Овесените палачинки са най-добрите рецепти за всеки вкус!
Овесените палачинки са много по-здрави от традиционните продукти, произведени от пшенично брашно. В допълнение, те са много задоволителни и апетитни. Те са особено полезни за тези, които се придържат към правилното хранене и наблюдават теглото си, защото овесените ядки са по-малко калорични от брашното.
Как да готвя овесена каша?
Палачинките от овесена каша се готвят бързо и лесно. Технологията за готвене е същата като в рецепти, използващи бяло брашно. Препоръките по-долу ще ви помогнат да направите процеса по-лесен, а продукцията ще бъде отлична.
- Ако няма готова овесена каша, можете да смилате обикновената овесена каша.
- Готовото брашно трябва да бъде пресято.
- Самата овесена каша има леко сладък вкус, така че можете или да не пуснете захар изобщо, или да си направите доста малко.
- За да направите овесените палачинки още по-хранителни, можете да използвате белтъка вместо цели яйца.
Овесени ядки с мляко
Палачинки от овесена каша - това е необходимо от тези, които се придържат към диетата, но все пак искат да опитат вкусни. Те могат да си позволят, защото калоричният състав на този продукт е значително по-нисък от пшеничните продукти. Можете да им сервирате със заквасена сметана, сладко, мед. Можете също така да ги обвиете в сладко или солено пълнеж.
съставки:
- яйца - 2 бр.;
- овесени ядки - 2 чаши;
- мляко - 700 ml;
- пясък захар - 3 ч.л.
- растително масло - 30 ml;
- сол;
- сода - щипка.
подготовка
- Яйцата се смилат със захар и сол.
- Добавете мляко и разбъркайте.
- Добавете овесена каша и сода, захаросани с оцет.
- Разбъркайте, за да не имате бучки и оставете за 10 минути.
- Тавата се мазни за първи път с масло, останалото масло се излива в тестото, разбърква се и се пече палачинки.
Палачинки от овесена каша
Ползите от овесена каша са отдавна известни. Но ако в чист вид този продукт вече е много скучен за закуска, можете да направите палачинки от овесена каша без брашно. Тази вкусна храна перфектно насища тялото и за дълго време няма чувство на глад, защото овесена каша е отличен източник на сложни въглехидрати.
съставки:
- захар -1 ч. л.
- сол - ¼ ч.л .;
- мляко - 200 мл;
- овесени люспи - 1 чаша;
- слънчогледово масло без мирис - 20 ml;
- питейна вода - 200 ml;
- яйце - 1 бр.
подготовка
- Овесена каша, смачкани.
- Водата се загрява до около 45 градуса, залива се овесена каша, разбърква се добре и се оставя да се надуе половин час.
- В получената маса добавете яйцето, млякото, захарта и солта.
- Смесете добре компонентите, добавете маслото и оставете за 20 минути.
- За първото палачинка тиганът се покрива с масло, част от тестото се излива и овесените палачинки се пекат до златисто кафяво.
Овесени палачинки на кефир
Рецептата за овесени палачинки на кефир е проста и ясна за всички. Просто трябва да смесите всички съставки и след това да изпържете палачинките. Най-добре е да ги смесвате в миксер или кухненски процесор. Количеството захар трябва да бъде коригирано независимо, въз основа на колко сладък продукт бих искал да получи в резултат на това.
съставки:
- овесена каша - 250 g;
- яйца - 2 бр.;
- вряла вода - 350 мл;
- кефир 1% мазнина - 500 ml;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- захар - 50 гр
подготовка
- Всички компоненти за теста са добре смесени.
- Те мажат тигана с тиган и пържени овесени палачинки на кефир от двете страни.
Овесена каша палачинки на вода
Толкова се случва, че искам палачинки, но нито мляко, нито кефир в хладилника. Но това не е причина да се отрече желания деликатес, защото овесена каша палачинки по водата са също много вкусни. Първоначално тестото излиза водно. Но след като стане, става все по-гъста.
съставки:
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 бр.;
- пшенично брашно - ¼ чаша;
- овесена каша - 1 чаша;
- топла вода - 350 ml;
- сода, сол - за ¼ лъжица лъжица;
- захарен пясък - 50 гр
подготовка
- Компонентите за теста се комбинират, разбиват се със смесител и се оставят за 20 минути.
- Запържете овесените палачинки на горещ тиган от двете страни.
