фитнес Правилното хранене

Диабетни продукти

Диабетът е все по-често заболяване, причинено от ендокринни нарушения в панкреаса, а именно проблеми с синтеза на инсулин. Това е прекалено бъркотия за суровите реалности на нашия свят, за да чакате, пиете сладък чай с вашите бисквитки за хранене, че някой от гений ще излезе с диабетна ваксина. Защита от диабет е възможно, дори ако имате генетично предразположение.

И ако диагнозата вече е направена, всичко, което можете да направите сами, е да създадете най-благоприятните условия на живот, което ще намали риска от усложнения. И, разбира се, опитайте се да направите живота си възможно най-пълен, независимо от инжектирането на инсулин. Това ще ви помогне да изберете правилните храни за диабет, защото диетата е основната част от терапията за това заболяване.

Диабет тип I

От двата вида диабет първият е най-опасен. Това е инсулин-зависим тип, т.е. терапевтичната диета трябва да предотврати колебанията в кръвната захар. Уви, това не е една диета за постигане, инсулиновата терапия е важна тук - т.е. редовни инжекции. За диабет тип I не е толкова, колкото ядете колко. За по-лесно отчитане е измислено 1 ХЕ (хляб), което е равно на 12 г въглехидрати или 1 парче хляб. Диетата хранене е 7-8 XE на хранене.

Диабет тип II

Това е независим от инсулин тип, основният проблем е затлъстяването и затова е важно да се приемат нискокалорични храни с правилно подбрани хранителни продукти за захарен диабет и упражнения.

Забранени храни за диабет

Основният забранен продукт при диабет е захар и, разбира се, всичко, което го съдържа. Освен това всички мастни и неприродни продукти са забранени:

  • богати бульони;
  • мастни меса;
  • печене, особено тесто и тесто за сладкиши;
  • мастни риби, включително пушени, осолени и консервирани;
  • хайвер;
  • мастни млечни продукти, осолени сирена, сладко сирене;
  • продукти от най-висококачествено брашно, както и бял ориз;
  • соленост, кисели краставички;
  • сладки плодове и плодове - смокини, банани, дати ;
  • сладкиши;
  • сладки сокове - грозде, праскова, лимонада, сода.

Продукти, разрешени за диабет

Противно на общоприетото схващане, одобрените продукти за диабет са достатъчни, за да се хранят вкусно и разнообразно:

  • зеленчукови супи, нискомаслен рибен бульон;
  • чисти видове месо, птици, риба;
  • към продуктите, препоръчани за диабет, включват продукти, произведени от ръжено брашно и хляб с трици от брашно от второ качество;
    • незаконни продукти с диабет
  • от начина на готвене - кипене, пара и във фурната;
  • консервираната риба се допуска само ако рибата е в собствен сок;
  • Продуктите, които намаляват захарта при диабет включват зеленчуци и билки - маруля, тиква, краставици, домати, патладжани, зеле, за предпочитане в сурова форма;
  • кисело и сладко-кисело плодове - ябълки, грейпфрути , както и желета и компоти без добавяне на захар;
  • яйца - до 2 бр. една седмица;
  • овесена каша - елда, овесена каша, перлен ечемик.