук не е желателно, тъй като кифлите може да се окажат твърде трудно. Смесете тестото с шоколадова трохичка и го разпределете в клетките на формуляра. Печете на 180 градуса за 25 минути.

Извадки от тиква

Добавянето на мляко в тестото автоматично го прави по-влажна и тежка. Ако обичате такива кифли, тогава по всякакъв начин осъзнавайте тази рецепта.

съставки:

  • растително масло - 115 ml;
  • захар - 175 g;
  • мед - 25 ml;
  • яйца - 2 бр.;
  • Извадки от тиква
  • тиквено пюре - 440 g;
  • прах за печене - 10 g;
  • канела - 5 g;
  • единична портокалова кора;
  • извара - 75 г;
  • брашно - 330 гр

подготовка

Яйца с мед и захар, размахване до формирането на въздушна маса, белезникав цвят. Добавете оранжева кора, растително масло, тиквено пюре и повторете биенето. Разбъркайте останалите сухи съставки и изсипете смес от тиква и яйцата. След разбиване отново, добавете извара, разбъркайте и разстилайте тестото в клетките на избраната форма. Печенето на кифла със стандартен размер ще отнеме около 20 минути на 180 градуса, а за по-големи продукти, проверете клечката за зъби след 20 минути.