Палачинки на овесена каша и грис
Ако различни видове mouthwatering палачинки на мляко , кефир, суроватка, използвайки различни видове брашно, са успешно тествани от вас, опитайте се да готвите манна-овесени палачинки. Не винаги е възможно децата да се хранят със зърнени храни, но ядат такива палачинки с удоволствие, без дори да знаят от какво са направени.
съставки:
- манка - 1 стъкло;
- яйца - 3 бр.;
- сол, сода - ½ ч.л.
- захар - 50 g;
- кефир - 500 ml;
- растително масло;
- овесена каша - 1 чаша.
подготовка
- Овесена каша се раздробява, смесва се с грис, се изсипва кефирът и се оставя масата да престои 2 часа.
- В получената маса добавете сухи съставки и яйца.
- Внимателно разбърквайте всичко, изсипете част от тестото на тиган, намажете с масло и изпечете вкусни палачинки от овесена каша, първо с една и след това с втората страна.
Овесени палачинки на суроватка
Овесените палачинки на суроватка са тънки и много вкусни. Поради употребата на суроватка, те имат леко кисел вкус, но киселинността е приятна и всеки я харесва. И ако искате да го намалите, можете да поставите повече захар. За да не смажете тигана преди всяка нова партида тесто, просто добавете няколко супени лъжици масло и разбъркайте.
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- Брашно от овесено брашно - 100 g;
- серум - 300 ml;
- захарен пясък - 50 гр
подготовка
- Яйцето биеше със захар.
- Изсипете серум, добавете брашно и разбъркайте добре.
- Овесените палачинки се пекат на горещ тиган от двете страни.
Палачинки от елда и овесена каша
Елда палачинки - истински склад за витамини и хранителни вещества. Това са палачинките, които можете безопасно да използвате, без да навредите на фигурата. И за да бъдат добре отстранени, е по-добре да използвате тиган с незалепващо покритие за пържене. Готовите продукти няма да изсъхнат, ако ги поставите в купчина и покрийте с капак.
съставки:
- Брашно от овесени люспи - 1/3 чаша;
- брашно от елда - ½ чаша;
- яйца - 2 бр.;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 150 мл;
- захарен пясък - 20 g;
- сол.
подготовка
- В един кухненски процесор смесете двата типа брашно, сол и захар.
- Изсипете мляко, шофирайте с яйца и паунд.
- Изсипете маслото, разбърквайте и започнете пържене на палачинки.
Палачинки на ryazhenka и овесена каша - рецепта
Палачинките, направени от валцувани овес на базата на ryazhenka се оказват буйни и невероятно вкусни. Те приличат на палачинки или големи палачинки. Има два варианта - в първия случай, набъбналите люспи се разбиват от пасатора в хомогенна маса, а във втория случай това не се прави, но тестото се приготвя на базата на люспите. Вкусно и се оказва, така и така. Но с нарязана овесена маса, палачинките са по-нежни.
съставки:
- овесени люспи - 1 чаша;
- сода - щипка;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 30 g;
- Ryazhenka - 200 ml;
- масло - 30 мл.
подготовка
- Флаковете се изсипват с кефир и се оставят за 30 минути.
- След това масата се смила с миксер.
- Добавете яйца, захар, сол, сода, масло, всичко се разбърква.
- Пяна, намазана с масло и пържени овесени ядки гъсти палачинки до червено от двете страни.
Овесена палачинка със сирене и банан
овес палачинка с банан и сирене - идеалното решение за вкусна и здравословна закуска. Това ястие присъства дори в диетата на спортистите. Вместо сирене, можете да използвате нискомаслено извара, в което можете да добавите малко сушени плодове. Такъв необичаен деликатес определено ще привлече вниманието на децата, които понякога са толкова трудни да се хранят с нещо полезно.
съставки:
- овесена каша - 80 g;
- яйце - 1 бр.;
- банан - 200 г;
- яйчен белтък - 2 бр.;
- мляко - 50 мл;
- сирене - 50 гр
подготовка
- Яйца, смесени с мляко и овесена каша.
- Получената смес се излива в тигана с незалепващо покритие.
- На половината от палачинките се нарязва нарязан банан.
- Поръсете с настъргано сирене, покрийте с втората страна на палачинката.
- Торбата е покрита и след 2 минути овесена каша ще бъде готова.