Снабден с пакет от сладкиши и няколко лука, можете да направите основата за класически френски лук пай. Може би малко сирене на върха балсамов оцет , маслини и изненадващо вкусна храна от минималните продукти е готова. Чаша вино в допълнение и няма нужда да поискате повече.

Рецепта за сладкиши

съставки:

  • лук - 480 г;
  • масло - 35 г;
  • ракия - 30 ml;
  • зехтин - 25 ml;
  • пуфка сладкиши - 400 g;
  • ябълков оцет - 15 ml;
  • настърган пармезан - 50 г;
  • меко козе сирене - 110 гр

подготовка

Докато фурната се нагрява до 180 градуса, нарязаме обеления лук на 6-8 части. Покрийте всеки лук със смес от масло и зехтин, оцет и ракия. Печете лука 45 минути и след извличането й повишаваме температурата до 200 градуса.

Размразеното тесто се изсипва в кръг и дебелина половин сантиметър и се оставя в избраната форма за печене. Покрийте повърхността на тестото с печен лук. Поръсете торта с настърган пармезан и го поставете във фурната за 27 минути. Добавяме луканка за пържене с козе сирене преди дегустация.

Как да се готви лук пай със сирене на пауър сладкиши?

съставки:

  • тесто за сладкиши - 450 г;
  • зехтин - 35 мл;
  • лук - 240 г;
  • маслини - 18-20 бр.;
  • клончета от мащерка - 3 бр.;
  • сирене фетаки - 85 гр.

подготовка

Преди да готвите лука тортата от бутер тесто, нагласете температурата на фурната до марка от 180 градуса и покрийте листа за печене с пергамент.

Поръсете лук пръстени на нагрято масло с листа мащерка в продължение на 8-12 минути.

Извадете слой тесто и го покрийте с лук zazharkoy. Разстелете маслините на върха, поръсете с остатъците от мащерка.

Ястието се пече в продължение на половин час, а преди да сервира поръсете с натрошена фета.

Френски лук пай, направен от бутер сладкиши

Френски сладкиши от лук

съставки:

  • лук - 360 г;
  • клон от розмарин;
  • люспести сладкиши - 450 г;
  • балсамов оцет - 25 ml;
  • козе сирене - 75 г;
  • масло - 35 гр

подготовка

Поставете лук пръстени с разтопено масло, докато browning, след това ги излее с оцет, постави розмарин листа. Когато оцетът се карамелизира, покрийте съдържанието на тигана с валцувана вафла и преместете тигана в пещта, настроен на 185 градуса. Пай с лук пълнеж се приготвя за 15-17 минути, след това се превръща върху ястие и поръсени с козе сирене.