Сок от моркови-тиква е истински склад за витамини. Чаша от това невероятно питие сутрин не само ще увеличи тона ви, но и ще обогати тялото ви с витамини. Тиквата - сокът от моркови е добър за зрението, подобрява качеството на кръвта, помага за нормализиране на храносмилателния процес. Нека да разгледаме как правиш това магическо и здравословно питие.

Рецепта от тиква - сок от моркови

съставки:

  • лимон - 2 бр.;
  • вода - 2 л;
  • обелена тиква - 500 г;
  • моркови - 500 г;
  • захар - 200 г

подготовка

Ние почистваме тиква, разтривайте плътта върху малка ренде и стиснете сока добре. Ние почистваме морковите, изплакваме ги, нарязваме ги на пистата и стисваме сока. С лимец нарязани на лимон, стиснете сока. Изсипете в малка не-оксидираща тенджера. зеленчукови сокове , изсипете във вода, сложете захар и лимонов сок.

Размесете добре всичко и поставете контейнера на малък огън. Накарайте напитката да заври и го заври за около 5 минути. След това се филтрира през марля, изсипва се в стерилни буркани, бързо се навива и ги обръща с главата надолу. Опаковайте нещо топло и оставяйте да се охлади. Количеството гранулирана захар и лимонов сок в тази рецепта може да се регулира само според вашия вкус.

Тиквен сок с моркови

Това е най-добрият начин да направите натурален сок, тъй като той запазва всички витамини и микроелементи. Ако напитката е подложена на топлинна обработка, тогава част от хранителните вещества веднага ще се срине.

съставки:

  • моркови - 3 бр.;
  • тиква - 200 г

подготовка

Подготовката на този сок е лесна. За да направите това, обелени моркови и тиква нарязани на кубчета и прескачане през месомелачка. Изсипете готовия сок в чаша и веднага пийте, за да получите повече витамини. Не забравяйте, че колкото по-дълги са разходите за напитка, толкова по-малко полезна става.

Тиква - сок от моркови за деца

Педиатрите започват да въвеждат моркови и тикви в диетата на децата, започвайки от 6 месеца - първо под формата на сокове, а след това като част от съдовете. Не забравяйте да не забравяте, че децата често са алергични към тези зеленчуци. Затова ги въведете много внимателно, като вземете предвид характеристиките на вашето бебе.

съставки:

  • тиква - 300 г;
  • моркови - 300 г;
  • захар - на вкус.

подготовка

Така че, първо с помощта на сокоизстисквачка сок от тиква и моркови. След това го изсипете в тенджера, залейте захарта на вкус и го поставете на плота. Вземете напитката до кипене и за около 5 минути кипете. Полученият сок се изсипва над бреговете и завърта капаците.

Тиквено-морков сок за зимата

съставки:

  • гранулирана захар - 150 g;
  • тиква - 1 кг;
  • моркови - 500 г;
  • вода - 1 елемент;
  • лимонена киселина - 10 g

подготовка

Ние почистваме морковите, ги нарязваме много фино, но по-скоро се въртим през месомелачка. Тиквата почиства и нарязва на парчета. След това сменете зеленчуците в тенджера, добавете малко вода и гответе на слаб огън, докато зеленчуците омекнат. Получената маса рецепта сок от тиква и морков изсипва се през сито, изсипете обратно в тигана и го заври. Сложете захар, лимонена киселина и кипете на слаб огън за още 5 минути. След това изсипете сока в горещи буркани и незабавно на корк.

Тиквено - сок от моркови с пулп

съставки:

  • обелена тиква - 600 грама;
  • ябълков сок - 500 ml;
  • моркови - 1 бр.

подготовка

Сварете тиквата, докато се омекне във водна баня или добавите малко вода, заточете най-слабия огън. След това се смила пулпата с миксер, за да се получи гладка картофено пюре. Използвайки сокоизстисквачка, изцедете сока от морковите и ябълките и го разбъркайте в тенджера с тиквено пюре. На малък огън, пригответе всичко за кипене, премахнете пяната, изсипете в буркани и навийте капачките.