Днес ще ви разкажем как да направите виелици от череши пуфка сладкиши , Соковите ароматни плодове и лекото хрупкаво тесто са божествена нежна и вкусна комбинация. Не бъдете мързеливи и моля, вашите приятели и роднини с интересни сладкиши за пиене на вечерен чай.

Пуф с извара и череши

съставки:

  • тесто за тесто от мая - 1 кг;
  • извара - 400 g;
  • яйце - 2 бр.;
  • череша със собствен сок - 400 г;
  • захар - 100 g;
  • сусам - на вкус;
  • масло.

подготовка

Пастата се размразява при стайна температура. И този път ние се подготвят пълнеж: извара, добре победа с блендер, добавете едно яйце и добавете захар. Отново, махнете масата, докато гладко. Тестото се разточва, нарязва се на квадратчета, разпределя се за всяка малка извара и няколко черупки от череши. Сгънете детайла с триъгълник, притискайки ръбовете. Разстиламе вдухванията върху печене, покрити с масло, и покриваме с разбито яйце на върха. Ако желаете, поръсете кифли със сусамово семе и печете 20 минути, докато се приготвят.

Пуфове с вдлъбнатина от тесто за тесто

съставки:

  • тесто за тесто от мая - 500 г;
  • замразени череши - 500 г;
  • захар - 150 g;
  • нишесте - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Вземете готовата захарка и я остави на масата, за да я размрази. И този път ние приготвяме череша: измиваме ягодите, изхвърляме ги в гевгир и ги оставяме да се отцедят. Тестото леко се изважда с подвижен щифт и се разделя на малки квадратчета. Черешата се разпада в нишесте и лежеше от едната страна за всеки блок. Сега поръсете захарта отгоре и покрийте пълнежа на втората половина на квадрата, внимателно закрепете ръбовете. Разстиламе вкусове с замразени череши в тава за печене, облицована с пергамент, и печете в предварително загрята пещ в продължение на 20 минути. как да надуеш череша Преди да сервирате, поръсете сладкиша с фина захар на прах.

Пуфове за сладкиши с череши и ядки

съставки:

  • тесто за сладкиши - 250 г;
  • череша без семки - 1 елемент;
  • захар - 100 g;
  • орехи.

подготовка

Орехите се смилат на ренде. Пуфстото тесто се поръсва с брашно, извайва се с тънка кърпа и се нарязва на квадратчета. След това, за всеки, слагаме малко настъргани ядки и отгоре разпределяме череша без ями. Поръсете плънката на вкус със захар и комбинирайте противоположните ръбове на тестото, за да направите лодка. Разстиламе буфера на тава за печене и го изпращаме в предварително загрятата пещ в продължение на 20 минути, като избираме температура от 180 градуса.