Розова сьомга със сирене
Розовата сьомга, изпечена със сирене, е най-деликатното ястие, което всеки ще хареса без изключение. Соковите рибни филийки, в комбинация със сиренето, се комбинират отлично един с друг, а подправките към подправката добавят подправки. Нека готвим с вас розова сьомга, изпечена със сирене, която ще се превърне в вашето подаръчно ястие на празничната трапеза!
Розова сьомга със сирене във фурната
съставки:
- сирене - 200 г;
- розова сьомга - 1 кг;
- лимонов сок - на вкус;
- майонеза - 150 мл;
- подправки.
подготовка
И така, първо яжте рибата и я нарежете на пържоли с дебелина около 2 см. Разтрийте всяко парче от двете страни с подправки на вкус. Сега вземаме плитка тавичка, покриваме я с фолио, оставяме розова сьомга и поръсваме с лимонов сок. Отгоре ние мазнините пържоли с тънък слой домашна майонеза , Разбъркайте сиренето със среден ренде, поръсете риба и го изпечете за около 30-40 минути във фурната на 180 градуса. Сервирайте горещо с любимото си ястие - варен ориз или зеленчуци.
Розова сьомга със сирене и домати
съставки:
- розова сьомга - 1 кг;
- лук - 2 бр.;
- домати - 4 бр.;
- обработено сирене - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- майонеза - 150 мл;
- сирене - 150 г;
- подправки;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Почистваме прясна розова сьомга със скрепер от люспи, отрязваме главата, опашката, разчупваме корема и издърпваме вътрешните части. След това измиваме рибата под вода, отстраняваме сивото фолио, изсушаваме я с кърпа и я нарязваме на филета. Внимателно го отделете от костите и го нарязайте на парчета.
Разтрийте рибата със сол, поръсете с черен пипер, поставете парчетата в дълбока купа и ги оставете да се накиснат в подправки в продължение на 10 минути. Този път запалваме фурната, настройваме температурата на 180 градуса и оставяме да се нагрява.
Почистете лука, нарязани на половин пръстени и напълнете с вода. Домати настъргваха кубчета, сирене, разтопено и просто разтривано 
отделно на груб ренде. Обелете чесъна и го изцедете през пресата директно в чинията до доматите. Получената маса е леко осолена, поръсена със смлян пипер, добавете сиренето и смесете докато гладко.
Намажете лист за печене с растително масло, разстилайте кожата на парчета розова сьомга, покрийте с лук и поставете в предварително загрята фурна за 20 минути. След това слагаме сирене с доматите върху повърхността на печен лук, затваряме фурната и печете розовата сьомга за още 10 минути. Поставете готовата риба с кухненска шпатула върху голяма плоска чиния и се насладете на нейния божествен вкус.