Препоръчваме да се готви удивително вкусна торта с извара и плодове, като се използват нашите достъпни и изключително прости рецепти. Несъмнено ще харесате невероятния вкус и вкусния аромат на печени продукти.

Отворете ароматна пясъчна торта с извара и плодове - рецепта

съставки:

За теста:

  • брашно от цепено качество - 265 грама;
  • селско масло - 105 г;
  • гранулирана захар - 105 g;
  • пиле избрано яйце - 1 бр.;

За крем:

  • меко извара - 515 грама;
  • избрано пилешко яйце - 1 бр.;
  • гранулирана захар - 140-190 g;
  • заквасена сметана - 85 г;
  • захарна пясъчна ванилия или ванилин - на вкус;
  • нишесте - 60 g;
  • всички плодове - на вкус.

подготовка

Първоначално, при подготовката на пай, поставете фурната на температура от 195 градуса и я включете, за да се загрее. По това време в купа комбинираме захар за тесто, меко масло и удряме компонентите със смесител до лекота. В процеса на разбиване добавете едно избрано пилешко яйце. В края на партидата пускаме брашното в тестото и украсяваме топката от получената маса, която се движим за кратко в хладилника.

По това време подготвяме сметана за крем. За да направите това, ударете сиренето със смесица до лекота, след което го разбъркайте в удобен контейнер със заквасена сметана, захар и нишесте, добавете яйце, ванилин или ванилова захар и разбъркайте добре до максимална хомогенност.

Сега изваждаме тестената топка от хладилника, поставяме я в олио и го разпределяме по дъното и стените, оформяйки страните. Разстилайте крем за сирене отгоре и разпределете измити и сушени плодове отгоре. Възможно е да има много малко от тях, или може да е достатъчно, за да може вкусът на зърната да надделее над извара - определяме количеството според нашите предпочитания и вкус.

Остава само да се пече тортата от четиридесет до петдесет минути и да се остави да се охлади напълно.

Броят на съставките се изчислява върху формата с голям диаметър. За контейнери с диаметър 20-22 см пропорциите трябва да бъдат намалени наполовина.

Поръсете торта с извара и плодове

съставки:

За теста:

  • пресято висококачествено брашно - 205 г;
  • кремаво селско масло - 105 г;
  • гранулирана захар - 55 g;
  • ванилин - щипка;

За пълнене на извара

  • меко извара - 365 г;
  • селективно пилешко яйце - 3 бр.;
  • прахообразна захар - 265 g;
  • ванилин - щипка;
  • гранулирана захар - 30 g;
  • нишесте - 30 g;
  • всички плодове - 290 гр.

подготовка

Изключително нежна и вкусна е пай с shtreizelnoy троха. За да го приготвите, първоначално пресейте в пот от висококачествено брашно, разбъркайте го със захар и ванилия, след това добавете меко масло и го разтрийте с ръце, докато не стане. След това поставете купа с тесто в хладилника, заредете пълнежа.

Изварата се шлайфа през малко сито или ударен миксер, след това се смесва с прахообразна захар и ванилин, добавя се яйца и внимателно се разбива всичко за великолепие. В друг съд ние поставихме предварително измитите плодове и ги разбъркахме с нишесте и захар.

Разстилаваме малко повече от половината от тестото в олиото и го удряме, като го разстиламе равномерно по дъното и отстрани. Сега изсипете изпечено сирене, полагаме плодове и поръсваме останалите трохи. За печене трябва да поставите тортата в пещ, загрята до 180 градуса за петдесет минути.

Пуф торта с извара и замразени плодове в multivariate

съставки:

  • пуфка сладкиши - 520 g;
  • гранулирана захар - 85-100 g;
  • ванилин - щипка;
  • меко извара - 305 грама;
  • селективно пилешко яйце - 1 бр.;
  • всички замразени плодове - 140 гр.

подготовка

Пай за тази рецепта е изключително лесно да се подготви. Достатъчно е да разделим тестото в две неравномерни части, да се извадим, да поставим голямата в мляко и да разтопи сместа, смесена със захар, яйце и ванилия на върха. Разстиламе замразените плодове върху цялата повърхност без размразяване и покриваме продукта с по-малък валцуван слой. Ако желаете, можете да изрежете от нея ленти или всякакви фигури и да украсите тортата по-оригинален. Печен продукт ще бъде в "Печене" за петдесет и пет минути.