Мандаринов пай - най-добрите рецепти за печене във фурната или в бавната готварска печка
Пай с мандарини - сезонни сладкиши, рецепти, които лесно се поддават на дори много опитни готвачи. Вкусна шарлота, пухкав кифлинг или гъста торта се трансформира с добавяне на цитрусови филийки или коричка, а ако десертирате десерта с плодове, можете също да поставите този деликатес на празничната маса.
Как да готвя мандарина торта?
Можете да готвите мандаринен пай с всяка известна рецепта, няма специални трикове за създаване на такова печене. Те пекат деликатеси във фурната, мулти-готварска печка, в микровълновата печка в тенджерата те готвят отлични цитрусови смесители.
- Прилагайки известната рецепта на виенски настърган пай, можете да направите много необичаен деликатес само за половин час. Цитрусовите плодове не изискват специално лечение, освен ако костите не се нуждаят от отстраняване.
- От бутер сладък ще излезе отличен тарта с мандаринов крем. За да направите пълнежа, ще ви трябват цитрусите, захарта, яйцата и малко време.
- Проста коварка с мандарини - гел от кисело мляко. За да не излиза твърде мокро, лобулите трябва да бъдат увити с нишесте.
- Важно е да запомните, че цитрусовият сок бързо изгаря, защото в пещта трябва да се пекат мандарини, не трябва да поставяте филийки на дъното на формуляра.
Мандаринова торта, направена от пресни мандарини
Този бърз пай с мандарини се прави от тестото за тортата, защото резултатът ще бъде отличен за всеки готвач. В тестото много масло, самата торта няма да изсъхне, мазна и много буйна. За да използвате определения брой съставки, ще ви е необходима форма от 22 см. Ако има повече капацитет, времето за печене на тортата трябва да се намали с 10 минути.
съставки:
- мандарини - 3 бр.
- яйца - 2 бр.;
- меко масло - 100 g;
- захар - 150 g;
- заквасена сметана- 3 супени лъжици. л.;
- брашно - 250 г;
- ванилин, бакпулвер.
подготовка
- Мандарини почистват, премахват костите и белите вени.
- Разбийте маслото със захар, добавете бакпулвер и ванилия.
- Добавете заквасена сметана, без да спирате хода на миксера, за да карате яйца.
- Изсипете брашното, победете водния, но пухкав тест.
- Изсипете основата във формата, разпределете филиите отгоре, докато топете.
- Печена торта-торта с мандарини за 35 минути при 200.
Пай с ябълки и мандарини
Преобразувайте отегчението рецептата за шарловете, Можете да използвате добавянето на цитрусови филийки, а в тестото да влезете в настърганата кора. Печен пай с мандарини и ябълки във фурната ще ви зарадва с аромат, неповторим вкус и ярък вид. Отличителна черта на всяка шарлата е апетитна захарна кора на повърхността.
съставки:
- ябълки - 2 броя;
- мандарини - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- яйца - 3 бр.;
- брашно - 250 г;
- прах за печене.
подготовка
- Обелете ябълките, извадете ями, нарязани на филийки.
- Мандрини напълно ясни, освободи всяка лобула от прозрачното фолио, решетка на жар.
- Разбийте яйцата със захар в буйна пяна.
- Поставете прах за печене и коричка, добавете брашно, разбъркайте със шпатула.
- Поставете ябълките върху омазаното дъно на формуляра, изсипете тестото, разпределете мандарините.
- Печете пай "Шарлот" с мандарини за 50 минути на 180.
Пай с мандарини
Лесна и бърза подготовка кефир торта с мандарини. За да се приложи тази идея, цитрусовите филийки трябва да бъдат увити в скорбяла, така че печенето да не излиза прекалено влажно. Оригиналността в лечението ще направи ядки: бадеми, лешници или натрошени орехови ядки. Количеството на тестото и времето за готвене се изчислява на 25 cm.
съставки:
- яйца - 2 бр.;
- кефир - 250 ml;
- бакпулвер и ванилия;
- брашно - 300 г;
- захар - 150 g;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.;
- мандарини - 3 бр.;
- смачкани ядки - 2 шепа.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, добавете кефир, ванилия, бакпулвер.
