Правилното хранене за аюрведа за жени - вкусове и комбинация от храни
Говорете здравословен начин на живот това стана много модерно. Но ако те само обсъждат и мечтаят за понеделник, от който ще започнат своя нов живот, други вече се опитват да направят своите делнични дни щастливи и здрави. Една от най-известните системи в света е Аюрведа.
Основни правила на Аюрведа
Всеки, който иска да бъде здрав и живее дълъг щастлив живот, е чул за хранене в системата на Аюрведа, която има свои собствени правила:
- Храната трябва да помогне за очистването на съзнанието и съзнанието. Трябва да започнете готвенето с чисти ръце, добри мисли и в спокойно състояние. В противен случай отрицателната енергия може да бъде прехвърлена към тези ястия, които човек подготвя.
- Яжте храна едновременно. Идеален - по време на дейността на храносмилателната система.
- Основното хранене трябва да е по обед.
- След залез слънце, това е нежелателно.
- Яжте храна в спокойна обстановка и просто седите. Не можете да гледате телевизия, да четете и разсейвате себе си с нещо друго.
- Не се препоръчва да ядете докато сте в повишено емоционално състояние. Необходимо е да изчакаме, докато умът се успокои.
- Храната трябва да има атрактивен външен вид и мирис.
- Храната не трябва да е много гореща или много студена.
- И всичките шест аюрведически вкусове трябва да присъстват в храната.
- Важно е да следвате съвместимост на продуктите в диетата за Аюрведа.
- Има нужда от умереност. След хранене трябва да има свободно пространство в стомаха.
- Не се препоръчва да се пие храна с вода. В идеалния случай можете да пиете чай или вода преди хранене. Така че можете да успокоите малко апетита си. След като ядете, пийте не по-рано от час.
Видове храни в Аюрведа
Защитниците на храненето на Аюрведа знаят за факта, че всеки продукт има своя доша. Ако представител на доша ще яде храната със същите доси, както го прави, дохът му ще се увеличи, създавайки дисбаланс, който често причинява много болести. Казва, че трябва да ядете различен от собствената си доша храна. Разграничава такава храна от вида фигура аюрведа:
- Ватата се характеризира със сухота, лекота, яснота, хаотичност, грапавост, горчивина, подправка. Тъй като Вата носи студена суха енергия, човек с такава доха трябва да избягва студена суха храна. Полезни продукти са като гореща храна и мляко, зеленчуци и плодове (топлинно обработени), заквасена сметана, извара, сладко, кисело, солено.
- Pitta - се различава в масло, влажност, лекота, влажност, интензивност, киселинност, острота, соленост. Представителят на тази доша се препоръчва да яде топли или охладени ястия, зеленчуци и плодове в сурова форма, прясно мляко и кисели млечни продукти, консерви и сладкиши трябва да бъдат ограничени.
- Кафа се характеризира с прохлада, стабилност, сладост, соленост, влажност, лепкавост и стабилност. Храненето в Аюрведа Кафа няма да е подходящо за представителите на същите доши. Те се дължат на слаб храносмилателен огън, за да се ядат нискокалорични храни на малки порции и същевременно да се добавят много пикантни храни.
Аюрведа храни - какво е това?
Правилното хранене в Аюрведа е ключът към щастливия дълъг живот. Тези принципи се ръководят от световно известната хранителна система. Аюрведическите храни са храни, полезни за човешкото тяло, включително:
- зеленчуци;
- плодове;
- млечни продукти;
- бобови растения.
Аюрведа - Хранителни вкусове
Една добре известна система по целия свят има свои собствени правила. Основните принципи на храненето в Аюрведа разграничават шест вкуса:
- Сладка - се изисква в значителни количества, защото е един от най-важните компоненти на храната. Той е в състояние да увеличи жизненоважната енергия, участва в изграждането и в същото време укрепва тъканите на тялото.
- Солен - има силно въздействие, защото трябва да се консумира в малки количества. Този вкус може да има успокояващ, слабително и седативен ефект.
- Sour - се изисква в ограничени количества и има освежаващ ефект. Киселините предизвикват апетит, подобряват храносмилането и докато тялото се зарежда с енергия.
- Острата е необходима за нормализиране на метаболитните процеси в тялото. Този вкус може да има стимулиращ и диафоретичен ефект.
- Горчив - имате нужда от човешко тяло в малки дози. Той е в състояние да пречисти кръвта и подобряване на метаболизма , премахване на сърбеж и изгаряне.
