Стафиди бисквити овесена каша
Кой каза, че сладките са лоши? Бисквитките, които ще бъдат обсъдени в тази статия, не само не са вредни, а дори полезни, защото тези бисквитки са направени от зърнени храни и по-точно - от овес. Калорично съдържание овесени бисквити стафидата е малка, но колко е удоволствие да я ядеш.
Овесена каша бонбони рецепта
съставки:
- брашно - 1 1/2 супена лъжица;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- индийско орехче - 1/4 ч. л.
- сол - щипка;
- масло - 400 г;
- кафява захар - 1 супена лъжица.
- бяла захар - 1 супена лъжица.
- яйца - 2 бр.;
- овесена каша - 3 супени лъжици.
- орех - 1 шепа;
- стафиди - 1 1/2 супени лъжици.
подготовка
Фурната се загрява до 180 градуса. Тавите за печене се покриват с пергаментова хартия и се смазват с масло. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и след това го разбъркайте с мивка, сол и индийско орехче. Меко масло, потапя се със смесител до кремообразна консистенция със захар. Към получената маса масажирайте яйцата един по един до пълното им смесване.
Без да престава да камшиче масло, постепенно се изсипва сухи съставки, а след това люспи със стафиди и нарязани ядки. Разделете тестото на части, чийто размер съответства на размера на бъдещите "бисквитки". Поставете бисквитките върху лист за печене и ги изпратете във фурната за 20-25 минути. Преди да сервирате, овесените бисквити със стафиди и ядки трябва да се охладят за около 20 минути.
Овесени бисквити със стафиди и конфитюр от ябълки
съставки:
- овесена каша - 240 г;
- кафява захар - 130 г;
- пшенично брашно - 280 г;
- екстракт от ванилия - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 1/4 Art;
- сода - 1 ч.л.
- канела - 1 щипка;
- сол - 1 щипка;
- стафиди - 200 г;
- яйца от протеин 2;
- конфитюр на ябълка - 180 г
подготовка
Фурната се загрява до 180 градуса. И ние приготвяме тавата за готвене по обичайния начин, първо покриваме с хартия за печене и след това я омасляваме.
Използвайки миксер, удряйте белтъците с захар до меки върхове. Смесва се получената маса конфитюр на ябълки и масло, повторете отново, изсипете ванилов екстракт и добавете стафиди.
Отделно се смесват сухи съставки: овесено брашно, брашно, сода, канела и сол. Използвайки гумената шпатула, започваме да инжектираме части от сухи съставки към протеиновата маса, като смесете добре.
Ние оформяме "бисквитките" от готовото тесто и го разстиламе върху лист за печене. Поставете тигана във фурната за 20 минути. Изпечените бисквитки оставят да се охладят, преди да сервират.