Тиквено брашно - ползите и вредите
Тиквеното брашно е продукт, който се получава чрез почистване и смилане на семената на този зеленчук. Тиквеното брашно е толкова полезно, че се препоръчва за употреба от почти всички.
Ползите и вредата от тиква брашно
Използването на тиквено брашно се дължи на неговия състав. Химическият състав на пшеничното и тиковото брашно е много различен в полза на последното. Тиквеното брашно включва такива вещества:
- лесно смилаем растителен протеин;
- аргинин;
- включително витамин комплекс витамини A, C, F и група В;
- минерални вещества: цинк, фосфор, калций, мед, желязо;
- киселини: стеаринова, линоленова, палмитинова, олеинова;
- растителни влакна;
- биофлавоноиди;
- етерични масла.
Благодарение на този състав, тиковото брашно има следните свойства:
- укрепва човешката имунна система;
- е предотвратяването на диабет прекалена пълнота , Хипертония;
- има антипаразитни свойства;
- подобрява състава на кръвта, помага за борбата с анемията;
- укрепва нервната система;
- ускорява метаболитните процеси;
- положителен ефект върху функцията на паметта;
- увеличава потентността.
Замърсяваното брашно от тиква може да усети само тези, които са алергични към тиква.
Тиквено брашно за отслабване
Тиквените семена помагат да станат не само по-здрави и по-млади, но и по-тънки. Активните вещества, съдържащи се в тиквено брашно, ускоряват метаболитните процеси и водят до разцепване на мазнините.
Трябва обаче да се има предвид, че енергийната стойност на тиквеното брашно е доста висока и е около 300 калории на сто грама продукт.
За да използвате тиквено брашно за отслабване, трябва да го добавите към различни ястия, сосове и салати, сладкиши. Той ще даде на съдовете вкус и ще помогне да се съборят натрупаните мазнини. Разбира се, използването на тиквено брашно трябва да се комбинира с диетична храна.