- Изсипете брашно, месене тесто, като на палачинки.
- Мандарини обелени и филми, поръсва се с нишесте.
- Изсипете половината от тестото в олющената форма, разстилайте филизи, изсипете останалата част от тестото.
- Пръскайте повърхността с натрошени ядки.
- Печен пай с мандарини за 30 минути при 180 °.
Сладка торта с мандарини - рецепта
готвач пясък торта с мандарини е по-добре според класическата рецепта, като се съблюдават всички нюанси на процеса, т.е. изваждането на тестото от замразеното масло, за да се охлади поне за половин час, само в това изпълнение ще бъде отлично лечение с дросена черупка. Пълнежът може да бъде допълнен с ядки, кафява захар или други плодове.
съставки:
- замразено масло - 150 г;
- брашно - 2 бр.
- бакпулвер;
- захар - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- мандарини - 5 броя;
- Мандарини - 5-7 бр.
подготовка
- Натрошете маслото с брашното, докато се разпаднат.
- Добавете захар, разбъркайте.
- Разбийте яйцата, събирайте едно парче, обвийте с фолио, поставете във фризер за 30 минути.
- Омесете филиите в хетерогенна каша.
- Разделете тестото в две неравномерни части, огънете голяма форма, изгладете.
- Поставете пълнежа, покрийте с останалата настъргана тесто.
- Печете 25 минути на 190.
Чесънът с мандарини
Този пай с мандарини и извара в теста ще удиви и отличен вкус, и необичаен външен вид. Ябълките в тази рецепта играят не само роля, образуваща вкуса, но също така представляват вид десерт. Важно е да изберете плодове от същия размер, така че деликатесите да са красиви. Тестото за варено сирене остава свежо дълго време, така че тортата ще бъде мека на следващия ден.
съставки:
- домашно сирене - 200 г;
- захар - 100 g;
- меко масло - 200 г;
- брашно - 2, 5 супени лъжици;
- ванилин, бакпулвер;
- ябълки - 6 броя;
- мандарини - 3 бр.;
- кафява захар - 1 супена лъжица. л.;
- жълтък - 1 бр.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, добавете извара.
- Добавете ванилин, печене на прах, добавете брашно, заменете незалепващо тесто.
- Опаковайте тестото с фолио, почистете го в студено време за един час.
- Мандарини обелени и филми.
- Обелете ябълките, нарязани наполовина, нарязани ядрото, поставете 1-2 парчета мандарини в полученото пространство.
- Разделете тестото на 2 части, една ролка в слоя, поставете върху лист за печене.
- Разстилайте ябълките на повърхността, отсечете.
- Поръсете със захар.
- Разточете останалата част от тестото, покрийте тортата, затегнете ръбовете.
- Смесете жълтък, печете 5-60 минути на 180.
Пикантна торта с мандарини
Вкусният и ярък пай с коричка от мандарина от бисквитно тесто ще се ползва от готвачите, благодарение на несложната производствена техника и сладкия зъб, защото деликатесът излиза много апетитен. В този вариант, тортата се пече без цитрусови филийки, те се желират и по-късно служат като оригинална декорация на десерта.
съставки:
- мандарини - 4 бр.;
- жар - 1 супена лъжица. л.;
- яйца - 3 бр.;
- захар на прах - 150 g;
- брашно - 200 г;
- бакпулвер;
- оранжево желе - 30 г;
- оранжев ликьор - 1 супена лъжица. л.;
- вода - 100 ml.
подготовка
- Разбийте белите в силна пяна, изсипете прах.
- Отделете жълтъците, добавете настъргана кора, прах за печене.
- Смесете жълтъците с протеини, добавете брашното, разбъркайте със шпатула.
- Печете тортата за 50 минути на 180 градуса.
- Налейте горещата вода върху желето, разбъркайте, докато гранулите се разтворят, охладете.
- Потопете завършената торта с ликьор, изрежете филийки, нанесете желе с четка.
