Perlovka с месо в гърнето

Перленият ечемик, който ядем, е преработен ечемичен зърно. Ечемикът е много полезен продукт. Той съдържа голямо количество растителни протеини. Хората, които прекарват много енергия, се препоръчват да използват каша от тази зърнена култура, защото съдържат огромно количество сложни въглехидрати, така че усещането за ситост ще продължи дълго. В допълнение, съставът на тази зърнена култура е вещество, което е просто необходимо за нашето тяло. Това е лизин. Тя има благоприятен ефект върху кожата, зависи от еластичността на кръвоносните съдове. В допълнение, използването на ечемик подобрява мозъчната активност и благоприятния ефект върху нервната система. В тази статия ще ви разкажем рецепти за подготовка на перлен ечемик с месо в мулти-маркер. Оказва се, че ястието е много подобно на пилаф. Не забравяйте да опитате да го готвите. Дори и "неприязън" на перла бъчви в този дизайн ще трябва да вкус. И поради факта, че по принцип е удоволствие да готвите такова ястие с бавна готварска печка по време на готвене.

Ечемик с пиле в гърнен съд

съставки:

пилешко филе - 500 г;
перлен ечемик - 2 стъкла;
лук - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
растително масло - 60 g;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Как да готвя ечемик с пиле в бавен готварска печка, така че полученото ястие наподобява пилаф? За да направите това, нарязайте лука на малки кубчета, скарийте морковите. В купата multivarka излее маслото, поставете лук и моркови и в режим "Печене", запържете за около 5 минути. След това добавете нарязан на кубчета пиле филе на зеленчуци, готви още 20 минути, добавете сол и черен пипер на вкус. След това изсипете перлен ечемик, разпределете го равномерно и добавете 4 много чаши вода. Включете режима "Pilaf" и подгответе преди звука.

За да направите крупата по-мека, препоръчително е предварително накиснете водата на час за 2 часа във вода.

Говеждо круша с говеждо месо в мултифарк

съставки:

говеждо - 300 г;
Ечемик - 1 чаша;
вода - 2,5 чаши;
моркови - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
домати - 2 бр. или доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
сол, подправки;
слънчогледово олио - 60 г.

подготовка

Измиваме говеждото месо, го нарязваме на парчета, изсипваме маслото в гърнето на мулти-кукер и разстиламе месото. В режим "Печене" подгответе 40 минути. За сега нарязваме лука фино и разтривайте настърганите моркови. Домати, предварително запелени с вряща вода, обелени от кожи и стъбла и нарязани на кубчета. По принцип е възможно да се заменят с доматена паста. След това трябва да го разредете малко с вода. След 40 минути изпратете зеленчуците на месото, разбърквайте и гответе още 20 минути. След това, в бавната готварска печка, изсипваме предварително измития перлен ечемик, напълнете го с вода и гответе в режим "Pilaf". Сервирайте нашия "перлен ечемик" със свежи или консервирани зеленчуци.

Перленият ечемик със задушено свинско месо в мултифарк

Едър свинско месо в бавна готварска печка може да се приготви, както е описано в предходната рецепта. И сега ще ви кажа как да готвите ечемик със задушено свинско месо.

съставки:

перлен ечемик - 250 г;
бульон - 0.8 л;
свинско яйце - 1 банка;
чесън - 5 карамфил;

сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Ечемик предварително напоена в продължение на поне един час. Тогава водата се източва и крупът се прехвърля в купата на мулти-марка. Напълнете го с бульон (можете да използвате обикновена вода). Ако е необходимо, тогава dosalivaem. Разстилайте цялото чесънче карамфил. Настройваме режима "Елда" и готвем до сигнала. След това изсипете яхния в готовия ечемик, разбъркайте добре, ако желаете, добавете черен смлян пипер. Задайте режима "отопление" и подгответе още 15-20 минути. Опростена версия на пилаф е готова. Бон апетит.