- Утежняващ - се изисква умерено да укрепва тъканите. Този вкус може да причини сухота в устата и да изсмуче влага, спира кървенето.
Комбинация от аюрведа продукти
За да бъдете здрави и да живеете дълъг живот, е важно да научите как да се храните правилно. Здравословното хранене в Аюрведа предполага, че:
- Млечните продукти не трябва да се консумират със заквасени плодове или цитрусови плодове и други кисели хранителни продукти.
- Не е нужно да ядете пъпеш и зърнени храни заедно. Ако жълт зеленчук се усвоява бързо, тогава зърното, напротив, е дълго. Тази комбинация може да разстрои храносмилателната система. Пъпешите трябва да се консумират сами, без други хранителни продукти.
- Не е позволено да ядат мляко с други протеинови продукти ,
- Млякото и пъпеша не трябва да се консумират заедно.
- Заквасените плодове, киселото мляко и млякото не са най-добрата комбинация.
Аюрведа - вредни продукти
Тази хранителна система нарича хранителни продукти, които трябва да се изхвърлят в диетата си. Невежи аюрведически продукти:
- сирене;
- сладолед;
- сметана (заквасена сметана);
- кисело мляко;
- овес;
- ориз;
- пшеница;
- зърна;
- тиквички;
- чесън;
- лук;
- картофи;
- домати;
- авокадо;
- сушени плодове;
- манго;
- пъпеш;
- диня;
- ядки;
- фъстъчено масло;
- черен чай;
- алкохол;
- шоколад;
- кофеин;
- пържена царевица;
- сладкиши;
- тютюн.
Правилното хранене в Аюрведа
Всеки знае, че храненето е основният фактор, който засяга човешкото тяло. Аюрведа твърди, че недохранването може да предизвика появата на много заболявания. Според тази система храната има положителни и отрицателни качества. Храната за продуктите на Аюрведа включва най-полезните и в същото време разнообразни. Продукти за жени в Аюрведа - млечни продукти, плодове, бобови растения, сладкиши.
Хранене на аюрведа за жени
Тази система предоставя отделни правила за хранене на аюрведа за жени:
- Не яжте бобови закуски. По-добре е да се предпочитат плодовете и млечните продукти. Сладката сутрин за една жена е чудесен избор.
- Млякото в чиста форма му позволява да яде до шест вечерта.
- Предайте тежка храна и големи порции. След закуска трябва да има свободно пространство в стомаха.
- Необходимо е да се яде често, но в същото време на малки порции.
- На обяд можете да ядете мазни храни, боб и брашно.
- Вечерята се допуска не по-късно от шест вечерта.
Аюрведа хранене за отслабване
Поддръжниците на тази хранителна система твърдят, че след някои препоръки, наистина се отървете от наднорменото тегло. Хранене в Аюрведа за тези, които искат да отслабнете, предполага използването на специален аюрведа чай, който всеки може да готви. В допълнение, помага да се намери красива фигура zhirobotelnaya подправка. Друг ефективен начин да се отървете от наднорменото тегло е да използвате 51% от храната на обяд.
Аюрведа чай
съставки:
- семена от кориандър - ½ ч.л .;
- кимион - ½ ч.л.
- копър семена - ½ ч.л.
Подготовка и употреба:
- Всички компоненти заспиват в термоса и се изсипват четири чаши вряла вода.
- Чаят се пие през деня в малки глътки.
Диети кафа на аюрведа
Диетата на Kapha помага на много от членовете на тази доха да се чувстват енергични, леки и щастливи. Диетата на Аюрведа включва такива правила:
- Всеки път избирате горещи ястия. Отоплителните продукти на аюрведа предполагат заместване на студа.
- Преди хранене стимулирайте апетита с помощта на ястия с горчиви или стягащи вкусове.
- Добавете подправки със стягащ вкус.
- Закуската е "стартиране на системата", а не процес на насищане.
- Суровите зеленчуци, салати и плодове са идеални за Кафа.
- Избягвайте изпичането на дълбоки храни.
Това може да бъде приблизително меню за Kapha:
- Закуска: един плод за избор или чаша чай.
- Обяд: задушени или печени зеленчуци или зеленчукова супа с леща, боб и др безквасен хляб ,
- Вечеря: супа от боб със задушени боб или грахова супа с ръжен хляб.