Всеки обича компоти, но за съжаление, след като са вряли в тях почти няма полезни вещества. Друго нещо са плодовите напитки, в които се запазват максималните количества витамини, микроелементи и плодови киселини, докато сокът от морски зърнастец се смята за една от най-вкусните и здравословни напитки.

Morse от морски зърнастец - полезни свойства

Много домакини се стремят да подготвят сок от морски зърнастец, чието използване е известно още от древни времена. Питието е полезно, защото плодовете съдържат голямо количество биологично активни вещества, както и билкови антибиотици. Ако редовно го използвате, ще можете:

  • повишаване на имунитета;
  • ускоряване на метаболизма;
  • увеличаване броя на нормалните червени кръвни клетки;
  • стимулират производството на храносмилателни ензими.

Плодовата напитка от морски зърнастец има редица положителни свойства, включително следното:

  1. Пиенето перфектно успокоява жаждата и е с ниско съдържание на калории, така че е идеално за тези, които гледат на калориите.
  2. Пийте сок трябва не само да подобри имунитета, но и настроение, защото плодовете съдържат серотонин - хормон, отговорен за положително отношение.

Как да готвя сок от морски зърнастец?

как да готвя сок от морски зърнастец

За да получите вкусен и питателен сок от морски зърнастец, трябва да следвате определени правила, когато го подготвяте. Те са както следва:

  1. За готвене можете да използвате както пресни, така и замразени плодове. И двете трябва да бъдат внимателно обработени. За да направите това, изплакнете морския зърнастец под течаща вода, ако е замръзнал, оставете то да се разтопи.
  2. Плодовете трябва да месят, за да изтръгнат сока от тях. За да приготвите сока, можете да използвате само сока или да получите допълнителна течност от останалото ястие. За да направите това, поставете го в кипяща вода и го варийте.
  3. За да вкусите напитката ще получите по-наситени, се препоръчва да настоявате, обвиване на гърне с нещо топло.
  4. Morse може да бъде направен само от морски зърнастец или да се добавят други видове плодове и плодове, например, боровинки, оранжево.

Морс от пресен морски зърнастец - рецепта

Сок от червен морски зърнастец

Пригответе сок от морски зърнастец за зимата може да бъде от пресни плодове. Питието съдържа целия витамин С, така че трябва да се дава на деца от предучилищна възраст. Но си струва да се има предвид, че тя не е подходяща за много малки деца, тъй като може да предизвика алергична реакция. Прясно събраните морски зърнастец съдържа най-много витамини.

съставки:

  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • варена вода - 1 л;
  • захар - 2 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Плодове, за да сортирате, изплакнете под течаща вода.
  2. Сгънете в емайллауер и смажете с толкушка много внимателно, докато много сок излезе от морски зърнастец.
  3. Изсипете сока в друга купа и запълнете останалата торта с вода.
  4. Изсипете на кит на слаб огън, но не заври.
  5. Изключете печката и залейте захарта, разбъркайте добре.
  6. Изсипете сока. Покрийте пота с капак и го оставете за 20 минути. Филтър сок от пресен морски зърнастец.

Замразен сок от морски зърнастец - рецепта

Морс от морски зърнастец замразена рецепта

Питието може да бъде приготвено по всяко време на годината, ако направите сок от морски зърнастец замръзнал. Използва се в студена и топла форма. Захарта не може да се добавя по време на готвене, но само лично в чашата ви. Интересно е, че замразените плодове вкусват като ананас, за да дадат напитката оригинален екзотичен вкус.

съставки:

  • замразени плодове - 1 чаша;
  • варена вода - 1 л;
  • захар - на вкус.

подготовка

  1. Плодовете излизат от хладилника и се оставят да се размразят.
  2. Включете морски зърнастец в пюре с помощта на пасатор.
  3. Натоварете масата и изсипете сока в друга купа.
  4. Тортата излива вода и се задушава.
  5. Бульонът се оставя да се охлади и добави захар, сок.
  6. Разбъркайте, затворете капака и го оставете да се влива замразен сок от морски зърнастец в рамките на 20 минути.

Плодова напитка от червена боровинка и морски зърна - Рецепта

сок от червени боровинки и рецепти от морски зърнастец

Рецептите от пресни и замразени плодове са идентични, както във времето, така и в броя на съставките. Въпреки това, можете да използвате комбинация с други плодове и плодове, например, за да подготвите Morse от боровинки и морски зърнастец. Ползите от това не намаляват, но вкусът се подобрява, тъй като комбинацията от тези два компонента се признава за много успешна.

съставки:

  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • боровинки - 1 чаша;
  • вода - 3 л;
  • захар - 6 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Бери плодове и се измива под течаща вода, суха на кърпа.
  2. Раздробява се в миксер в пюре, прецежда се през сито.
  3. Кейк и двете плодове излейте варена вода и се вари на слаб огън за 5 минути. След това изтеглете отново, добавете захар.
  4. Оставете вкусния плодов сок от морски зърнастец да се охлади, добавете сок, когато бульонът е студен.

Морски зърнастец и портокалов сок

морски зърнастец и портокалов сок

Не по-малко вкусно и полезно е сокът от морски зърнастец, чиято рецепта включва добавяне на портокал. В този случай можете да прикачите и други цитрусови плодове. Най-добре е да изберете сладки плодове, например pomelo, мандарини. Такава комбинация ще осигури здравословна напитка с богат вкус.

съставки:

  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • оранжево - 0,5 бр.;
  • вода - 2 л;
  • канела - 1 пръчка;
  • мед - 2 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Изплакнете плодовете, олющете половин портокал. Компоненти за свързване и изтласкване.
  2. Обелете се да не изхвърляте и решетка.
  3. Изсипете вода и кипете с канела за 5 минути.
  4. Добавете кашата и продължете готвенето за 15 минути.
  5. Бульон щам, добавете мед.
  6. Сварете за последен път, извадете от топлина, охладете и добавете сок.

Морски зърнастец с мед

сок от морски зърнастец с мед

Двоен морски зърнастец Morse за зимата с добавяне на мед В края на краищата, напитката съчетава две от най-богатите на витамини съставки. Може да се използва за лечение на болки в гърлото и кашлица. Както възрастни, така и деца пият това лекарство с удоволствие. Медът заменя захарта и по този начин увеличава ползите от напитката.

съставки:

  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • вода - 1.5 л;
  • мед - 2 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Измийте плодовете, смажете и разбъркайте с мед.
  2. Сместа се разрежда с охладена преварена вода.
  3. Насита сок от морски зърнастец, изсипва се в чаши, гарнира се с мента.

Как да направите сок от морски зърнастец без да кипете?

как да направите морски зърнастец без готвене

Много домакини искат да приготвят морски зърнастец сок, рецепта което се случва без готвене. Това е възможно, ако замразите плодове. Те запазват всички полезни свойства за дълго време, но не трябва да се съхраняват повече от шест месеца. Морс, приготвен по класическата рецепта, трябва да се съхранява не повече от два дни в стъклен съд с капак, в противен случай ще загуби всички полезни свойства.

съставки:

  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • вода - 1.5 л;
  • захар - 6 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Разбийте плодовете и омесете с дървен разтвор.
  2. Изсипете пресована вода над масата, добавете захар и разбъркайте добре.
  3. Щам и хладен сок от морски зърнастец. Ако желаете, можете да добавите кубчета лед.