Овесени палачинки
Сега е лятото и най-важното - преди да ядете, да помислите за изядените калории и тялото си. Не е необходимо да се ограничавате до храна, можете просто да готвите вкусни и здравословни палачинки от овесени ядки, които ще се харесат както на възрастните, така и на децата. Можете да им сервирате със заквасена сметана, сладко, кондензирано мляко. В допълнение, тези палачинки се приготвят доста бързо и много просто. Нека не губим време и да разгледаме рецепти за това как да направите овесени палачинки.
Овесена каша овесена каша с ябълки
съставки:
- ябълки - 500 г;
- дрожди - 20 g;
- овесена каша - 400 g;
- захар - 50 g;
- лимон - 0,5 бр.;
- захар на прах - 20 g;
- растително масло - 20 ml;
- сол - на вкус.
подготовка
Как да готвя овесена каша? В купа налейте малко топла вода и накиснете мая в нея. След това добавете захар, щипка сол, настъргана лимонова кора и разбъркайте всичко добре. Изсипете пресятото брашно, омесвайте хомогенно тесто и го поставете на топло място, за да се приближите. Докато тестото се напасва, измийте ябълките, обелете, извадете ядрото и нарязайте на тънки филийки. Веднага след като тестото се издигне малко, без да се разбърква, внимателно се изсипва с дървена лъжица върху горещ, омазан тиган. След като палачинките са леко омазнени от долната страна, поставете ябълковите филизи на върха, изсипете малко тесто и го преместете леко на другата страна. Поръсете готови овесени палачинки с ябълки с пудра захар и сервирайте на масата.
Овесена каша Рецепта със стафиди
съставки:
- стафиди - 10 бр.;
- овесено брашно - 160 g;
- пшенично брашно - 1 супена лъжица.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- сода - 0,5 л.
- яйце - 1 бр.;
- кефир - 250 ml;
- растително масло - 30 ml;
- заквасена сметана - за декорация.
подготовка
Стафидите залепват вряла вода и го накарат да се изправи и да се надуе. В дълбока купа смесете и двата вида брашно, яйце, захар, сода, изсипете кефир и медете леко течно хомогенно тесто. Изцедете стафидите на водата, добавете я в тестото и разбъркайте. Загрейте растителното олио в тиган, разстилайте палачинките с лъжица и ги запържете от двете страни. Сервирайте готови палачинки от овесена каша на масата, поръсени с обилни стафиди и напоени със заквасена сметана.
Овесени палачинки с картофи, бекон и сирене
съставки:
- овесена каша - 1 супена лъжица.
- мляко - 1 супена лъжица.
- варени картофи - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- яйце - 1 бр.;
- сол, черен пипер - на вкус;
- бекон - 100 g;
- растително масло - за пържене;
- Заквасена сметана и зеленчуци - за декорация.
подготовка
Напълнете зърнените храни с мляко и оставете да набъбнат. На грубо ренде, изсипете сирене и обелени варени картофи, добавете яйце към тях и разбъркайте, запържете тънки филийки бекон в тиган. Разбъркайте всички съставки и изпържете палачинките в растително масло, докато се появи красива кора. Сервирайте такива палачинки със заквасена сметана, поръсена с фино нарязан копър или зелен лук.
Овесена каша върху кефир
съставки:
- кефир - 1 супена лъжица;
- овесено брашно - 30 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 бр.; 1
- масло - 10 г;
- сол - щипка.
подготовка
Рецептата за производство на овесени ядки палачинки е доста проста и не отнема много от вашето време.
Така че, вземи люспите, изсипете ги и ги оставете в продължение на 15 минути. Разбийте яйцата, постепенно добавете захар, леко добавете сол и разбъркайте с набъбналите люспи - ако масата е твърде течна, добавете малко брашно. Изсипете тестото, като използвате лъжица на малки порции, на горещ тиган и запържете от двете му страни, докато златисто кафяво. Сладките палачинки на овесена каша се поднасят малко студено със заквасена сметана или конфитюр.
Също така, на базата на овесено брашно или люспи, се получават отлични резултати. банан и палачинки от извара ,