Тиквеният мед е един от най-редките сортове. И в същото време един от най-полезни. Разграничаването на този продукт от другите не е толкова трудно: има богато жълто - "тиква" - оттенък и вкус прилича на плътта на пъпеш, почти без характерната горчива горчивина на меда. Въпреки това, много хора не знаят какви са лечебните свойства и противопоказанията на тиквения мед. Тъй като рядко е на нашата маса.

За вреди и ползи от тиква мед

Изцеление мед тиква мед наистина много. Подобно на други сортове, може да се използва като общ тоник за борба с грипа и ARVI. Освен това той може да стимулира метаболизъм , отстраняване от тялото на токсини и вредни вещества, натрупани, например, в резултат на отравяне. И също тиква мед:

  • облекчава стомашната болка и нормализира работата си;
  • подобрява функцията на черния дроб, дебелото черво;
  • облекчава запек;
  • третира за хепатит;
  • повишава имунитета;
  • когато се прилага външно, може да излекува изгаряния, натъртвания, гнойни рани.

Все пак, въпреки всички споменати по-горе терапевтични свойства, тиквеният мед има противопоказания. Това е много висококалоричен продукт, така че може да причини затлъстяване, значително повишаване нивата на кръвната захар, кариес. В допълнение, тя може да бъде вредна за хора, които са склонни към алергии - това може да предизвика появата на уртикария и дори ангиоедем. Тя трябва да се използва внимателно от тези, които страдат от заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, поради изразения диуретичен и холеретичен ефект.

Как да се храните тиква мед?

Освен че знаят защо тиквеният мед е полезен, е полезно да има представа за формата, в която трябва да се яде. Можете просто да ядете чаена лъжичка сладък продукт през деня, тиквени мед лечебни свойства като го измива със зелен чай или билков аромат. Въпреки това е по-добре да го комбинирате с извара в съотношение 10/1 и от време на време се отдадете на такъв десерт.

Ако не е възможно да получите естествен тиква мед, тогава можете да подготвите заместител за него. За да направите това, вземете една малка тиква, свалете "капака" отгоре с нож, свалете семена с лъжица. Вътре изсипваме всеки мед, който е в къщата, отстраняваме плодовете на хладно място. Един ден по-късно ще бъдат готови два тиква мед. Разбира се, от гледна точка на полезността, тя ще бъде по-ниска от реалния пчелен продукт, но също така ще съдържа достатъчно количество от витамините и следи от елементи, които са в оригиналните компоненти.