Не всеки може да оцени такъв вкусен и здравословен първи курс като грахова супа. Калорична стойност тя е минимална, но носи много предимства, особено за тези, които искат да отслабнат или да гледат фигурата.
Много момичета, които са на диета и броят на калориите често мислят как да разнообразят ежедневната диета с вкусни ястия, без да навредят на фигурата. В този случай, грах супа - най-добрият помощник. По въпроса колко калории в грахова супа - отговорът не може да бъде недвусмислен. Ако го готвите с много масло, съдържанието на калории може да достигне до 298 kcal, което е голяма загуба за диетата. Ако обаче напълнете супата с постно парчета пушена месо, както и добавете по-малко картофи, калоричният състав на граховото зърно ще бъде минимален в сравнение с другите първи курсове. Тя ще бъде само 66 kcal на 100 g продукт.
Разбира се, граховата супа е една от най-хранителните първите ястия, които диетолозите препоръчват при подготовката на дневна дажба за своите клиенти. Причината за това е, че самият грах съдържа балансирано количество жизненоважни вещества. В него има 4.4 г протеини, 2.4 г мазнини и 8.9 г въглехидрати. Освен това присъствието му в храната подобрява храносмилателния тракт, премахва токсините от организма и стимулира метаболизъм - Изгаряне на естествени мазнини. Но и тук има тайни. Ако решите да готвите хранителна супа, накиснете зърното за известно време в студена вода (средно 1-2 часа), след което тази вода трябва да бъде източена и изплакната добре в зърнените храни в течаща вода. В този случай излишното количество въглехидрати, което може да повлияе на наддаването на тегло, ще изчезне. За да направите супата дори по-малко калорични Не добавяйте заквасена сметана или изберете най-нискокалоричното кисело мляко за този случай.
Много момичета обичат да добавят пушено месо до грахова супа. Не трябва да се забравя, че този компонент на супата може значително да увеличи съдържанието на калории и следователно да навреди на диетата. За готвене изберете най-малко мазни парчета пушени продукти. По-добре, ако те са постно на костите. В този случай няма да усетите разликата в вкуса и няма да получите увеличение на теглото. Не забравяйте за зелените, които могат да се добавят както като декорация, така и за допълнително насищане на тялото с полезни вещества по време на храненето.