Пица от готовото тесто
Ако имате готово тесто в хладилника и някои съставки за пълнене, то тази рецепта за пица ще ви помогне бързо да комбинирате всичко в едно сърдечно и вкусно ястие.
Мая за тестото готова пица
съставки:
- готово тесто за мая - 655 g;
- Свежи шампанско - 235 грама;
- твърдо сирене - 205 г;
- колбаси - 205 г;
- пилешко филе - 145 г;
- домати - 65 g;
- доматен кетчуп - 35 ml;
- зеленчуци - 20 гр.
подготовка
Гъби и домати се измиват и нарязват на тънки плочи. Котлетът се нарязва на филийки, вари пилешкото филе с вряща солена вода и се нарязва на кубчета. Измиваме зелените плодове и нарязваме ситно, и разтриваме сирената на най-големия ренде.
Разточваме охладеното квасно тесто в тънък слой и предварително подгряваме фурната до температура 205 градуса по-рано. Покрийте листа за печене с пергаментна хартия и внимателно изрежете слоя тесто. Смажете я равномерно с доматен сос, оформете приготвените съставки на пълнежа и поръсете с изобилно настъргано сирене. Печем домашно приготвена пица от готовото тесто във фурната за около 20 минути, след което я нарязваме на порции на малки парчета и сервираме горещо.
Пица от завършената сладка паста
съставки:
- тесто за сладкиши - 515 g;
- пушен салам - 205 г;
- твърдо сирене - 155 г;
- Зрели домати - 140 г;
- кисели краставички - 75 g;
- доматен сос - 45 мл;
- растително масло;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Преди да приготвите пицата, готовата пухкава паста се размразява и леко се навива в правоъгълен слой. След това внимателно го прехвърлете във формата върху лист за печене, предварително обработен с растително масло. Ние правим дори ниски страни и отидете на пълнене. За да направите това, нарязайте колбаса на тънки сламки. 
Домите се измиват, изсушават и нарязват на кръгчета. Маринованите краставици са нарязани на кубчета. Изсипете сиренето на голяма част от чинията и ситно нарязайте зелените плодове с остър нож. Включваме фурната предварително и я затопляме до температура около 185 градуса. Разстиламе тестото равномерно с доматен сос, разпределяме слама от наденица, домати, кисели краставички на повърхността и покриваме с тънък слой майонеза. Добавете пица от приготвеното тесто с нарязани зеленчуци и сирене. Печете ястието за 30 минути, след това нарязани на порции и сервирайте на гостите на масата. Можете да използвате и други съставки като пълнеж: гъби, маслини, зеленчуци, колбаси, морски дарове и др.