Тиквено кифла - 8 най-добри рецепти за светло домашно приготвено хляб
Тиквена торта - световноизвестният американски десерт идва от Европа. След като завладя Америка и фермата - с тиква, той се върна вкъщи в нова форма. Неговата деликатна текстура, богат цвят и деликатен вкус завладяват не само чуждестранните гурмета, но и темпераментен италиански, сдържан английски и сърдечен немски кухненски ресторант.
Тиквен кифла във фурната
Тиквено-моркова торта - жизнена линия за отслабване - защото има толкова малко хляб, присъщо на печенето. Естествената сладост на морковите замества захарта, вискозната и сочна тиква намалява количеството брашно, а богатият вкус на лешници добавя здравословен протеин. Друг плюс в прасето на тази рецепта са евтините зеленчукови съставки, които са лесно достъпни през цялата година.
съставки:
- тиква - 150 г;
- моркови - 100 г;
- яйца - 4 броя;
- брашно - 150 г;
- печен прах - 5 г;
- захар на прах - 100 g;
- лешник - 100 гр
подготовка
- Натрошете тиквата, морковите и лешките до състояние на картофено пюре.
- Разбийте разделените яйчни жълтъци с прах и смесете със сместа.
- Смесете брашното с бакпулвер, прибавете ги към зеленчуците.
- Добавете внимателно бита, разбъркайте съставките и поставете тавичка.
- Кук тиква торта на 180 градуса за половин час. Ако желаете, украсете със сметана.
Тиквен шоколадов кифла
Мраморна торта с тиква - кифла, базирана на тестото на два различни нюанса: тъмно и светло. Това цветово решение е много оригинално и може да украсява всяка празнична маса. Ястието не само е естетически привлекателно, но и необичайно вкусно, благодарение на правилния баланс между сладост и пикантност. Този подход към готвенето е модерен и популярен.
съставки:
- яйце - 2 бр.;
- растително масло - 100 ml;
- вода - 100 ml;
- натрошена тиква - 100 г;
- захар - 100 g;
- брашно - 300 г;
- печен прах - 5 г;
- какао - 50 гр
подготовка
- Свържете първите пет компонента.
- Добавете брашно, бакпулвер и разбъркайте.
- Разделете масата на две части, вкарайте какаото в едно.
- Поставете под формата на алтернативно прости и шоколадови теста.
- Тиквата торта се пече на 180 градуса за не повече от 40 минути.
Тиквена торта на кефир
Cupcake с тиква на кефир - помага на всяка домакиня, когато времето за готвене е ограничено. Това печене е лесно и е създадено от скрап продукти. Като се има предвид простотата и естествеността на продуктите, всеки от тях се справя перфектно със задачата: кефирът дава лекота на тестото, тиква - цвят и свежест и масленост на яйцата - плътност и сочност.
съставки:
- брашно - 300 г;
- сода - ½ ч.л.
- бакпулвер - ½ ч.л.
- захар - 200 g;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 60 g;
- тиквено пюре - 150 г;
- Кефир - 100 мл.
подготовка
- Свържете първите три сухи съставки.
- Смесете останалите продукти от списъка.
- Омесвайте всичко и го поставете във форма. Печете на 180 градуса за 50 минути.
Тиквено сирене
Грижащите родители знаят колко е трудно да се хранят децата с здравословна храна, да се включат повече зеленчуци в храната. Тиквата торта със стафиди е страхотен сладък помощник за родителите и децата. Извара, стафиди и ярки зеленчуци ще обогатят ястието с микроелементи, ще поддържат витамини и достатъчно калории, без излишната захар и трудни съставки в състава.
съставки:
- тиква - 400 г;
- извара - 350 г;
- захар - 150 g;
- яйце - 4 бр.;
- грис - 150 гр
подготовка
- Преди да готвите кифла тиква, изпечете зеленчука във фурната поне за един час, след което превъртете в блендера.
- Омесете тестото от останалите компоненти и комбинирайте с плодовата смес.
- Изсипете всичко в мухъл и гответе за около половин час при средна температура от 180 градуса.
Сладка тиква кифла
тиква чаша без яйца - оригинално вегетарианско ястие. Тиквата, полезна от нейния състав, така почитана от привържениците на здравословен начин на живот, стои като една от класическите десертни продукти. Брашното, млякото, маслото заменят яйцата и добавят плътност към продукта. Тази рецепта е особено популярна в кафенето на здравословна храна.
съставки:
- пулп от тиква -250 g;
- мляко - 50 мл;
- захар - 100 g;
- брашно - 200 г;
- масло - 150 г;
- канела - 5 g;
- сода -1/2 ч.л.
подготовка
- Задушете готвената плът и охладете.
- Придвижвайки се в списъка, смесете елементите на чинията.
- Вкарайте зеленчуковата маса в тестото, поставете я в съда за печене и я запазете за петнадесет часа на 200 градуса.
Тиквена торта в бавна готварска печка
През есента е трудно да се рециклират подаръците от природата от собствената ви градина и не е лесно да се рециклират тикви по вкусен начин. Мултикулкерът ще помогне да се справи с трудностите: не само ще направи картофено пюре за базата, но ще създаде и пълноценно полезно деликатес - тиква. Заредете този зеленчук за бъдеща употреба, тъй като тази техника за печене ще направи вашето готвене любима дейност.
съставки:
- тиква - 300 г;
- брашно - 250 г;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- захар - 200 g;
- маргарин - 200 г;
- яйце - 3 бр.
подготовка
- Поставете нарязания зеленчук в купата и процедирайте в режим "Steaming" за 20 минути.
- Разбъркайте приготвения продукт в блендер.
- Смесете всички елементи от списъка, добавете приготвената маса и печете за един час с помощта на режима "Печене".
- Завършената тиква се нуждае от четвърт час преди да я извади от купата.
Тиква пай в хляб Maker
Тиквеният и портокалов кифла е друг вид сладък десерт. Зеленчуковият плод съвършено съжителства със сладко-киселите цитрусови плодове, пикантни подправки и ядки. Като използвате азиатски мотиви, можете да промените не само съдържанието, но и формата, като направите ястие в хлебопекарни.
съставки:
- тиква - 150 г;
- портокалов сок - 75 ml;
- портокалова кора - 1 ч.л.
- захар - 50 g;
- растително масло - 50 ml;
- силен черен чай - 50 ml;
- брашно - 150 г;
- бакпулвер - ½ ч.л.
- канела - 1/4 ч. л.
- орехи - 50 гр.
подготовка
- Нарежете настърган зеленчуков плод.
- Смесете следващите пет и комбинирайте с плодовете.
- Смесете сухи предмети от списъка и ги добавете към останалите.
- Поставете масата в контейнера на машината за хляб и оставете в режим "Печене" 50 минути.
- След това, охладете тиквено-оранжева торта и я поднесете на масата.
Тиква кифла в микровълновата
Съвременната технология никога не спира да удивлява - изпечете чаша тиквено пюре докато чаят за пиене е реалност. Всичко, от което се нуждаете за добра вечеря: стъклена купа, няколко щипка сухи съставки и нарязани плодове. Можете да замените сместа със зеленчуци у дома с помощта на миксер или да купите масата в завършен вид.
съставки:
- тиквено пюре - 250 г;
- масло - 50 g;
- брашно - 100 g;
- захар - 100 g;
- яйце - 1 бр.;
- прах за печене - 5 гр
- Смесете течните и сухи съставки, комбинирайте ги и ги разбъркайте, докато се изгладят.
- Сложете сместа в специален съд и поставете в микровълновата фурна.
- Тиквата торта е достатъчна за пет минути при мощност 900 вата.