Овесени бисквити с извара
Обичаен вкус на овесена каша домашни бисквитки Можете да разнообразите чрез добавяне на различни плодове, стафиди, ядки и сушени плодове към тестото. Предлагаме ви да опитате готварски овесени бисквити с извара. Вкусът му става по-мек и структурата е по-влажна и нежна.
Овесени бисквити с извара
съставки:
- овесени люспи (малки, не-твърди) - 100 g;
- масло - 60 g;
- яйце - 1 бр.;
- гранулирана захар - 100 g;
- канела от земята - 6 г;
- прах за печене - 12 g;
- средномаслена извара - 100 гр
подготовка
Овесена каша смесете със захар, канела и бакпулвер, добавете пилешко яйце и омекотено масло, разбъркайте, докато се изгладят и оставете за 40 минути да се надуе. След това добавете извара и ако е необходимо, ако масата се окаже водна, изсипете повече овесени ядки и медете твърдата тесто. От нея образуваме топки, с диаметър, приблизително като орех, и се поставяме върху печеното предварително покрито с хартия пергамент хартия и смесено с масло. Печем във фурната, нагрята до 185 градуса за двадесет и двадесет и пет минути.
Рецепта за бисквити с мека овесена каша с извара и банан
съставки:
- овесени люспи "Херкулес" - 100 г;
- масло - 50 г;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- среден размер банан - 1 бр.;
- домашно сирене - 200 г;
- брашно - според нуждите.
подготовка
Обелете банана и го превърнете в пюре с вилица. Добавете кашкавала и победете малко, докато гладко използвате мивка или миксер. След това изсипете нарязани овесени люспи с кафемашина или смесител, влезте в омекотеното масло и течен или разтопен захаросан мед, медете тестото, се оказва доста лепкава и поставете в хладилника за един час. След това образуват кръгли "бисквитки". Ако тестото се окаже тънко и лошо оформено, добавете малко брашно към него. Печене на хартия за печене с пергаментна хартия и масло с масло. Поставяме оформените "бисквитки" върху него и го изпращаме за печене в пещта, предварително загрята до 185 градуса за двадесет и пет минути.
Овесена каша бисквитки с извара, ябълка и банан
съставки:
- овесени люспи, малки - 100 g;
- среден размер банан - 1 бр.;
- среден размер ябълка - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- бакпулвер - 4 g;
- ванилин - на вкус;
- канела - на вкус;
- нарязани орехи;
- масло за мазане на тави за печене.
подготовка
Омесваме банана с вилица, почистваме ябълката от ядрото и я нарязваме ситно, прибавяме извара, канела и ванилия, разбъркваме докато гладко, добавяме овесена каша и омесваме тестото. Оказва се мокра и лепкава консистенция. На печене лист, покрит с пергамент и пропуснат с масло, сложете бисквити, оформени с мокри ръце и валцувани в нарязани ядки, и поставете в пещ, предварително загрята до 185 градуса за двадесет и пет до тридесет минути.