Пуф сладкиши с мандарини
Сладка торта с мандарини - най-бързата и лесна рецепта, която се изпълнява само за половин час. Трябва да получите мая и да се приготвят цитрусови лобули, изчистване на прозрачни филми. Карамел вкус ще добави тръстикова захар, гъста хомогенна сладко се използва за слой.
съставки:
- тесто за сладкиши - 500 г;
- конфитюр - 4 супени лъжици. л.;
- тръстикова захар - 3 супени лъжици. л.;
- мандарини - 4 бр.;
- прахообразна захар за поръсване.
подготовка
- Изплакнете замразеното тесто и го смажете с конфитюр.
- Мандарини без филми, поставени на основата.
- Поръсете с кафява захар.
- Печете пай с мандарини за 25 минути на 180 градуса.
- Поръсете охладената торта с пудра захар.
Бананова мандаринна торта
Много мека деликатен пай с банани и мандарини се приготвят от наличните съставки. Към тестото се прибавя настъргана ябълка, така че трохата да излезе по-сочна, с особен аромат, с изключение на ванилия, можете да вкарате цитрусовата кора, цветът на тортата ще се промени и вкусът ще бъде по-изразен. Бананите са по-добре да вземат твърди, но не зелени.
съставки:
- яйца - 4 броя;
- меко масло - 200 г;
- захар - 150 g;
- брашно - 250 г;
- Apple - 1 бр.;
- банани - 2 бр.;
- мандарини - 3 бр.;
- бакпулвер, ванилин;
- жар - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Комбинирайте брашно, захар, бакпулвер, ванилин и жар.
- Разбийте яйцата, добавете сухи съставки, въведете разтопено масло.
- Добавете настъргана ябълка.
- Мандарини чисти, разделени на парчета, нарязани банани в чаши.
- Изсипете в мухъл 1/3 от тестото, разпределете бананите.
- Изсипете част от тестото, очертайте мандарините, покрийте с останалата част от тестото.
- Печете 40 минути на 180.
Шоколадова торта с мандарини
Този пай с мандарини и шоколад е необичаен деликатес, който прилича повече на кейскейк. Вкусен вкус, деликатна текстура, а не сложно изпълнение - не е ли мечта за готвач на сладки зъби? В тази рецепта, мандарини не се почистват, печени с кора, защото те трябва да бъдат измити старателно, изплакнат с вряща вода и се изсушават добре.
съставки:
- разтопено масло - 75 g;
- тъмен шоколад - 250 g;
- джинджифилови бисквити - 200 г;
- оранжев ликьор - 50 ml;
- крем - 50 ml;
- захар на прах - 100 g;
- Маскарпоне - 250 g;
- Филаделфия - 200 г;
- яйца - 3 бр.;
- мандарини - 2 бр.
подготовка
- Фурната се загрява до 160 градуса.
- Разбийте бисквитите, разбъркайте с масло. Ram във форма с страни. Охладете 30 минути.
- Разтопете шоколада, влезте в сметаната и алкохола.
- Добавете прах, Филаделфия и маскарпоне, яйца. Разбийте с вилица до гладка.
- Изсипете пълнежа в основата, разстилайте мандаринските резени в кръг.
- Печете 1 час.
- Изключете фурната, оставете тортата да се охлади, когато вратата е отворена.
Пай с мандарини в гърнето
Печете мандарина торта в бавна готварска печка това е възможно с всяка рецепта, но практиката е показала, че бисквити, пълнене торти са по-успешни в уреда. Цитрусовите резени могат да се смесват в тестото или да се разпределят на повърхността на десерта. Подгответе печените стоки без вентила, така че проходът свободно да напусне и "варената" торта не изгасне.
съставки:
- заквасена сметана - ½ с.;
- яйца - 2 бр.;
- брашно - 250 г;
- захар - 150 g;
- бакпулвер, ванилин;
- масло - 100 г;
- мандарини - 3 бр.
подготовка
- Разбийте масло и захар, добавете яйца и заквасена сметана.
- Изсипете бакпулвер, ванилин, брашно.
- Добавете белени мандарини.
- Изсипете в купа, гответе върху "Печене" за 1 час.