Минимална пица
Пица - това винаги е вкусно. Но не всеки се задължава да го приготвя у дома, тъй като те се страхуват, че тестото е дълго и трудно. Ние ще разсеем страховете и тревогите си и ще ви разкажем как да готвите питие на Минута. Тя напълно оправдава името си и въпреки че се готви, разбира се, не е 1 минута, но малко повече, се оказва нежна и вкусна.
Пица "5 минути" в тигана
съставки:
За теста:
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 бр.;
- брашно - 9 супени лъжици. лъжици.
За пълнене:
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
- шунка - 200 г;
- домати - 1 бр.;
- сирене - 100 гр
подготовка
Смесете сметана, майонеза и яйца. Бавно добавете брашното, като постоянно се разбърква. Изсипете полученото тесто в тиган, намазано с масло. Нарежете шунката със слама, добавете кетчуп, майонеза и я разбъркайте. Разстийте тестото в равномерен слой, поставете чашите от домати нагоре и поръсете с настъргано сирене. Готвене на нашата пица за 5-7 минути на средна топлина под затворен капак. Веднага след като сиренето се разтопи, пицата ще бъде готова!
Пица "Минута" във фурната - рецептата
съставки:
- заквасена сметана - 40 ml;
- брашно - 10 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 40 ml;
- яйца -1 бр.;
- доматен сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 120 г;
- наденица - 150 г;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Разчупваме яйцата, прибавяме заквасена сметана, майонеза и леко побеждаваме. Изсипете брашното, разбъркайте отново, докато стане гладко. Тестото е доста течно. Това е нормално, трябва да е така. Покриваме листа за печене с растително масло, изсипваме тестото, опитвайки се да го разпределим равномерно. Нежно намазани с доматен сос, prutrichivaem подправки. Наденицата се нарязва на кубчета или сламки и се оставя на тестото. Изпращаме го във фурната и се пече 8 минути при 180 ° C, след това извадете тенджерата, изсипете настърганото сирене с пица и поставете още 2 минути във фурната. Всичко това, пицата "Минута" е готова във фурната!
Пица "Минутка" в мулти-марка
съставки:
- пилешки яйца - 2 бр.;
- заквасена сметана с 20% съдържание на мазнини - 70 g;
- майонеза 67% мазнина - 70 g;
- брашно - 120 г;
- шампанско - 200 г;
- домати - 1 бр.;
- кетчуп - 100 g;
- твърдо сирене - 100 гр
подготовка
Смесете сметана, яйца, майонеза и брашно. В тиган multicooker, намазани с растително масло, изсипете тестото. Поставихме кетчуп върху него и оставихме пълнежа: първите леко пържени гъби, след това домашните халби и настърганото сирене на върха. В режим "Печене" подгответе 40 минути. След като звуковият сигнал информира за края на програмата, отворете капака на мулти-кукер и не изваждайте пицата още 15 минути.
Пица "5 минути" в микровълновата фурна
съставки:
- пшенично брашно - 200 г;
- мляко - 120 мл;
- яйца - 1 бр.;
- доматен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- твърдо сирене - 100 г;
- варено пиле - 150 г;
- домати - 1 бр.;
- сол, подправки.
подготовка
Изсипете пресятото брашно в купата, направете в средата вдлъбнатина, в която разчупваме яйце и изсипваме мляко. Замесете меко тесто от този набор от продукти. Хвърли масата с брашно, нанесете тестото върху нея, претъркайте кръгла тънък слой. Внимателно прехвърлете заготовката в плоска чиния за микровълновата фурна, покрийте тестото с доматена паста и смажете с любимите си подправки. Пилешко месо нарязано на малки парчета, домати - кръгове. Поставете пълнежа върху тестото, добавете малко сол и поръсете леко с настъргано сирене. При максималната мощност ние подготвяме 8-9 минути.
Минтука пица рецепта за кефир
съставки:
- пилешко яйце - 1 бр.;
- сода за хляб - ¼ ч.л.
- сол - щипка;
- кефир - 0,5 чаши;
- пшенично брашно - 200 г;
- настъргано твърдо сирене - 100 g;
- наденица от салам в кубчета - 100 г;
- натрошени билки - 2 супени лъжици. лъжици;
- кетчуп - 80 гр
подготовка
Смесете кефир със сода, сол и яйце. Добавете брашното и разбъркайте добре. Изсипете полученото тесто върху течен тиган, поставете кетчуп на върха, след това изсипете колбаса и го напълнете със сирене. Кук на средния огън под затворен капак за около 10 минути. След това разбиваме пицата с нарязани зеленчуци и готвим още 5 минути.