Универсална асистентка multivarka е готова да ви помогне не само при подготовката на основните ястия, но и при създаването на сложни любими десерти, като например "Медовик".

Медът деликатес с помощта на multivarka се приготвя много по-лесно от оригиналния десерт, но великолепната бисквита от multivark се различава от оригинала само за по-добро.

Скъпа торта в бавна готварска печка

"Скъпа торта" в бавна готварска печка ще бъде лек, ефирен и мек, ако използвате следната рецепта.

съставки:

  • яйца - 5 бр.;
  • захар - 250 g;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сода - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.

подготовка

Смесете сухите съставки: пресято брашно, сода и прах за печене. В отделна купа победете яйцата и захарта в силна пяна, до бели върхове на повърхността. В процеса на разбиване, постепенно трябва да добавите течен мед. Сега остава да се смесват сухи и течни съставки и месят тестото дебело, като заквасена сметана. Бъдещето "Medovik" се приготвя в режим "Печене" в продължение на 50 минути с отворен клапан, без да се забравя предварително да се смаже купата на multivarka с масло.

Нарежете завършената гъста питка в 3 кексове, всяка от които може да бъде намазана с крем на базата на заквасена сметана или кондензирано мляко. Завършената торта е покрита с тънък слой разтопен шоколад, сметана или бадеми.

Рецепта за "Медовика" в многообразна форма

Леко модифицирана рецепта за медена торта в мулти-готварска печка ви позволява да получите тънки и гъсти торти, които след импрегниране със заквасена сметана ще станат сочни и пухкави, като Medovik от фурната, тъй като тестото се приготвя по същия начин.

съставки:

За теста:

  • яйца - 5 бр.;
  • захар - 2 супени лъжици;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • сода - 2 ч.л.
  • маргарин - 200 гр.

За крем:

  • мляко - ½ ст.;
  • масло - 200 г;
  • захар - ½ супена лъжица.

подготовка

Слагаме купа с маргарин, захар и мед върху кипяща водна баня, затопляме масата, разбъркваме, докато кристалите на захарта се разтвори напълно. Отстранете сместа от мед от ваната и добавете яйца, едно по едно, като бъркате бързо и енергично. Връщаме масата със смесените яйца обратно в банята и добавете 2 супени лъжици сода. Чакаме, докато бъдещето на тестото ще се увеличи с 3-4 пъти. Повишена? Така че е време да добавите брашно. Накарайте тестото да стои за 20-30 минути и излейте в бавната готварска печка. Ние готвим 40 минути на "Печене", а след това всичко е както преди: нарязани на 3 торти, охладени, нарязани на форма и палто със сметана от биче меко масло, мляко, заквасена сметана и захар. Поръсете торта, поръсена с натрошени трохи, направени от парчета от слоеве на тортата.

Скъпа бисквита в бавна готварска печка

За да poyaevnichat с мед деликатес не е необходимо всеки път, за да се подготви пълноправен торта - мед бисквита въздух ще бъде достатъчно.

съставки:

  • мед - 200 ml;
  • яйце - 1 бр.;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 50 g;
  • сода - 1 ч.л.
  • черен чай (силно сварено) - 50 ml;
  • ядки - 300 гр

подготовка

Скъпа бисквита в бавна готварска печка

Затопляме меда и маслото във водна баня, комбинирай сместа със захар и яйце. Добавяме силен чай - той ще облекчи нашия десерт от захар и ще даде богат цвят. Сега остава само да заспите с брашното, пресято заедно с бакпулвера и да започнете да готвите. Покриваме дъното и стените на мултикушера с масло и поръсете с парче ядки, изсипете тестото и поръсете горната част с останалия слой ядки. Ако искате, можете да изсипете тортата с разтопен шоколад и поръсете с ядки и нарязайте бисквитната торта на 2 слоя и покрийте с тази смес.